2019年10月24日

プレ金にプレ吟

 

明日はプレミアムフライデー。

 

私の勤めるセレオ甲府では毎月月末最後の金曜日に

各店様々な特典でお客様をお迎えしています。

黒蜜庵セレオ甲府店では

明日の16時~プレミアム桔梗信玄餅吟造りの

試食販売を行います。

 

 

プレミアム桔梗信玄餅吟造りを試食できるのは

月一回のプレミアムフライデーだけ。

よくお客様からもどう違うの?と聞かれることも多いので

明日はしっかりと説明し、そして実際試食して頂いて

味と魅力を知っていただけたらなと思います。

 

月に一度の特別な金曜日。

私も明日の仕事が終わったら家族と一緒に

プレミアム桔梗信玄餅吟造りで

いつもより少し贅沢な金曜日を過ごす予定です。

 

黒蜜庵セレオ甲府店 えみり

2019年10月23日

近づいてきた新年会

中央道の通行止めも先日解除され、

交通量はまだまだ少ないものの、少しずつですがお店も活気を取り戻してきました。

トラックドライバーの常連の方も

「やっとこっち方面に来れたよ。またよろしくね。」

と顔を出してくれます。荷物も通常より多く大変だけどありがたいともおっしゃっていました。

日本の物流を支えていくのはすごいねと、休憩中に話をしていると

一つの案内を目にしました。

桔梗屋グループの新年会開催のお知らせです。

4年前に私は新入社員として入り、新年会に出て余興を行ってから、あっという間に4年という月日が経ち

今年も後少しだなと思う時期です。

釈迦堂にも新入社員が2人います。新入社員がどんな余興をしてくれるのか楽しみで待ち遠しいです。

そろそろ新入社員も新年会に向け、準備に取り掛かっているそうなので、楽しみにしてるよと声をかけました。

「多分大丈夫です。」といわれたので期待して待っておきます。

 

山梨フルーツ王国 岡隆一

 

2019年10月22日

悩んだ結果

前回のブログの時、悩んでいた娘のバースデーケーキ。

今年は、このケーキに決めました。

おや、2つ。

でも、双子の誕生日ではありません。

チーズケーキとガトーショコラどちらにするか迷っていましたが両方購入しました。悩みに、悩んだけれど結局どちらか一つになんて決められませんでした。大人の考えでは「バースデーケーキ=ホールで一つ」が大前提で話が進んでいましたが、子供たちの中では「両方買ってもらっちゃおう」と前々から姉妹で決めていたようです。そして、飾りは「大人っぽい、おしゃれな」感じで。今回、ガトーショコラには去年と同じ「チョコレートでクルクルと飾りが乗っかっているもの」の他に、「鰹節みたいなパラパラのチョコレートが欲しいな」との追加希望がありました。「鰹節みたいなパラパラ」例えが、ケーキには合いませんがイメージはわかります。子供の例えはすごいなと感心してしまいました。ポモドーロのパテシェにも「鰹節みたいな」とそのまま伝えましたが、理解してもらえて良かったです。

家に帰り箱からケーキを取り出して見るなり、

「わー、これ、これ」と自分のイメージどおりだったようで大喜び。

初めは2つなんて食べきれないだろうと心配していましたが、そんな心配は必要なかったです。バースデーケーキを食べながら、「クリスマスケーキも2つがいいな」と姉妹で話をしていたようです。

 

かずはる

 

2019年10月21日

秋がだんだん近づいてきました

 

最近どんどん寒さが増してきました。

ついこの間までの30度越えが嘘のようです。

私が勤務している武田氏舘跡歴史館では10月に入り紅葉を見に訪れるお客様が少しずついらっしゃいます。

また武田神社が近くの為七五三や成人式の前撮りなどで晴れ着を着て訪れる方が多くみえます。

大安の日は神前結婚式を挙げる方がいらっしゃりとても賑やかです。

「蕎麦・カフェ由布姫」ではそばやうどんなどの軽食の他にカフェメニューも充実しており、お客様の休憩できる場所として利用してもらっております。

その中でカフェメニューで人気なのがタピオカドリンクです。

皆さんタピオカが売っていると驚いて購入されるお客様が多く、また都内から訪れたお客様には黒蜜ときな粉のタピオカは飲んだことがなく

食感が桔梗信玄餅に似ていて、とても新鮮で美味しいと好評です。

これからの時期、紅葉などで武田神社を訪れた際は是非「黒蜜きな粉タピオカ」を手に散策してみてはいかがでしょうか。

 

武田氏館跡歴史館 田口健太

 

2019年10月20日

頑張ります

初めまして、桔梗屋甲府本館の須藤と申します。

私は、約1ヶ月前から甲府本館に配属されました。

 

 

 

桔梗屋の商品を販売したり、お店の隣にあるカフェギャラリーで軽食を提供する仕事を主にしています。

メニューが豊富で、まだ完璧に全部作れるとは言えませんが、先輩方のご指導のもと素早く綺麗に商品が作れる様に頑張ります。

 

 

そしてカフェギャラリーでは、素敵な絵が飾られており、素敵な絵に囲まれながらのんびりとする事ができます。

 

 

毎回お客様には「素敵な絵が沢山だね」「来て良かった」と笑顔で言われ私もとても嬉しい気持ちになります。

また私は絵が好きなので、素敵な絵に沢山囲まれてお仕事が出来て毎日とても楽しく、嬉しいです。

これからも楽しみながらお仕事をしていきたいです。

 

甲府本館 のぞみ

 

2019年10月19日

one team

台風の影響で通行止めだった、中央自動車道大月ICから八王子JCTが

本日の12時を目途に開通致します。ただ、雨の状況で通行止めの処置を取るとの事ですので、

道路状況はまめにチェックし、お客様へご案内をしていきたいと思います。

 

明日1020日からラグビーワールドカップ決勝トーナメントが始まります。

私と弟は高校時代ラグビー部に所属していました。

ラグビーは紳士なスポーツで、試合中はカッと熱くなることも多々ありますが、

ノーサイド(試合終了)になれば、相手選手も良き戦友になります。

一緒に観戦している妻に「さっきの反則は何、これは何がだめだったの」

と多々解説を求められます。

練習や試合などの思い出が甦り、ここ数年行けていなかった社会人チームの練習に弟を誘って参加しようかなと思いました。

 

どうしてもラグビーワールドカップを生で見たいと私と弟。

チケットの抽選に応募し続けましたが、見事に完敗。すべて外れてしまいました。

 

明日の試合は南アフリカ。今の日本を勇気づけるプレーをしてもらえるように応援をしっかりしたいと思います。

 

山梨フルーツ王国 福田

 

2019年10月18日

復旧の兆し

台風19号の災害の影響で運転を見合わせておりました、中央本線[高尾〜大月]が、本日から一部運転が再開致しました。

まだまだ列車本数も少ないということで、暫くは不便を強いられますが一歩前進ですね。

山梨の玄関口である甲府駅。そこに隣接する駅ビルセレオ甲府には地元の方々、観光、通勤通学、出張などで沢山のお客様がご利用して下さいます。

信玄セレオ甲府店に御来店してくださるお客様も県外の方がとても多く、都心からのアクセスである中央本線の早期復旧を望んでおりました。

 

先日、こんな出来事がありました。

サラリーマンのお客様が来店された際に

「仕事で甲府に来なければならなく東京から車で7時間もかかったよ」と疲れたきった表情でお話をして下さいました。

山梨に来るのも初めてとのこと。

そんなお客様に私がおすすめしたのは「信玄ほうとう」

 

 

大切りのかぼちゃと具沢山の野菜、もちもちとした平たい麺を味噌ベースの汁と一緒に、鉄鍋でぐつぐつに煮込んだ肌寒い時期にぴったりな山梨の郷土料理です。

食べ終わりお会計をしていると来店された時とは違う表情で「身体も温まり、すごく美味しかったよ。疲れも吹き飛んだよ、ありがとう」とお褒めの御言葉を頂き、私自身も元気を頂きました。

これからも、料理、接客を通してお客様に笑顔になってもらえるように仕事に励んでまいります。

 

紅葉シーズンということもあり混雑が予想されます。全面運転再開まではまだかかりそうですが、山梨へ来る際はお気をつけてお越し下さい。

 

 

信玄 セレオ甲府店  志村 和也

 

 

2019年10月17日

ほっと、一息

 

 

今朝、通勤中歩いていると、どこからか

金木犀の甘い良い香りがしてきて、懐かしさと、いよいよ秋を感じてきました。

 

また、最近は朝と夜の気温がぐっと下がり空気がひんやりしてきました。

そのせいか、朝は布団からなかなか出られずにいます。

 

 

そんな、ちょっと肌寒いこの季節には、ぽかぽかと体が温まるものが

食べたくなります。

 

 

それは、お客様も同じようで、

 

「外が寒いから、温かいものを食べたくて。」

 

そう言って、甲府本館カフェギャラリーでは、おしるこをご注文されるお客様が増えてきています。

 

 

 

 

おしるこを頬張り、ほっと一息つくのも、今の季節ならではの楽しみ方ではないでしょうか。

 

 

また、

 

「温まったわ、ありがとう。ごちそうさま。」

 

お客様からのこの一言で、心までほっと温まります。

 

 

この、ぽかぽか温かいパワーで今日も一日頑張るぞ。

 

 

甲府本館 山田

 

2019年10月16日

キットカット

先日、桔梗信玄餅味キットカットの
14枚入が登場しました。

9枚入と並べて写真を撮ってみましたが、この違い。

すごい大きいパッケージ。
最初見た時には思わず驚きすぎて
「えっ」と声が出てしまいました。

お客様も驚かれる方が多いです。

キットカットと言えば子供だけでなく
大人にも幅広く好かれているお菓子であり、
最近では「キット勝つ」というゴロ合わせで
受験生にも人気があります。

私も誰かを応援したい時にはよく
キットカットを購入し、メッセージを添えて
プレゼントしていましたし、
逆に頂いたこともあります。

メッセージ付きのキットカットを頂いた時は
嬉しかったですし、とても励まされました。

今祖母が入院しているので
甘いものが好きな祖母にキットカットに「早く元気になってね」と
メッセージを添えてお見舞いに持って行きたいと思います。

キットこの大きさに驚くだろうな。楽しみです。

韮崎店 さくら

2019年10月15日

寒い季節に

10月に入り、涼しい秋風に高く澄んだ空。
大きく深呼吸したくなるような、気持ちの良い季節ですね。

寒い季節に
求めるのは
「温かいもの」

食べるものや飲むものが
温かいとホッとしますよね。

毎年この時期に欠かせないものがあります。
それが、こちら、
「水琴茶堂 甘酒」です。

私は、甘酒が苦手であまり飲めないのですが、
ほんのりとした優しい甘さで
これなら何杯もいけちゃうのです。

この甘酒は、
砂糖を使用してなくて、
米と米麹だけで作られているので健康的。

ノンアルコールなので、
お子さまも飲めますし
お酒と割れば
大人の方も楽しめるお味です。

冷たくても美味しいですけど
私のおすすめは、
「温めて飲む」ですね。

他にも、牛乳、生姜などで
割って飲むのもおすすめです。

寒い日には、甘酒を飲んで
ホッとしたいと思います。

一宮店 東治郎 堀江 円香