2020年02月05日

季節ならではのもの

23日は「節分の日」でした。

私の家では、家族と恵方巻を食べるのがいつもの恒例行事です。

 

毎年、食卓には恵方巻といわしが並ぶのですが、今年はいつもと少し違いました。

恵方巻の他に、桔梗屋で販売したフルーツロールと節分大福も食卓へ。

 

ふんわりやわらかいフルーツロールと餡子たっぷりの節分大福を食べて家族も笑顔に。

今年の幸せを祈りながら、いつもとは違った節分を楽しめました。

 

桔梗屋に入社してもうすぐ1年が経とうとしています。

働く中で、その季節ならではの商品と出会うことができます。季節の移り変わりを「食」を通して感じるこができるのも入社してからの楽しみのひとつ。

 

2月の美味求真では春のお菓子特集が載っていました。

ピンクや緑といった可愛らしいお菓子が沢山あったので、今度家に買っていき家族と春を楽しみたいです。

 

武田氏館跡歴史館 立川

2020年02月04日

オススメの贈り物

昨年とても人気があった、桔梗信玄餅チロルチョコ。お客様からの問い合わせも多数頂いていた商品が今年もお求めいただけるようになりました。

きな粉味の濃厚なチョコレートの中には、やわらかなもちグミととろりとした黒蜜ソースが入っています。

3種類の絶妙な味が楽しめる商品です。

チロルチョコお馴染みの四角いフォルムに鮮やかなききょう柄のパッケージが目を引きますね。

お土産にもちょっと甘いものが食べたいなと思った時のおやつにも大変オススメです。

チョコレートと言えば2月のイベント、バレンタイン。店頭には可愛いらしくラッピングした商品もご用意致しました。

私も感謝の気持ちを込めて贈りたいと思います。

 

東治郎セレオ甲府店   新井

2020年02月04日

節分

23日は節分の日です。

 

グルメマルシェ・東治郎セレオ甲府店ではセレオ甲府2階自由通路にて、丸かぶり寿司・節分大福・恵方巻フルーツロールの販売を行っておりました。

 

 

丸かぶり寿司はかんぴょう、カニカマ、たまご焼きなどが5種類、

 

海鮮丸かぶり寿司はエビ、サーモン、いかなどが7種類入っていてボリューム満点です。

 

恵方巻フルーツロールもいちごやキウイなどのフルーツを生クリームと一緒に巻いており、デザートとして食べるのも通常の恵方巻きと違った感覚で楽しいと思います。

 

丸かぶり寿司をお昼に頂いたので、夜は海鮮丸かぶり寿司で少し贅沢に、そして恵方巻フルーツロールをデザートとして、1年の幸せを祈りながら食べたいと思います。

 

 

グルメマルシェ  かおり

 

 

 

2020年02月02日

癒し

私が山梨フルーツ王国に勤務し始めて、もうすぐで一年が経とうとしています。

この一年間は、主に厨房で働いていた私ですが、一月に入り売店のレジ打ち、

品出しなどを教えてもらい徐々に売店の仕事にも携わるようになってきました。

レジ打ちというと、私の中では難しいイメージはなかったのですが、実際にレジ打ちをしてみると、

どれだけ自分の考えが浅はかだったのかが分かりました。まずレジ打ちをする以前に、

売店にある沢山の商品を覚えたり、お客様に商品説明をするための知識など、

レジ打ちをする為に覚える事があり、戸惑ってしまいました。ですが、

売店の方が丁寧にわかりやすく教えて下さったということもあり、レジ打ちの基本的な流れは、

何とか体に覚えさせることが出来ました。レジや接客を繰り返す中で、もっともっと

スピーディーに動けるようになり、売店の戦力アップに貢献していきたいと思います。

 

その日の帰り際に、売店を拝見していたらこんな物を見つけました。

 

 

興味本位で買ってみたのですが、早速その日の夜使ってみました。

すると、本当にぶどうのワインに入っているかのような色と匂いで、

少しだけ飲んでみたくなりました。また、硫酸Na、炭酸水素Na、

ケイ酸Caなど、お肌をスベスベにする効果がある成分も入っているので、

女性の方にもオススメです。あと二袋残っているので、体を癒したいときに

使いたいと思います。

 

 

山梨フルーツ王国  田村健太朗

 

2020年02月01日

「春の訪れ」

 

ここ数日、暖かい日が続いています。

 

私の部屋で育てているヒヤシンスも花が顔を見せ始めました。

 

 

 

一宮水琴茶堂でもお庭にポカポカと暖かな日差しが降り注いで、11月に植えられた苔も寒さで茶色なっていますがモコモコとボリュームが出てきたように感じます。

 

 

 

またお店入り口のお花がイメージチェンジ。

大きな花瓶にハクレンと椿が生けられ迫力のある生花がお客様をお出迎え。

 

 

 

あまりにも大きな花々に私達スタッフも驚いていますが、月に一度ドルチェヴィータのスタッフがお花を替えにくるまで手入れをしっかりしていきたいです。

 

 

 

 

 

清水 

 

2020年01月30日

日常を思い出に

気がつけば明日で1月が終わり。
今年最初の直営店ブログを担当しましたが、どんなことを書こうか考えた日からもう1ヶ月が経とうとしています。
1月2月3月は「行く・逃げる・去る」なんてよく言われるのも納得です。
この調子だと2月3月も、そして1年なんてあっという間なんだろうな。
もうそんなに経ってしまったのかと驚くと同時にちょっぴり焦りも感じています。
今年特に心がけたいことなどいくつか考えていましたが、この1年で達成できるかさっそく不安です。
そのうちのひとつは写真をたくさん撮ること。
重要な出来事はもちろん、何気ない日常の1コマまで。いろんな場面を写真として今まで以上にたくさん収めていこうと考えています。以前、人生の先輩たちに今のうちにやっておいた方がいいことを聞いた時、多かった回答が「写真を撮ること」。思い出を写真という形で切り取って残しておくのは大事なんだそう。
確かに過去をただ頭の中で振り返るとぼんやりとしか思い出せない出来事も、ふとスマホのカメラロールを見返すとその時の様子が鮮明に頭に浮かぶんですよね。当時のちょっとしたエピソードなどは写真をみて初めて思い出せることもあるんです。そういえばこんなこともあったな、懐かしいなというように。人の記憶は曖昧な時もありますが、写真は記憶以上に当時の様子を残せる力があるみたい。
友人との昔話で相手は覚えていても自分が覚えていない時やその逆などで、さみしい気持ちになったりさせたりすることが減りそうですね。
そして数日前、甲府にもうっすら雪が積もりました。普段の甲府本館の庭園はこんな感じ。

雪が積もった庭園は普段の様子と一味違ってさぞかしいい雰囲気だろう、これはチャンスだなとわくわくしていたのも束の間、たまたまお休みだったのと1日で雪が溶けてしまい、写真を撮りそびれてしまいました。
これは日常の一部ですがこの時期ならではの風景のはずだったのに。
せっかくのシャッターチャンスを逃してしまいました。悔しい。
周りの大人たちは雪はもう勘弁という様子ですが、私はあともう1回だけ雪が降ってくれないかなと密かに願っています。
良い1年のスタートダッシュはきれなくてもこれから挽回挽回。
今回は写真を撮りそびれてしまいましたが時が経ち、このブログを見てこんなことがあってこんな気持ちになったなと思い出せたらこれはこれでひとつの思い出になるんだろうな。

甲府本館 ふるや

2020年01月29日

安全第一

一昨日の夕方頃から雪が降り始め夜遅くになると辺り一面が真っ白に。ニュースなどでも積雪が予想されていた為、私たちフルーツ王国店のスタッフもいつもより早く出勤し、店舗入り口やバックヤード付近の雪かきなどを行い通常通り営業が出来るよう準備していました。

積雪による交通の影響はとても大きいので、店舗内だけでなく桔梗屋グループ全体で日頃から交通情報などの共有をしています。

今朝は弊社の情報共有の為のSNSにて河口湖の方では30cm程,積雪したとの連絡がありました。

気温がぐっと下がり体調管理を整えることも大切ですが、雪の影響による交通事故にも気を付けましょう。

 

雪道ではスタッドレスタイヤの着用やタイヤチェーンの装着など万全の準備をしていても、運転方法が正しくないと事故を起こしてしまう可能性も。

予想以上に路面が滑ることも念頭に置いて安全な速度で走行することが大切です。

 

冬道では風や天候の状況により路面状況が刻一刻と変化します。道路にある情報板など様々な手段を用いて目的地までの気象や路面状況をこまめにチェックしましょう。

情報板の他には、ネクスコ中日本が24時間高速道路の状況を提供しているwebサイトや、SAやPAにある目的地までの交通情報や所要時間がわかる情報ターミナルなど高速道路の情報を簡単に得ることが出来ます。

 

また、1620㎑のラジオ放送や電話で中央道、長野道の交通の情報を高速道路なら#8162、一般道では#8011でネクスコ中日本から5分おきに更新される最新の交通情報を得ることが出来るので積極的に活用しましょう。

 

今回の積雪により、ウィンタースポーツをされる方が増えるかと思いますが、万全の準備と安全運転、そして最新の交通情報をもって外出し、事故をしないよう心がけましょう。

 

山梨フルーツ王国店 茅野光

 

2020年01月28日

毎月の楽しみ

毎月、上生菓子を購入されるお客様がいらっしゃいます。
いつも電話で注文を頂くのですが、「毎回迷うのだけど、今回はこれで」
と悩んでお決めになった様子でした。

毎月どんな上生菓子が出るのかといつも楽しみにしているみたいです。
お客様と会話している流れで用途を伺ったら、
毎月のお茶会で桔梗屋の上生菓子を出しているそうです。
みなさんの評判も良く、毎月変わる上生菓子を楽しみにしているとおっしゃっていました。

 

 

 

 

 

 

 

 


2月の上生菓子は「福寿草」「春霞」「春告草」の3種類です。
それぞれの名前にも意味があり、春の気配を感じさせるような上生菓子です。

和戸店 渡辺

2020年01月27日

癒される出来事

昨日、ずっと行きたかった猫カフェに友人と行ってきました。

その中でお気に入りの一匹を見つけました。

 

それがこちら

 

この表情とてもかわいいですよね

 

家でもハムスターを飼い始めて半年経ちますが

私が仕事から帰ると必ずお出迎えをしてくれ

毎日心が癒されています。

 

 

そして、癒される出来事がもう一つ

先週からグリーンアウトレットのお菓子の詰め放題を担当する機会があり

その際お客様から「〇〇個詰めたよ」「楽しかった、ありがとう」と嬉しいお言葉をいただき心がほっこりします。

 

これからもお客様に楽しんで頂けるような接客を心がけて頑張っていきたいと思います。

 

特価売店  矢崎

2020年01月26日

ふと思う幸せ

先日お店に置いてあるアンケートに「今のままで最高に素敵なお店です。」という温かいご意見を頂きました。

また、本日もお店に飾られている絵画や本棚の前でお写真を撮りたいと嬉しそうに話しかけて下さいました。

 

 

最近、他店にお手伝いに行かせて頂き、ふと思うことがあります。

私にとって我が家のように愛着があるからかもしれませんが、

雰囲気が良く、素敵なお店で働かせて頂いているんだなと嬉しく思います。

他店には他店の雰囲気や良いところが沢山ありますが、良いところは沢山盗んで、

昨年より、より良いお店と思って頂けるように改善し、

これから春に向けて忙しくなる特別展が増えてくるのでそれに向けてスタッフ一同、団結力を深めて、

他店に負けない何かを見つけていけたらと思います。

 

アートアーカイブス 宮川