2024年04月21日

記録と記憶

釈迦堂上りPA山梨フルーツ王国付近でも
4月上旬に見頃を迎えた桃の花。

綺麗に咲き、ピンク一色に染まる景色は「桃源郷」として親しまれています。

目で見て楽しめる景色を写真に収め、記録として残し記憶に残る思い出として留めておきたいものです。

同時に、日本一の生産量を誇る「フルーツ王国やまなし」を楽しめるシーズンを迎えます。

収穫までは、山梨県産の桃、葡萄を100%使用した
手造り桃ジャム、葡萄ジャムで楽しみたいと思います。

山梨フルーツ王国 小林優真

2024年04月11日

アレンジさまざま

グルメマルシェの手作りネギチャーシュー。

分厚く食べ応えのあるチャーシューは
食べ盛りの息子のお気に入りで、刻んでチャーハンにいれたり、
ラーメンにトッピングしたり、そのまま食べたりと
使いやすいのでよく買っています。

味もしっかりついているので、調味料を使わずにこれ一つです。
アレンジでさまざまな料理ができるので助かっています。

東治郎セレオ甲府店 印藤