2019年09月30日

記念撮影

9月の3連休中は武田氏館跡歴史館もたくさんのお客様で賑わいました。

 

「桔梗信玄」ではお買物、「蕎麦・カフェ 由布姫」ではお食事を楽しんで頂きました。

また家族連れのお客様も多く中でも無料で記念撮影ができる「甲冑体験」は珍しく、

たくさん記念撮影をされ、思い出を作って頂きました。

お客様の中には体のガッチリとした男性の方が撮影をされると「とても似合う。強そう。武田信玄にそっくり」など周りのお客様からも声が飛び交い、笑いもあり、とても大人気で大盛り上がりでした。

天気も快晴で青空の下、皆さんとても良い写真が撮れたと思います。

これからもお食事、お買物、記念撮影と全て楽しんで頂き、甲府に観光に来られた際には一番思い出に残る場所を目指していきます。

 

 

 

武田氏館跡歴史館 高橋修平

 

2019年09月29日

HALLOWEEN PARTY

怪しげな音楽に合わせて、

なんだか楽しそうな歌声が聞こえてきます。

 

視線を感じ、振り返ってみると

この時期、あのお馴染の笑みと目が合いました。

 

ラザウォーク甲斐双葉ではハロウィンをイメージ

させるようなBGMが流れていたり、

紫色やオレンジ色の装飾が至る所に。

 

私たちもさっそくパーティー会場の

飾りつけをしようと思います。

 

専門店に配られるガーランド。

これらを使い、装飾していきます。

視界からわくわくする店内へと早変わり。

 

ハロウィンといえばもう一つ。

子供にとって、それはまるで魔法の言葉。

trick or treat

仮装して家々を回りこの言葉を唱えると

お菓子がもらえる、なんて聞いてしまった日には

もう嬉しくて楽しみではしゃいでいた事を思い出しました。

 

辺りが薄暗くなり、ひとけも無くなった頃、

きっとこの会場で秘密のパーティーが始まるでしょう。

私もこっそり見てみたいな、とも思いますが

せっかくの楽しいひと時の邪魔をしてはいけませんね。

 

ラザウォーク店 あやめ

2019年09月28日

秋を堪能

今日は朝から花火がよく鳴るなと思っていたら、

小学校の秋季大運動会が開催されるようです。

秋ももう本番。食べる事が大好きな私の秋は、もちろん食欲の秋。

山梨フルーツ王国の従業員へ「秋と言えばなんですか」と問うと、

一番多かった答えが「食欲の秋」でした。

秋は紅葉なども綺麗で素晴らしい季節ですが、美味しい食べ物が沢山実る時期でもあります。

 

山梨フルーツ王国では10月から、季節限定メニューとして「さんまと舞茸の秋味丼定食」の販売を開始します。

自社農園産のかばちゃと、新鮮な舞茸を天ぷらに。そして旬のさんまの竜田揚げを乗せた、贅沢な一品です。

旬の食材を使ったおすすめメニューですので、お立ち寄りの際は是非一度ご賞味ください。

また毎月発行されている美味求真にも、秋のイチオシとしてさんまと舞茸の秋味丼定食や

桔梗屋グループの旬な商品が掲載されておりますので是非ご覧下さい。

 

山梨フルーツ王国 近藤裕太

 

2019年09月27日

接客コンテスト開催

昨日、中日本エクシス主催の第11SAPA接客コンテスト八王子支店予選会スーベニア部門に参加して来ました。

本大会はお客様のお出迎えからお見送りまでの場面を想定したロールプレイング方式により競技を実施し接客スキルを競う大会です。

 

本大会に出場することが決まった際は、とても不安でしたが、再度商品の確認を行い、より良い説明が出来るよう見つめ直し、また昨年行われた本大会本選のDVDを視聴し、競技中の雰囲気や接客を勉強し、実際に従業員にお客様役になってもらい一連の流れの練習など行い、本番に臨みました。

 

本番当日は、とても緊張しましたが、競技中は声掛けや、おすすめ商品の紹介などを積極的に行い、

まだまだ至らない点は沢山ありましたが、いつも通りの接客や対応が出来き、私なりの接客をすることが出来ました。

 

 

待機時には他店舗のスタッフの競技を拝見し、どの店舗もとてもレベルの高い接客で参考にしたいことも沢山あり、勉強になる事ばかりでした。

入賞とはいきませんでしたが、接客コンテストを通じ、本番のみならず、準備期間も含め多くの事を学ぶことができました。

 

また当日来て下さった、遠山部長や福田店長からお褒めの言葉を頂いたので、その言葉を胸に、これからも多くのお客様に笑顔になってもらえるよう、より良い接客を目指し、良い店舗づくりが出来るよう、成長していけたらなと思いました。

今回の経験は私にとってとてもプラスになる貴重な時間でした。

 

 

山梨フルーツ王国 板坂宗佳

 

 

2019年09月26日

かわいい

最近は日中の暑さはすっかりなくなり、風邪を引かないよう注意する時期になってき

ましたね。

 

 

9月21日から夏場では販売を中止している「桔梗信玄餅ミルキーバウムクーヘン」の

販売を開始しました。

 

こちらは新発売の6個入りの写真です。

ハンドバッグみたいでとても可愛らしいですよね。ミルキーバウムクーヘンが留め具

になっているのもポイントです。

 

お客様にも大変好評で、「かわいい」と嬉しいお褒めのお言葉をいただきました。

 

また、桔梗信玄餅ミルキーバウムクーヘンを初めて見るお客様は、

「不二家とコラボをしていたのね。知らなかった」と驚き、私が説明を行うことで、

お客様と私自身のコミュニケーションをとることが出来て、とても嬉しかったです。

 

親戚の子供が近々家に来る予定なので、プレゼントとしてこちらの6個入をあげる予

定です。喜ぶといいな。

 

これからも、次々と販売する新商品の特徴など、お客様に正確に説明できるよう努めていきます。

 

ラザウォーク店 上條瑠璃

2019年09月25日

甲府の思い出として

9月に入って、私は黒蜜庵セレオ甲府店に

配属となりました。

 

甲府駅の改札出てすぐの自由通路にある

黒蜜庵セレオ甲府店。

毎日の通勤、通学で決まった時間に通る方や

観光にきている県外の方、

改札口の出入りを目にしている日々の中で

毎日たくさんの人が甲府駅を利用していることを

今まで以上に知ることができました。

 

何より改札出てすぐということで、

観光客の方にとっては

甲府の第一印象になるような場所。

 

 

その為来店はもちろん、

甲府にいらっしゃいませという気持ちも込めて、

また帰り際に寄ってくださるお客様も同じように

甲府にきて良かったと帰って頂きたいと思って

笑顔で声掛けを行っています。

 

そんな中の昨日、

「甲府に来て良かった」

この言葉を頂ける機会が二度ありました。

気持ちよく帰っていただけたら

それだけで充分ですが言葉として伝えていただけたこと、

貴重な言葉の有難みと嬉しさがやりがいに繋がり、

この出来事が今日も頑張ろうと

気持ちを高めさせてくれています。

 

黒蜜庵セレオ甲府店 えみり

 

2019年09月25日

いつも感謝を

本日は、暑くもなく、寒くもない心地の良い日です。

ですが、季節の変わり目は特に風邪を引きやすい様な気がします。体調管理には十分に気をつけたいと思います。

多くのお客様で賑わったシルバーウィークも過ぎ、

通常の賑わいに戻ってきた山梨フルーツ王国では、27日に食品衛生見聞が行われます。

常日頃、店内を清掃しお客様に気持ちよく食事をしていただけるよう

気を付けております。シルバーウィーク中厨房内の調理器具たちも多くのお客様の笑顔の為に頑張ってくれたので、

食品衛生見聞を良い機会として、厨房内の大掃除を行いたいと思います。

営業時間内は、清掃できる箇所が限られてきますので。

閉店後、福田店長が持参する、高圧洗浄機、その他の清掃機具と共に日頃の感謝を込めて厨房内をきれいにしたいと思います。

お客様にこのサービスエリア綺麗だねと言って頂いておりますが、それに甘んずることなく本日の清掃も力を入れて取り組みたいと思います。

山梨フルーツ王国 岡 隆一

 

2019年09月23日

オシャレなケーキ

10月に入るとすぐに娘の誕生日になる為、毎年このくらいの時期になると誕生日ケーキをどうするか、娘とよく話をします。以前はバースデーケーキにチョコレートのプレートやペンを使って絵を描いてもらったりしていました。昨年、「今年はどうする、また絵を描いてもらう?」と聞くと「オシャレな感じがいいなぁ、だってもう10代だよ。子供っぽいのはちょっとね。」とのこと。では、どんなケーキがいいのか尋ねると「ガトーショコラでチョコレートでクルクルと飾りが乗っかっているもの」との事だったので、それをそのままポモドーロのパテシェに伝えたところできたケーキがこちら。

 

ケーキを見た娘は希望以上のケーキだったようで大喜びでした。

今年はチーズケーキとガトーショコラで悩んでいるようなので早めに決めて注文したいと思います。 

かずはる

 

2019年09月22日

目で見る秋

 

 暑さも段々とやわらぎ夕方になると涼しい風を感じる時期になりました。

8月の時に鳴いたセミ達が気付けば鈴虫の声に変わり8月の暑さが嘘のようです。

 

最近、出勤する際に道の隅によく落ち葉を見かけます。

段々と秋が近づいて来たのだと感じさせられます。

武田神社周辺にはたくさんの木が植わっており春は桜、夏は青葉、秋は紅葉と

季節によって四季を目で感じられる事が出来ます。

私が勤務している蕎麦カフェ・由布姫の敷地にもたくさんの木々が植わってどのように色づいて紅葉するか楽しみです。

これからの時期お彼岸や七五三などで近くにお越しになった際は

ぜひ目で見て感じてみてください。

武田氏館跡歴史館 田口健太

 

2019年09月20日

中央自動車道の各サービスエリア・パーキングエリアは、

災害時に炊き出しや仮設トイレの提供が出来るよう、備蓄倉庫に非常食や仮設設備が完備されております。

本日は年に二回行われる防災訓練に参加してきました。

今回は釈迦堂下りPAで行い、下り線の従業員の方が、誘導係、救護係役、

山梨フルーツ王国の従業員がお客様役で行いました。

訓練開始前には

「緊急地震速報などのアナウンスが流れますが、これは訓練です」

と館内放送も。

実際に災害が起きた場合、大型ショッピングモールに比べると、小さい施設で従業員数も多くはないため、

従業員一人一人が責任のある行動と、柔軟な対応を取らなければ、お客様の安全を確保することは出来ないと思います。

3月は山梨フルーツ王国で防災訓練が実施されますが、

今回の訓練と内容も違い、夜間に行うので見落としがないか、

仮設設備は適切な場所に設置できているかなど、細部までしっかりと確認を行い、

安全に誘導できるようにしたいと思います。

 

山梨フルーツ王国 福田