桔梗屋甲府本館、桔梗屋東治郎、黒蜜庵など桔梗屋直営店で働くスタッフのブログです。
桔梗屋直営店ブログ
思い出に
GoToトラベル 、GoToEatが始まり、
クーポン利用の目的でお問い合わせいただくお客様や
利用されるお客様が多くみられます。
最近、お支払時に多い質問は GoToトラベルの電子クーポンはお客様の携帯操作が必要で、
なかには分からず、お時間がかかってしまう方もいらっしゃいます。
私たち従業員も操作のご案内をできるよう、学んでおきます。
何かあれば、お気軽にお尋ねください。
またお会計後にはつい目に止まり、手に取りたくなる、商品が仲間入りしてます。
ちょっとした旅の思い出にもなると、手にとって下さり、お声がけ下さる、
お客様の声も多々頂いております。
美術館特別展、クールベと海は残りわずか。
11月3日まで特別展に合わせた、お料理もお楽しみ頂けますので、よろしければ、お立ち寄りください。
アートアーカイブス 宮川
喜んで頂ける様に
紅葉のシーズンを迎え、綺麗に色づいて来た木々を見に来る紅葉狩りのお客様や武田神社への参拝に来られる方など武田神社周辺では多くの観光客で賑わいを見せています。
観光に来られているお客様には武田神社の紅葉の景色や歴史館敷地内の古風な造りの建物の景観にとても喜んで頂いており、カメラで撮影される方も大勢いらっしゃいますので、私たち歴史館スタッフもお客様に喜んで頂ける様、毎朝開店前に店舗入り口や周辺に落ちている落ち葉を掃いて綺麗な風景、外観を保てるよう努めています。
その甲斐あってか、武田氏館跡歴史館は連日多くのお客様で賑わい、大人気の桔梗信玄ソフト+や桔梗信玄餅をお求めになるお客様が多くお見えになっています。
「記念品・お土産 桔梗信玄」では、ＧｏＴｏクーポンをご利用になるお客様も多く、嬉しそうに次々と商品を手に取っていかれます。先日も初めて山梨県に旅行に来たというお客様がお見えになり、ＧｏＴｏクーポンを利用し沢山の桔梗信玄餅を買っていかれました。
その際「お土産にします」「食べてみたかった」と嬉しそうで、桔梗屋の一員として観光に来られるお客様の良い思い出に関われたことをとても嬉しく思いました。
これからもお客様に喜んで頂ける様、丁寧な接客を心掛けていきたいです。
武田氏館跡歴史館 茅野
七五三参り
先日、5歳になる長男の七五三参りに武田神社へ行ってきました。
天気も気持ちの良い秋晴れで、初めて着る袴も上手に着こなしていました。
神社の階段を草履で軽快に上がる姿を見ると、ここまで元気に
成長してくれた喜びに目頭が熱くなりました。
お参り後は武田神社向側にあります、武田氏館跡歴史館、蕎麦・カフェ 由布姫へ寄り少し休憩。
私達夫婦は、お腹の減りが限界だったので、
義元コーン味噌ラーメンと、信虎エビ天玉うどんを食べました。
息子は、ご褒美の桔梗信玄ソフト＋を頬張り大満足。
中に入るとテラス席の前には大きな傘があり、絶好の写真スポットに私は、何度もシャッターを押してしまいました。
周りの木々も紅葉し始めこれからの七五三シーズンにぴったりの穴場スポットです。
また我家の双子が3歳で、まだお参りに行けてないので一宮店で購入した
千歳飴を持って改めてお参りに行く予定です。
袋がとてもシンプルで晴れ着衣装に合うデザインでお気に入りです。
当日まで子供達に見つからないように隠しておきます。
直営店 清水
じっくり美味しく
最近は日中も気温が上がり難く、だんだんと冬の近づきを肌で感じます。
我が家では石油ストーブを引っ張りだして冬支度をしました。
先日グリーンアウトレット1/2外売店で石焼きいもの販売準備を行いました。
倉庫から焼きいもの機械を運び、中の石をきれいに洗い、焼く準備完了です。
今まで品種はシルクスィートや紅はるかでしたが今年からより甘みの強い安納芋を使用します。
機械の操作や火加減調整を教わり、早速試し焼を行いました。
安納芋に火が通り始めると、美味しそうな甘い香りが辺りに広がります。
黄金色でホクホクの焼き芋に、目を輝かせて頬張る社員が印象的でほっこりしました。
しっとりと甘い焼き芋。お客様に味わってもらうのが楽しみです。
直営店 ゴウ
やまなしグリーン・ゾーン
山梨フルーツ王国の周りの木々も少しずつ色づき始め、
紅葉シーズンの訪れを感じます。
先日、多くの方々の協力を経て申請しておりました、やまなしグリーン・ゾーン認証のステッカーが届きました。
やまなしグリーン・ゾーンとは、「山梨全体で安心・信頼を提供」することをテーマとした、
お客さまに安心、安全にお立ち寄りしていただくための「認証制度」です。
山梨フルーツ王国でも、アルコール消毒、ソーシャルディスタンスなどの感染症予防対策を徹底して行っており、
お客様に安心してお食事、お買い物をしていただけるよう取り組んでおります。
紅葉シーズン本番になると、ツアーでの観光客やＧｏＴｏトラベルキャンペーンを利用した、
お客様のご来店が多くなると予想されます。
感染症予防対策を十分に行い、お客様に今しか味わうことのできない季節限定の、
お食事やお菓子を四季と共に楽しんでいただけたらなと思います。
山梨フルーツ王国 板坂
詰合せ
東冶郎セレオ甲府店に異動してから2ヶ月が経ち、自分でできることも増えてきたように感じます。
最近は、お客様から希望された詰め合わせを詰める練習をしています。
県外の方に贈る場合は桔梗信玄餅を入れた詰合せ、地元の方に贈る場合は季節商品を使用した詰合せにしてみたり、用途や金額により様々な詰合せを考えています。
今回は、3,000円分詰めて欲しいと依頼されたことを想定して詰めてみました。
これからもお客様の希望に合った詰め合わせを提案できるようにたくさん経験を積んで頑張ります。
また、10月25日からお歳暮詰合せを販売するので多くのお客様に利用して頂けるようにおすすめしていきたいと思います。
東治郎セレオ甲府店 村田
GOTOクーポン
グルメマルシェセレオ甲府店では、10月1日よりGOTOトラベル地域共通クーポンご利用のお客様も多くご来店され、お値段の高いお弁当や、お弁当と風林火山ペットボトル緑茶のセットでご購入されるお客様も多くいらっしゃいます。
又、10月からは出張帰りのサラリーマンの方やご近所のお客様、観光にいらっしゃったお客様の来店数も少しずつ増えグルメマルシェセレオ甲府店でも、
店内で仕込んでいるお弁当の仕込み量も増やしたくさんのお客様をお迎えする準備を万全にしております。
また、本日からもお客様のご希望に合う商品をご購入して頂ける様に仕込み量を増やしボリュームある売り場でお客様をお迎えしたいと思います。
グルメマルシェセレオ甲府店 高橋 修平
秋のおすすめメニュー
秋の観光シーズンも始まり、山梨フルーツ王国では、
ＧｏＴｏトラベルキャンペーンの効果で、観光客のお立寄りも多く、
売店・フードコート共に大変賑わっております。
地域共通クーポンのご利用のお客様が多く、
売店でお買い物をしてからお食事をするお客様が目立ちます。
食欲の秋。フードコートでは、舞茸とカボチャの天ぷら、そして旬のサンマを使用した、
季節限定メニュー「さんまと舞茸の秋味丼定食」の販売を開始し、
多くのお客様にお召し上がり頂き、大変好評を得ております。
バスツアーでご来店の年配のお客様から、お帰りの際に
「美味しかった、ご馳走様」と嬉しいお言葉を頂きました。
美味しそうにお食事をされているお客様を見ると
これからも美味しい食事を提供しようと、身が引き締まります。
山梨フルーツ王国 近藤裕太
寒い日におすすめ
肌寒い季節がやってきました。
寒い日が続くと、温かいものが恋しくなりますね。
そんな日におすすめなのが、こちらの風林火山梅昆布茶です。
甲府本館の売店でも販売中です。
お湯を注ぐだけで、とても簡単に作れます。
梅の酸味や、しその香りはくせになります。
カフェギャラリーではつきたて餅、あんみつのセットでお出ししております。
特に温かいつきたて餅と、梅昆布茶のセットは寒い季節に人気メニューです。
是非、一度お試しください。
甲府本館 渡辺珠希
人気のシャインマスカット大福
数ある秋商品に、先月末から新しい商品が仲間入り致しました。
「シャインマスカット大福」です。
山梨県民、また県外の方からも人気の高いシャインマスカットが一粒入った贅沢な大福。
一際目立つ鮮やかな黄緑色はお客様の目に止まることが多く、販売開始日からとても好評です。
「山梨県ならではですね」と県外の方、「あれ、これは今年からだよね？」と常連の方、沢山のお客様が「とても美味しそう」と言って買ってくださるので本当に嬉しく思います。
そして柔らかな大福生地とつぶし餡の程よい甘さ、シャインマスカットのシャキっとした食感と口いっぱいに広がる爽やかな甘みの相性は抜群です。
先日、「次はお友達と食べようと思って」と早速リピートしてくださるお客様にも出会えました。
本日も多くのお客様に魅力をしっかり伝えられるようお声掛けしていきたいと思います。
東治郎セレオ甲府店 長田