2020年04月10日

今が旬のおすすめ。

グルメマルシェセレオ甲府店では、お弁当、お惣菜の季節商品の販売を行っております。

 

春の季節商品でのおすすめは、今が旬のお魚であるサワラの塩焼きと春菊の天ぷらを使用した「お花見弁当」と、かつおだしで味つけをした「たけのこの土佐煮」です。

新鮮な旬の食材を使用した、お弁当とお惣菜の為、とても人気でリピーターのお客様も増え、「また買いに来ました」と喜びの声も頂いております。

 

一年を通して季節の旬の食材を使用したおすすめのお弁当、お惣菜の販売を行っているので、これからもお客様には楽しみにお買い物にご来店して頂ける様に、

お声がけや声出しをしていきたいです。

 

グルメマルシェセレオ甲府店  高橋修平

 

2020年04月09日

成長

毎朝、開店準備のために甲府本館からカフェギャラリーへ向かう時に、甲府本館の庭園を通っていきます。そんないつも目にする光景にちょっぴり変化が訪れました。

踏石の横にちょこんと飛び出た何か。
何の芽だろうと一瞬疑問に思いましたが、答えはすぐ近くにありました。
正体はタケノコです。

テレビで見たことはありましたが、タケノコが生えている様子を生で見たのは初めてです。
これから大きくなるのが楽しみ、とワクワク。しかしよく考えてみたら、ここは通り道である踏石のすぐ横。
流石にこのまま竹になってしまっては大変、ということでこちらのタケノコとはお別れをすることに。

残念な気持ちでいっぱいでしたが数日後、より大きな変化を見つけました。

タケノコがこんなにいっぱい。
お別れしたものがちっぽけに見えてしまうくらいの大きさです。
それにこの場所ならお別れする必要はなさそう。
タケノコは成長スピードが他の植物と比べても群を抜いて早いことで有名ですよね。
テレビで見た山に生えているタケノコほどではないですが、こちらのタケノコも負けじとぐんぐん成長しています。

ちょうど入学シーズンということで、子どもの成長をお祝いするお客様の様子をよく目にします。周りに小さな子どもがいない私でも、甲府本館で一緒にお祝いできることがとても嬉しいです。さらにこんな身近な所でも小さな成長を自分で見つけることができました。

私もそんな子ども達や甲府本館のタケノコのように、いやいやそれに負けないくらい人として成長できたらいいな。

 

甲府本館 古屋

2020年04月07日

最近、あちらこちらで

桜や桃の花が綺麗に咲いていて、

見ているだけで

やさしい気持ちになります。

 

私が勤務している、

本社工場テーマパーク入口の

花壇に春らしいお花を

発見。

 

 

 

 

 

チューリップです。

鮮やかな色で元気をくれます。

 

 

4月に入り、

私も入社して

5年目になるので、

今まで以上に気を引き締めて

仕事に取り組みたいです。

 

 

一宮店 堀江 円香

2020年04月06日

県外発送で山梨をお届け

都内への移動の自粛を求められる中、

お客様との会話でも

県外に行く予定がなくなってしまったというお話を度々耳にします。

 

先日もせっかく桔梗屋のお菓子を持って

県外に行く予定だったのにと

嘆かれる方がいらっしゃいました。

 

そんな方にお勧めしているのが県外発送。

 

 

こちらのお客様にも気持ちを伝えるだけでもと

お手紙を添えての県外発送をお勧めしました。

 

お客様の顔も明るくなり、

そういう伝え方もあるのね、

行けないとばかりに諦めていた

気持ちだけでも伝えたいと 。

 

その際に一緒に商品を選んで発送を受けさせて頂きました。

 

直接会って渡して相手の表情を見てというのが

今だからこそ特に一番の望みなのかもしれません。

 

ですが、会えないからと

山梨をお届けできないで終わらないよう、

お土産を送る方の喜び、貰う方の喜びを

少しでも減らないよう、

お客様には新たな提案をしていこうと

心掛けております。

 

またこの事に限らず様々な場面において、

お客様の希望に少しでも近づけるように

寄り添いたいという気持ちを大切にする事と

その為に一つだけでなく二つ三つと他を考えて

お客様にとっての一番満足いくものを

一緒に選びながら接客する大切さを

改めて感じることが出来ました。

 

今日もまた一人でも多くのお客様の希望を

お店で叶えられるよう

一生懸命に頑張ろうと思います。

 

黒蜜庵セレオ甲府店 長田

 

 

2020年04月05日

また来年

昨日、娘と一緒に雛人形をしまいました。

「また、来年ね」

 

我が家では、ひな祭りを43日にします。その為、毎年春彼岸が終わるとすぐに雛人形を飾ります。

人形を飾るのは今回で14回目ですが、飾る度に迷うのが五人囃子。どの位置にどの人形を置いて楽器は何を持たせるのか。一年に一度の事なのでいつも写真付きの説明書を見ながら飾っています。そして、密かな楽しみが時間との戦い。いかに早く正確に飾ることができるか。初めての時は説明書を読みながら台を組み立てるのも一苦労でしたが、今ではコツをつかみ早く飾れるようになりました。今年は一時間半の自己ベスト。来年は更新できるかな。

 

かずはる

 

2020年04月04日

日中ぽかぽか陽気で過ごしやすくなってきました。

 

外に出ると色鮮やかな景色で心が落ち着きます。最近コロナウイルスが流行っていて

色々なところへ出かれられないのが残念ですが、悪い事ではないと私は思っています。

それは家族との時間が増えたことです。あまり私は家族と話が出来ていないので

このタイミングで家族でコミュニケーションを取れる時間を作りたいと思います。

また大変な時期ではありますが手洗いうがいなどを習慣にして、いつでも健康でいられるように

したいです。

体調管理に気をつけて仕事に励みたいと思います。

 

水琴茶堂一宮店 岡隆一

2020年04月03日

今年も元気よく

山梨フルーツ王国へ新入社員が1名配属され、

毎年恒例の声出しを従業員全員で行っています。

任務前に大きな声を出すことで、身も引き締まり

釈迦堂上りPAチーム一丸となって頑張るぞ、と言う気持ちになります。

4月の山梨フルーツ王国の目標は

「こんな時だからこそ、いつも以上に笑顔で元気にいらっしゃいませ・ありがとうございましたを」です。

 

3月末まで社内託児所に預けていた娘も

4/1からは地元の保育園へ入園し、

緊張しながらも頑張って登園している姿を見ていると、

「もうこんなに大きくなったんだな」と胸がいっぱいになります。

私の住んでいる地域は本日4/3がひな祭り。

娘の成長を願ってお祝いをしたいと思います。

 

山梨フルーツ王国 福田

 

 

2020年04月02日

気づけばもう4月。4月は入学式や、入社式がある季節ですね。

 

新入社員の皆様、入社おめでとうございます。

 

私も1年前に着慣れない新しいスーツを着て入社式をしたのをつい最近の様に感じます。

 

早いもので1年はあっという間に過ぎ、

気づけば新入社員の方々が入ってきています。

 

新入社員の方に仕事内容などを教えていますが、しっかり伝わっているかな。と言う不安や、

 

どの様に言ったら分かりやすいかな。など、私自身も日々勉強中です。

 

新入社員の見本となれるような先輩になり、

 

初心を忘れず笑顔で楽しく仕事に取り組んでいきたいと思います。

 

お互い頑張りましょう。

 

のぞみ

 

2020年04月01日

明るいお店を目指して

 

2020も早くも4分の1が終わろうとしています。

学生の頃は1年がとても長く感じ、やっと年が明けるという感覚でした。

しかし、社会人になり振り返ってみると本当に早く1年が過ぎ驚いています。

だんだんと暖かくなり梅の花や桜の花が徐々に咲き始めました。

 

私が現在勤務している武田氏館跡歴史館は近くに武田神社があり、山梨県で有数の桜の名所として有名です。

この時期になると桜を見に多くの人が訪れ大変賑わいます。

私も学生の頃は桜を見によく武田神社周辺に行きました。

 

現在、武田氏館跡歴史館はコロナウィルス拡散防止に協力するために休館しております。

再開を楽しみにお待ちいただいていた皆様には大変ご迷惑をおかけしています。

そのため私は様々な店舗にヘルプでお世話になっております。

色々な事に挑戦する機会が沢山あり毎日がとても刺激的です。

 

暗いニュースが連日テレビなどで流れています。

ですが、私たちが働いているお店にお越しいただいた方にはせめて楽しく明るい気持ちでおかえりいただけるように私たち従業員一同精一杯おもてなしさせていただきます。

 

武田氏館跡歴史館 田口

2020年03月31日

感謝の気持ち

 

いよいよ明日から新年度。

 

リニューアルオープンする「そば・ほうとう 郷土料理

信玄 大月店」に当店の従業員が異動することになり、

今までの感謝の気持ちを込めて従業員一同で花束を送りました。

依頼したのは桔梗屋直営生花店である「Dolce vita」。

こんなにも素敵な花束を作って頂きました。

 

セレオ甲府店のオープン時から、一緒に店舗作りを行い

調理技術や知識、美しい盛り付け方等沢山のご指導と同時に料理の楽しさも教えてもらいました。

 

「そば・ほうとう 郷土料理 信玄 セレオ甲府店」は

4月5日で4年目を迎えます。

これまでに学んだことを活かし、今まで以上にお客様から「美味しかった」と言って頂けるお料理を提供してまいります。

 

また、落ち着いたら近況報告を兼ねてご飯を食べに行きますね。

 

そば・ほうとう 郷土料理 信玄 セレオ甲府店 志村