2024年07月19日
ご褒美に
山梨県で生産量日本一を誇る桃。
前回のブログでは、桃のシーズンに先駆けて「ちよひめ」を紹介しましたが、
現在は「白鳳」「浅間白桃」「なつっこ」を販売中。
私のイチオシは「白鳳」。
果実が大きく、果肉が柔らかくて、甘味が強く
ジューシーな味わいの桃です。
また今日は楽しみにしていた
セレオ甲府Rond.の「天使のごちそう」も。
フランス、アンジェ地方のお菓子「クレメダンジュ」というスイーツをモチーフにした
ふんわりチーズのクリームがポイントの四角いシュークリームです。
外はさっくり、中はふわふわ、
新食感なおいしさに心もお腹も満たされました。
食後のデザートに、十分すぎるご褒美です。
山梨フルーツ王国 小林優真