2024年07月19日

ご褒美に

山梨県で生産量日本一を誇る桃。

前回のブログでは、桃のシーズンに先駆けて「ちよひめ」を紹介しましたが、
現在は「白鳳」「浅間白桃」「なつっこ」を販売中。

私のイチオシは「白鳳」。

果実が大きく、果肉が柔らかくて、甘味が強く
ジューシーな味わいの桃です。

また今日は楽しみにしていた
セレオ甲府Rond.の「天使のごちそう」も。

フランス、アンジェ地方のお菓子「クレメダンジュ」というスイーツをモチーフにした
ふんわりチーズのクリームがポイントの四角いシュークリームです。

外はさっくり、中はふわふわ、
新食感なおいしさに心もお腹も満たされました。

食後のデザートに、十分すぎるご褒美です。

山梨フルーツ王国 小林優真