2024年01月25日
今年も
今年も桔梗屋の洋菓子ブランド「Rond.」の
いちごのミニオムレット、いちごのロングシューを堪能しました。
自社農園ハイジの野菜畑の新鮮ないちごがたっぷり。
食べる前から見た目の可愛らしさに惹かれ、パックを開けると同時にふわっと香る
いちごの甘い香りが、さらに食欲をそそります。
「いちごのミニオムレット」はふわふわした生地に「いちごのロングシュー」はエクレア生地が柔らかく
生クリームといちごの甘味と程よい酸味が相性抜群。
いちごが好きな私にとって
この時期、何よりの楽しみです。
贅沢な時間をじっくり味わいたいと思います。
山梨フルーツ王国 小林優真
2024年01月17日
寒い時期にぴったり
山梨の郷土料理「ほうとう」。
私が勤務している東治郎セレオ甲府店は、
甲府駅ビルということもあり、県外のお客様も多く
桔梗信玄餅とともに、山梨土産として「権六ほうとう」が人気です。
ほうとう麵と味噌のセットで、
自宅でも手軽に、おいしいほうとうが作れます。
急に寒くなり、今夜の夕飯はほうとうにしようと
私も権六ほうとうを購入しました。
子供と一緒に、野菜を切ったり、味噌を溶いたり。
作る過程も楽しく、子供も自分で作ったほうとうが、
よりおいしく感じたのか、たくさんおかわりしてくれたので、私も大満足です。
心もお腹も満たされました。
東治郎セレオ甲府店 穂坂