今年も桔梗屋の洋菓子ブランド「Rond.」の
いちごのミニオムレット、いちごのロングシューを堪能しました。

自社農園ハイジの野菜畑の新鮮ないちごがたっぷり。
食べる前から見た目の可愛らしさに惹かれ、パックを開けると同時にふわっと香る
いちごの甘い香りが、さらに食欲をそそります。

「いちごのミニオムレット」はふわふわした生地に「いちごのロングシュー」はエクレア生地が柔らかく
生クリームといちごの甘味と程よい酸味が相性抜群。

いちごが好きな私にとって
この時期、何よりの楽しみです。

贅沢な時間をじっくり味わいたいと思います。

山梨フルーツ王国　小林優真

山梨の郷土料理「ほうとう」。

私が勤務している東治郎セレオ甲府店は、
甲府駅ビルということもあり、県外のお客様も多く
桔梗信玄餅とともに、山梨土産として「権六ほうとう」が人気です。

ほうとう麵と味噌のセットで、
自宅でも手軽に、おいしいほうとうが作れます。

急に寒くなり、今夜の夕飯はほうとうにしようと
私も権六ほうとうを購入しました。

子供と一緒に、野菜を切ったり、味噌を溶いたり。

作る過程も楽しく、子供も自分で作ったほうとうが、
よりおいしく感じたのか、たくさんおかわりしてくれたので、私も大満足です。

心もお腹も満たされました。

東治郎セレオ甲府店　穂坂