10月も半ばに入り段々肌寒い日が増えてきました。

寒いのが苦手な私にとってはちょっと布団から出にくくなる季節でもあります。

先日ご来店頂いたお客様との会話の中で、お仕事で色々な都市に行かれ

有名な食べ物を食べてきたそうです。

その中でもやはり冬の季節になると「ほうとう」は絶対に一回は食べるとの事でした。

そのお客様は大変「ほうとう」を気に入っており、今度プライベートや仕事仲間とまた来ますと大変うれしい言葉を頂きました。

接客業をやっていてこれ以上ない嬉しい出来事です。

この肌寒い時期にとても心温まる話でこれまで以上に業務に励みたいと思える出来事でした。

そば・ほうとう　郷土料理信玄　田口