最近は日中も気温が上がり難く、だんだんと冬の近づきを肌で感じます。

我が家では石油ストーブを引っ張りだして冬支度をしました。

先日グリーンアウトレット1/2外売店で石焼きいもの販売準備を行いました。

倉庫から焼きいもの機械を運び、中の石をきれいに洗い、焼く準備完了です。

今まで品種はシルクスィートや紅はるかでしたが今年からより甘みの強い安納芋を使用します。

機械の操作や火加減調整を教わり、早速試し焼を行いました。

安納芋に火が通り始めると、美味しそうな甘い香りが辺りに広がります。

黄金色でホクホクの焼き芋に、目を輝かせて頬張る社員が印象的でほっこりしました。

しっとりと甘い焼き芋。お客様に味わってもらうのが楽しみです。

直営店　ゴウ