2021年05月18日

だんだん梅雨に近くなるにつれ、

むしむしとした暑さが感じられます。

釈迦堂上りPAでは、この時期ならではの、

旬な地元の生鮮品の販売をおこなっております。

その中でも私のおすすめはヤングコーン。

 ヤングコーンとは5月から6月にかけて

とうもろこしを若いうちに収穫したもので、

スイートコーンを収穫するために、

一本の株に2本残して他はヤングコーンとして収穫します。

ヤングコーンは、葉を剥くと葉がついている時の

半分くらいの大きさになってしまいますが、

お客様からも人気の野菜でございます。

 

私が高校生の頃、果樹園科を選択しており

実際、農場に行って果物や野菜などを自分たちの手で育て、

クラスの皆で収穫したばかりの夏野菜や桃などを食べた、

夏の楽しい思い出もあります。

 

これから夏に向けてもっと暑くなるので

暑さに負けないよう日々精進していきたいと思います。

 

山梨フルーツ王国

杉渕優樹

 

2021年05月17日

つるんと爽やか

最近の天気予報を見ると最高気温が20℃後半の日が多くなるようで、昨日から職場の制服を半袖に替えました。いよいよ夏らしい気候になりそうです。

 

暑がりの私にとって夏のジメジメした暑さは苦手ですが、寒い時期には味わえない楽しみにしていたものがあります。

それがこちらの「水琴茶堂の梅くずきり」。

さっそく購入し、先日家族と一緒に楽しみました。

冷蔵庫で冷やしておいた梅くずきりは、ひんやりつるんとのど越しが良くとても美味しかったです。

母も「やっぱり美味しいね」と嬉しそうでした。

 

こちらの梅くずきりには黒蜜もセットで付いており、2パターンの味を楽しめます。

黒蜜にはミネラルが豊富に含まれているので汗っかきの私にとって、美味しくミネラル補給もできて嬉しさ倍増です。

 

これからどんどん暑さが増すことでしょう。夏バテしないよう時々梅くずきりを食べて今年の夏を乗り切りたいです。

 

ラザウォーク店 立川

2021年05月16日

健康管理

 

梅雨の時期になり、我が家のフローリングも子供達の元気な足跡がつき、毎晩フロー

リングを磨くという私の家事が一つ増えました。

 

先日、私は腰痛を悪化させてしまい、少々不便な生活を強いられ自分にとって健康と

は何か、と考えさせられました。

 

自分もですが、家族にも毎日健康でいてもらいたいものです。まず体内から簡単に栄

養が取り込める水琴茶堂の甘酒を購入。

 

 

ノンシュガー、ノンアルコール、ビタミンも豊富なので、保育園から汗だくになって

帰ってきた子供達に飲ませてあげました。

 

初めて飲む味に慎重になってましたが、甘くて美味しいね。つぶつぶも入ってる。と

乾いた喉を潤しました。

 

これから夏に向けて元気な体づくりを家族でしていきたいです。

 

 

直営店 清水

 

2021年05月15日

母の日

先日、私は母の日の行事のためゴールデンウィーク中にドルチェビータへお手伝いに行きました。

 

母の日のお花を買いに姉夫婦が来てくれ、私の仕事姿を撮っていたので少し気恥ずかしかったです。

日頃プレゼントをしない私ですが、母に感謝のお手紙とお花をプレゼントしました。とても喜んでくれたので、

来年は、桔梗屋のお菓子も一緒に贈りたいと思います。

 普段とは違う仕事で不安もありましたが、社員の方に優しくご指導していただいたので、無事に務めることが

出来て良かったと思います。お花の名前も学ぶ事ができ、以前よりも興味を持つようになりました。

お花に囲まれての仕事は、とても幸せな気持ちになりました。

 

東治郎セレオ甲府店 内藤万依加

 

2021年05月14日

次のステップへ

研修社員として早くも二ヶ月が経ちました。

 

私の勤務しているフルーツ王国では、パーキングエリアということもあり厨房、売店と多くの業務を行います。

 

現在、私は厨房の業務に当たっておりますが、入社当初に比べて、お客様への元気な挨拶や食材の仕込みなどを手際よく行うことができたりと

少しづつではありますが自信がついてきました。

 

できなかった事が少しずつできるようになっていくのを感じた時は達成感と嬉しい感情がこみ上げてきます。

 

 

 

来月からは次のステップとして売店で業務をさせていただくことになり

 

厨房とはまた違った環境で緊張や不安もありますが、厨房の業務で学んだ事を活かし

新しい環境でも一生懸命努めていきたいと思います。

 

 

山梨フルーツ王国 天野

 

2021年05月13日

暑くなってきました

忙しくなるぞと意気込んでいたゴールデンウィークが終わり、気がつくともうすぐ5月の折り返し地点。

それだけ充実した日々を過ごせていたんだなと嬉しい反面、時の流れの早さに少し焦りを感じます。

気温が高くなってきて春がやってきたとつい最近まで思っていましたが、今は暖かいというより暑いという表現の方がしっくりきます。

なので自宅でご飯を食べるときに飲むお茶も、最近冷たいものに変えたばかり。

そういえば蕎麦・カフェ由布姫のメニューにある甘酒も冷やし甘酒に変わり、暑くなったここ最近は特に好評頂いています。

 

実はもう少し経ったらさらにメニューがチェンジ。

5/22から「信玄肉つけそば」「信虎エビ天つけそば」が始まります。

夏がやってくるのもあっという間なんだろうな。

乗り遅れないように気を引き締めないと。

 

武田氏館跡歴史館 ふるや

2021年05月12日

どれにしようかな

あっという間に5月に入り、

最近は暑い日や涼しい日と気温がばらばら。

 

韮崎店の入り口にある木。

鮮やかな緑色の葉が風に揺られて、

見ているだけで涼しさを感じます。

 

また入口だけではなく、

お店に入るとこの時期ならではの涼しげなお菓子が沢山あります。

さっぱりとした果肉入りのゼリー「甲斐の実り」や

竹筒に入った水羊羹「甲府夜曲」、

色とりどりの可愛いらしい金平糖「あじさい」、あんみつや梅くずきり。

 

なにを買って帰ろうかな。

迷いながらこれはあの人にあげようと決めている時間もなんだか楽しく感じます。

 

じっくり悩んで家族や友達に買って帰ろうと思います。

 

韮崎店 川阪

2021年05月11日

料理

先日商品センターへお手伝いに行った際、一宮店のパートさんからレシピ本を見せて貰いました。

電子レンジで簡単に調理できるものばかりで、普段料理をしない私にとって魅力的な本でした。

外出自粛という事と、且つ昨年骨折をしてしばらく会社へ行けない兄は、最近料理が趣味になりつつあります。

利き手ではないものの、あまり腕に負担を掛けられないので、力がいる固い食材やみじん切りなどは私がお手伝いをします。

 

昨日の休みでは、鶏のもも肉と玉ねぎをトマトとミルクで煮込んだスープを一緒に作りました。

お腹が空いていたので写真を撮るのを忘れてしまいましたが、家族にも好評でした。

 

兄も私も料理初心者なので、レシピ本やお店のパートさん達に料理のコツを教えて貰い、どんどん上達していけたらいいな。

 

グルメマルシェ 渡辺

2021年05月09日

感謝

私はドルチェヴィータに一週間程お手伝いに行っております。

普段とは全く違う職場なので慣れないことが多くお花の手入れや名前を覚えるのが大変ですが、新しい発見もあり貴重な経験ができています。

たくさんの綺麗なお花に囲まれて仕事をするというのは気分も上がりますね。

 

そして今日は母の日です。皆さんはお母さんに何かプレゼントしましたか。普段なかなか言えない感謝の気持ちを伝える良い機会ですね。

私は先日ドルチェヴィータでカーネーションを購入したので、桔梗屋のお菓子と一緒に母にあげたいと思います。

喜んでくれるといいな。

 

 

ラザウォーク店  清水

2021年05月08日

見た目も可愛い

コロンとしたフォルムが可愛らしい「ハイジの白パン フルーツマリトッツォ」

 

ハイジの白パンを使用したマリトッツォは、

Rond.八王子駅改札内店とカフェ&ワインバー葡萄酒一番館で販売しています。

 

 

ふかふかの白パンの間にはたっぷり詰まった生クリーム。甘さ控えめで、口当たりはクリーミー。

最後まで美味しく食べられる生クリームをサンドしています。もちろん白パンとフルーツとも相性抜群で何度も食べたくなる味わいです。

 

又、エディブルフラワーを飾った「ハイジの白パン フラワーマリトッツォ」はお洒落で女性のお客様に好評です。

白パンと生クリームのシンプルなお味を堪能したい方にもおすすめですね。

 

 

これから季節により違ったフルーツや新しい種類が加わるマリトッツォ。

 

どんなお味が登場するのか待ち遠しいですね。

 

東治郎セレオ甲府店   新井