2021年05月11日
料理
先日商品センターへお手伝いに行った際、一宮店のパートさんからレシピ本を見せて貰いました。
電子レンジで簡単に調理できるものばかりで、普段料理をしない私にとって魅力的な本でした。
外出自粛という事と、且つ昨年骨折をしてしばらく会社へ行けない兄は、最近料理が趣味になりつつあります。
利き手ではないものの、あまり腕に負担を掛けられないので、力がいる固い食材やみじん切りなどは私がお手伝いをします。
昨日の休みでは、鶏のもも肉と玉ねぎをトマトとミルクで煮込んだスープを一緒に作りました。
お腹が空いていたので写真を撮るのを忘れてしまいましたが、家族にも好評でした。
兄も私も料理初心者なので、レシピ本やお店のパートさん達に料理のコツを教えて貰い、どんどん上達していけたらいいな。
グルメマルシェ 渡辺