2021年05月21日
祖母が喜んだ桔梗信玄生プリン
私の実家は、南部町という山梨県の最も南側の地域にあります。
実家周辺の商店街や最寄り駅の売店では桔梗信玄餅をはじめ、信玄桃や信玄軍配など桔梗屋のお菓子をよく目にしました。
しかし、桔梗信玄生プリンは冷蔵商品であることや賞味期限が短いため、実家周辺の地域では販売していませんでした。
そんな中、先日実家へお土産として持ち帰ると、桔梗信玄生プリンを初めて食べた祖母が「美味しい」と喜んでくれました。
桔梗信玄生プリンは、生クリームを使用したプリンに、きな粉が混ざっており、そこに黒蜜をかけて召し上がります。
とろけるなめらかなプリンなので「何個でも食べられる」と祖母も話していました。
山梨フルーツ王国でも、桔梗信玄生プリンの販売をおこなっております。
東京方面へ向かう際のお土産におすすめですので是非ご利用下さい。
山梨フルーツ王国 瀧 悠大