今年の1月に成人式が行われ私自身も新成人を迎えました。

今年は新型コロナウイルスの影響で式の中止が相次ぐなか、式が無事行われたことに感謝して参加しました。

ミスも多くまだまだ未熟なところもありますが、

今年の抱負である「臨機応変に行動。」を軸に、より一層誠心誠意努力していきたいです。

1月も後半を迎えアルプスの麓を思わせるような肌寒い季節となりました。。

ご来店頂いたお客様も温かいラーメンや温蕎麦のご注文がより一層多くなっています。

その中でも特に「鮑そば・うどん」が多くのお客様にご注文を頂いております。

山梨の名産品の鮑の煮貝と山菜をふんだんに使用し、

さっぱりした味の白だしを使用しているのが特徴です。 

これからも寒い日は続きますが、鮑そばを食べて元気な接客と目標を意識して業務を行い、

お客様の心も温まるようなサービスを行いたいと思います。

山梨フルーツ王国　浅川