2020年03月27日
心機一転
毎朝出勤時、笛吹川沿いの土手を
車で走ってきます。
右手一面には桃畑。
ピンク色の可愛い花を咲かせ始めていました。
毎日新型肺炎のニュースが流れる一方、例年通り咲いてくれる花々を見ていると、心が安らぎホッとします。
一宮水琴茶堂の桃の花は今が見頃。
大窓を開け開放的になった客席は更に
お食事が楽しくできる空間に。
また好評を頂いている春のミニミニDONは少しリニューアル。
桜海老のご飯に今年は錦糸卵を乗せ、更に桜の花びらの形にカットされた百合根をのせました。
甘味にも自社農園で育てた苺をプラス。
見た目がとても可愛いミニミニDONに。
さて、春本番。
私自身も新しい気持ちでお客様をお迎えします。
清水