2020年03月27日

心機一転

毎朝出勤時、笛吹川沿いの土手を

車で走ってきます。

 

右手一面には桃畑。

ピンク色の可愛い花を咲かせ始めていました。

 

 

 

毎日新型肺炎のニュースが流れる一方、例年通り咲いてくれる花々を見ていると、心が安らぎホッとします。

 

一宮水琴茶堂の桃の花は今が見頃。

 

 

大窓を開け開放的になった客席は更に

お食事が楽しくできる空間に。

 

また好評を頂いている春のミニミニDONは少しリニューアル。

 

 

桜海老のご飯に今年は錦糸卵を乗せ、更に桜の花びらの形にカットされた百合根をのせました。

 

甘味にも自社農園で育てた苺をプラス。

 

見た目がとても可愛いミニミニDONに。

 

さて、春本番。

 

私自身も新しい気持ちでお客様をお迎えします。

 

 

清水