最近の私の休日は、おうち時間としてキッチンに立つことが多くなりました。
せっかくなので普段作らないような物を作ってみたいと思い、好きなアニメに登場する料理を作ってみました。
それがこちら。

写真をみて、「あっ見たことある」と気づいてもらえたら嬉しいです。
ニシンとカボチャの包み焼きという名前で作中に登場するこちらの料理。
アニメではニシンを使っていますが今回は代わりに真鱈を使いました。
ネット上のいろんなレシピを参考にしながら、他にはかぼちゃとぶなしめじ、玉ねぎを使い、ホワイトソースとチーズをたっぷりかけてパイ生地で包みました。

特に頑張ったのはパイ生地の魚の形を作るところ。
忠実に再現したかったので実際のアニメのシーンの画像とにらめっこしながら作りました。
そのせいかパイ生地が柔らかくなり過ぎてうまくパイの層が焼き上がらなかったり、ホワイトソースを作る時に少し茶色く色づいてしまったり、ハプニングはありましたがなんとか形になりました。

作中でこの料理を受け取った人物は、実はあまり良い反応をみせてはいないのですが、私の家族には喜んでもらえました。

これからもう少し続きそうな休日のおうち時間。
まだ他にも作りたいものがいっぱいあるので、充実した時間をおくることができそうです。

甲府本館　ふるや

 

最近は非常に天気が良く、暑い日が続いています。

11日には勝沼町で33.4℃を観測し今年の全国最高気温を更新しており、

早くも熱中症にも気を付けなければなりません。

連日の暑さの影響からか、釈迦堂上りＰＡの裏にあるぶどう畑では、

結実が始まったようで若々しくも力強い実が顔を出し始めました。

山梨には日本一の桃や葡萄以外にも、

真っ赤なさくらんぼ、甘いとうもろこし甘々娘などの美味しい果実が沢山。

その時期の旬な果物が山梨フルーツ王国へ並ぶ日が待ち遠しいです。

 

本日もとても暑く、外で畑仕事や工事などをされているお客様を中心にご来店頂いており、

少しずつお客様の賑わいも戻りつつあるのを感じます。

暑い中作業されているお客様に、笑顔になって頂けるような接客や調理、お店作りをスタッフ一同心掛けていきたいです。

 

山梨フルーツ王国店　茅野光

只今、東治郎韮崎店で出張アウトレット開催しております。

早くも口コミ情報が広がっているようで

毎日のように商品の問い合わせを頂いております。

 

 

日々変わる商品にお客様も楽しみにされているようで

１日に何回も来てくださるお客様もいらっしゃいます。

欲しい商品がお手頃の価格で手に入るので

お値段や商品の品揃えが気になるところですよね。

お気楽にお問い合わせ下さいませ。

 

アートアーカイブス  宮川

昨日、保育園へ子供達をお迎えに行くと、パタパタと足音を鳴らし足早に私の元へ。

ママ、いつもありがとう。と保育園で製作した母の日の工作をプレゼントしてくれました。

今までは自分が母にプレゼントしていたのにいつの間にかもらう側にもなり、小さなプレゼントをみて涙が出ました。

手のひらで表現したカーネーション。産まれた時2人は保育器に入り小さくて、か弱かったのに今ではたくましく成長。母になった喜びを実感しています。

私も毎年母にはお花をプレゼントしています。毎年違う花をプレゼントしているのですが、今年はいつまでもその花を眺めていられるよう、ドルチェヴィータでドライフラワーブーケを注文。

それに、お家時間が増えたので趣味の裁縫で、手作りマスクを作成。お花に添えました。

母も身体にきをつけて一年を過ごしてもらいたいです。

来月は父の日。母の日で少しヤキモチを焼く父なのでまたサプライズを考えたいと思います。

清水

 

 

今日は、一年に一度お母さんに感謝の気持ちを伝える母の日です。

 

 

先日、テレビをつけたらお花屋さんの混雑を避けるため、今月いっぱいを

母の月にしようという動きがあることを知りました。

 

 

今私が勤務している花菓亭イオン石和店でも母の日に向けたギフトをご用意しています。

 

 

 

 

 

 

今の時期、直接会えなかったりというお客様も多く、商品を発送して気持ちを

伝える方も多くいらっしゃいます。

 

 

普段なかなか言えない感謝の気持ちをギフトで送ることでお母さんにも

喜んでいただけると思います。

 

 

こういう時期だからこそ少しでも

温かい気持ちになれるお手伝いが

できることを嬉しく思います。

 

一宮店　ふじた

ゴールデンウィークの連休が終わりましたが、今年は新型コロナウイルスの影響でなかなか普段通りの生活に戻れていない人が多いのではないでしょうか。

私も普段は甲府駅ビル内にある東治郎セレオ甲府店に勤務しているのですが、セレオ甲府が休館となった為現在は東治郎富士吉田店に勤務しています。慣れない環境で苦労することもありますが初めての店舗で知ることも多くあり、これからの接客に活かせるよう学んでいきたいと思います。

 

現在桔梗屋では、東治郎富士吉田店含め直営店で出張アウトレットを行っており大変好評を頂いております。特にお客様に人気なのが桔梗信玄生プリンです。

一人のお客様で複数個お買い上げ頂くことが多く、話を伺うと家族で食べるとおっしゃっていました。あまり外出することができないこのご時世だからこそ家で家族との時間を桔梗屋の商品とともに過ごして頂けたらと思います。

 

東治郎甲府セレオ店　諏訪

 

山梨フルーツ王国の外には沢山の花が咲いています。

今は外のテラス席を利用するお客様が多く、花を見ながらお食事を楽しむことが出来ます。

 

 

早朝から写真をとって下さるお客様も多く、綺麗に花が咲くよう、

水やりだけでなく、しぼんだ花を切り他の花に栄養がいきわたるようにしたり、

花の関して初心者ではありますが、調べたり、聞いたりしながら、手入れを行っています。

 

また中日本が毎年夏に行っている朝顔の緑のカーテンも先日届き、

もうすぐ夏がやってくるなと感じつつ、

時期になるとつるをの伸ばし綺麗に花が咲くので今年も楽しみです。

 

 

お店の中だけでなく、外も綺麗な状態を保ち、お客様に気持ちよく買い物をしていただけるよう、

従業員一同心掛けていきたいです。

 

山梨フルーツ王国　板坂

 

本日は、国玉おべんと工房にて、山梨フルーツ王国のフードコートメニューの

野菜炒め用の野菜のカットや肉じゃが、温泉玉子の仕込み、お弁当の盛り付けを行っております。

仕込み業務に入り約一週間が経ち、最初は時間が掛かっていた作業も今では、段取り良くスムーズに出来てきました。

国玉おべんと工房での作業は、一つ一つ出来上がるまでに、細かい作業が多くとても勉強ができています。

自分は、グルメマルシェセレオ甲府店にいつも常勤していますが、また営業が再開したら国玉おべんと工房で

勉強した事を活かしていきたいと思います。

 

グルメマルシェセレオ甲府　　高橋修平

緊急事態宣言が出て、初めてのゴールデンウィークです。

家で過ごす方が多いのではないでしょうか。

 

私も、休日はもっぱら家で過ごしております。

1日好きなDVDを見てのんびり過ごすことが楽しいです。

 

外出できない中ですが、今日は子供の日です。

当店は3種類の柏餅をご用意しております。

なかなか出かけられず退屈に思われている方もいるでしょうが、

お子様の成長を願って、お家で一緒に柏餅を頂くのはいかがでしょう。

 

ご来店お待ちしております。

 

 

甲府本館　渡辺珠希