2020年12月20日
クリスマスの魔法
今年もハイジの村のクリスマスディナーに行ってきました。
スープ、オードブル、ポタージュスープ、ポワソン、ビアンド、デザート、
どの料理もとても美味しかったです。
一緒に行った友達も口癖かのように美味しいと言っていました。
私は手伝いでディナー対応をしていますが、
お客様に料理の説明する時、私はいつもわくわくです。
今年のお肉料理は冬の散歩道を題してお皿の上を一つの絵に見立てています。
お客様は驚いた後に笑顔で「美味しい!とても綺麗だね」の一言。
そんなお客様の反応を見ると嬉しい気持ちでいっぱいです。
魔法にかかったように笑顔になるお客様。
ハイジの村にあるキラキラ光る大きなクリスマスツリーには負けないくらいのキラキラな笑顔。
そんなお客様の笑顔はハイジの村をもっと輝かせてくれる最高のイルミネーションかな。
韮崎店 川阪