初めて見た時思わず「可愛い」と声が漏れてしまうほど、心を奪われた今月の上生菓子。

 

 

 

「苺の琥珀羹」

 

お客様もこの赤いハートを見て「可愛い」と声を漏らす方が多くいらっしゃいます。

 

そして商品名にもあるように、自社農園産の苺を使用して作られた上生菓子なのです。

毎月変わる上生菓子。毎月の楽しみでもありますが、苺味はとても新鮮で驚きました。

小さな和菓子ですが、食べると口いっぱいに広がる苺の味。しっかりと「苺」を味わうことができ、可愛さに負けない美味しさです。

沢山の魅力がハートに、ぎゅっと詰まっています。

 

また2月14日のバレンタインにもぴったりな和菓子で、幅広い年代のお客様からとても好評でした。

 

中でもお母さんと一緒にお買い物に来ていた小さな女の子が印象に残っています。

「これパパにバレンタインであげる」と言ってこちらの上生菓子を選んでいたのです。

その光景があまりに可愛かったのですが、真っ赤なハートを娘から貰うお父さんは、嬉しくて可愛くて仕方ないだろうなとまで考えてしまい私までほっこり。

 

ハッピーバレンタインと言う言葉通り、皆様が素敵なバレンタインを過ごせたら良いなと思うことができました。

 

バレンタインも終わり2月も半分が過ぎましたが、今月だけの上生菓子を多くのお客様にオススメしていきたいです。

 

 

東治郎セレオ甲府店 長田

 

 

 

2月11日より山梨県立美術館特別展「キューガーデン 英国王室が愛した花々」が開かれています。

レストランアートアーカイブスでは、特別展新メニューでストロベリーアフタヌーンティーを提供しています。

ストロベリーアフタヌーンティーを提供するにあたり、紅茶をより美味しくする入れ方や、

ストロベリーアフタヌーンティーの仕込みや盛付けの仕方など、知らなかった事がたくさんあり、

毎日格闘し、よりスムーズなサービスが出来るよう心がけ励んでおります。

 

今回の特別展は、目で楽しみ舌で味わう他に、もうひとつ楽しみがあります。

それはこちら。

ストロベリーアフタヌーンティーは専用のティーカップを選べます。

WEDGWOODなどの有名なティーカップ、華やかで美しいカップとの出会いに心を踊らせているお客様が多く、

私達も楽しませていただいております。

 

アートアーカイブス 宮川

 

 

 

自宅前の小学校の校庭の梅の花が満開になり先月までは見かけなっかった小鳥も小枝にとまり、春の訪れを感じます。

 

 

我が家の子供たちも温かくなり出かけたいと大騒ぎ。

私一人で子供3人を連れて外出するのは至難の業。

そこで思いついたのがベランダ遊び。

 

 

託児所で取ってきたどんぐりを足で踏んで中身を出してみたり。

外の景色をお絵かきしたりと楽しんでいました。

 

すると子供たちが今度のお休みは桔梗屋のお菓子をベランダで食べたい、とリクエスト。

週末にはお雛様を飾るので、雛あられなどのお菓子を購入し家族で一足早い春を満喫する予定です。

 

直営店　清水

 

先日休みを利用して、ハイジの野菜畑のいちご狩りに行ってきました。

真っ赤ないちごがハウス一面に広がっていて、食べる前からわくわくしていました。

ヘタまで赤いのが甘いと聞き、おいしそうないちごを吟味しながら30分間

夢中で食べました。

おなかいっぱいになった所で時間終了に。

いちご狩りをした人限定で1パック20粒で500円とお土産も購入できたので大変お得でした。

翌日、お土産のいちごでサラダとフルーツサンド、いちごジャムなどを作り、

いちごづくしのお昼にしました。

甘くておいしいいちごだったので、また行きたいと思います。

和戸店　渡辺

先日予約していたハイジの野菜畑のイチゴ狩りに行ってきました。

当日は快晴で子供たちも大はしゃぎ。

さっそくハイジの村で検温をして受付を済ませてから会場へ。

入口で制限時間や新型コロナ対策での注意事項など詳しく受け、

やよいひめなど3種類のイチゴを食べ比べました。

特にやよいひめは練乳の要らない甘さで驚きました。

子供たちも練乳のパックにヘタを山盛りにして自慢していました。

その後ハイジの村を散策して菓々茶寮韮崎店でお昼を食べて

子供たちも大満足でした。

直営店　ゴウ

 

 

 

明後日はバレンタインデーですね。

皆さま、家族や友人、大切な方に何か贈られるのでしょうか。

黒蜜庵ラザウォーク甲斐双葉店でもバレンタインの贈り物にぴったりなお菓子をたくさんご用意しております。

 

その中でも私が気になっているものがこちらの「ハートおせんべい　心結び」です。

バレンタインの贈り物と言えばチョコレートやクッキーなどの甘いお菓子を想像しがちですが、こちらは甘いものが苦手な方にもぴったりですね。

 

可愛らしい袋の中には小さなハートがたくさん。

カラフルなデザインで、味も様々。

また、おせんべいの包みの文字にはそれぞれ願いが込められているんです。

机に広げて、みんなで「どんな味があるのかな」「どんな願いが込められているのかな」と、わいわいお話ししながら楽しむのも良いですね。

 

私もひとつ購入して、おせんべい好きな父にプレゼントしようかな。

 

ラザウォーク店　立川

少し前までは外に出るだけで厳しい寒さを感じていましたが、

最近はポカポカ陽気に少しずつ近づいている予感がします。

すると段々色んな所へお出かけしたい気持ちが沸いてきてちょっと複雑な気持ちに。

でもまだまだ休みの日はおうち時間が続きそうです。

この状況の中でも自分なりの有意義な時間を過ごしている方が多いのではないでしょうか。

 

私の最近のおうち時間の楽しみ方はこちら。

先日、誕生日プレゼントとして友人からホットプレートをもらいました。

最近の休みの日はそれを使ってご飯を作っています。

以前は物置からホットプレートを引っ張り出すのを面倒に感じてしまい、あまり食卓への出番がありませんでした。

ですが最近は友人からのこのプレゼントが私のお気に入り。

準備や片付けを一切面倒に感じないので食卓に何回も登場しています。

 

写真で使っているプレート以外にもう１種類プレートがあるんです。

その１枚だけまだ使っていないので何を作ろうか悩み中。

まだまだバリエーションが増えていきそうです。

 

武田氏館跡歴史館　ふるや

あっという間に2月。

最近、お昼時はぽかぽかしている日が多いように感じます。

そして、少しずつ舞っている私の敵、花粉。

朝のニュースで花粉の話をしているとまだ2月ですが

少しずつ春が近づいているんだなと実感します。

 

2月に入り、桔梗屋では沢山の春の和菓子やひな祭りのお菓子が店頭に並んでいます。

ピンク色と黄緑色で統一され、明るくてとても可愛らしいお菓子がいっぱい。

私もつい買ってしまいました。

 

私は花粉症持ちで春が苦手でしたが、

こんなに可愛らしいお菓子がいっぱい並んでいると

なんだか春が待ち遠しくなってきました。

今年はどんな春になるかな。

 

韮崎店　川阪

 

2月に入りましたが、暖かい陽気が続いています。

日中は過ごしやすい気温まで上がり、飼っている猫たちは外で日向ぼっこを堪能している姿をよく見かけます。

 

しかし、夜になれば気温はぐんと下がり、マフラーがないと外に出るのを躊躇うほど。

そんな私の最近の夜ご飯はグルメマルシェで販売している「鍋焼きうどん」です。

 

 

暖かいうどんは身体も心も温まります。さらに大好きなかき揚げを乗せれば、つゆにかき揚げのうまみが広がって絶品です。冬の時期はエビが乗ったかき揚げを一緒に食べるのが定番となりました。

 

冬の食べ物は美味しいものがたくさんあります。寒い時だからこそ食べられる食材を見つけて味わいたいと思います。

 

 

グルメマルシェ 渡辺