35度を超える日が続き、

ご飯に冷やし中華やそうめんと言った冷たい麺類が食べたくなりますよね。

先日お客様が「天ぷらが食べたいけど　この暑さでなかなか台所に長時間立っていられなくてね。だからここの天ぷら買ってくの。」と仰っていました。

夜ご飯には、グルメマルシェの天ぷらと一緒に蕎麦を食べる予定との事。

私の家では食事は祖母が作るのですが、やはり夏に天ぷらを揚げるとなると、暑くて大変という話を聞いていました。

また「ここの天ぷらは醤油や天つゆを付けなくても美味しいからまた買いに来ました。」と声を掛けて下さる方もよくいらっしゃいます。

まだまだ天ぷらは練習中ですが、早く綺麗で美味しい天ぷらが作れるように、精進したいです。

グルメマルシェ セレオ甲府店 渡辺