2019年07月27日
土用の丑の日
本日7/27日は土用の丑の日です。
私がいるセレオ甲府二階にあるグルメマルシェでは、店頭での販売はもちろん、南口からエスカレーターを登った左手すぐの通路でも販売を行っており、朝から試行錯誤しながら売り場を作りました。
[郷土料理信玄のうな重]は1/2尾、3/4尾の二種類ありますが、鰻特有の泥臭さや小骨も少なく、身もふっくらとしていて、今ではリピーターのお客様に毎年楽しみにしていただけるほど
グルメマルシェには欠かせない大切な商品の一つに。
店頭、通路にて20時まで販売致します。
グルメマルシェ 渡辺雄希