7月も中旬に入り、天気が不安定な日が続きます。

外に出るだけで汗が滲んでくるほどの暑い日でも、その日の夕方には雷を伴う大雨が降るなど

今の時期は天候が急に変わりやすいので、洗濯物を干すときなどは注意が必要ですね。

僕も先日、車の窓を開けたままにしていたところ、急な大雨に降られ、座席がびしょびしょに濡れてしまいました。

晴れた日でも、油断は禁物です。

山梨フルーツ王国店の近隣の畑でも、激しい雨が予想されている日の前日などは、急いで収穫をしている農家さんをよく見かけます。

農作物の生育や収穫などは気温や天候に非常に左右されやすいので、今の時期は目が離せないそうです。

僕たちフルーツ王国店のスタッフも天気に非常に敏感です。

何故かというと、その日の天気や気温によって、売れるメニューや商品が大きく異なってくるので、

発注をするときは在庫や売れ行きだけでなく、天気予報のチェックは欠かせません。

3連休を控え、多くのお客様のご来店が見込まれるので、3連休中の天気や気温、お客様の数を予想しながら発注を行うので難しいところです。

フルーツ王国店の厨房でも、食材の仕込みや発注の量を増やすなど大忙しです。

ご来店されるお客様にご満足して頂けるよう、美味しい料理を提供するのはもちろんのこと、

笑顔での接客や大きな声での声出しなど、スタッフ一同、心掛けていきます。

山梨フルーツ王国店　茅野光

今朝、私は起きるのが遅くなってしまい、お弁当を忘れて出社しました。

半ば諦めつつ開店準備をしていると、今日一人目のお客様が来店。

それは、お弁当を持ってきた父でした。

正直、近くのコンビニで買えばいいやと思っていた事や、

開店準備中に職場へ来た事などから受け取った時はキツい言葉を放ってしまいましたが、

しかし職場の先輩に「とても優しいお父さんだね」と声を掛けられ反省し、

今日は何か手土産を買って帰ろうと思いました。

そして、父の大好きな水羊羹、「甲府夜曲」を渡すことにしました。

冷蔵庫で冷やして、暑いこの時期のちょっとしたクールダウンになるといいな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甲府本館　保坂