2022年05月10日
学びの宝庫
ゴールデンウィーク期間中、山梨県立文学館内にある
和カフェ「黒蜜庵きなこ亭」へお手伝いに行きました。
ここには文学館の展覧会に合わせた期間限定メニューがあり、
今は特設展「芥川龍之介 生誕130年 旅の記憶」に合わせた
桔梗屋信玄餅や抹茶アイスなどの和スイーツのプレートが楽しめま
お客様に提供する前の練習では最中をバランス良く立て、
少し苦戦してしまいましたが無事完成。
その後、ご注文を頂いた際には、
また休憩スペースには、芥川龍之介のブックコーナーがあります。
学生時代に教科書に載っていた作品を手に取り、
久しく本の温かみに触れていなかった為、いい刺激になりました。
今度のお休みにはさっそく本屋へ行こうと思います。
夢中で読んでしまう本に巡り合えるといいな。
グルメマルシェセレオ甲府 渡辺
2022年05月09日
黒蜜きな粉ミルク
3年ぶりの制限なしのゴールデンウィーク。
中央道も一時30㎞超の渋滞があり、釈迦堂PA駐車場も満車に。
もちろん店内も大盛況でした。
桔梗屋のお菓子が大好きだというご家族が、お立ち寄り頂いた際に
「桔梗屋の黒蜜ときな粉が好きで自宅で愛用してるんだよ」と、教えて頂きました。
朝食で「黒蜜」と「黒ごまきなこ」を使用した、
黒蜜きなこトーストや、牛乳に混ぜた、きな粉ミルクを召し上がっているそうです。
早速私も試してみると、
I
きな粉の風味で牛乳がよりマイルドになり、
隠し味に入れた黒蜜との相性は言うまでもなく抜群で、
すっかりはまっています。
山梨フルーツ王国 小林優真
2022年05月06日
GWも桔梗屋で
子供は連休中ですが、母は笑顔で元気に仕事をしています。
そんな中、おじいちゃん達が子供を連れてお出かけに。
そこは森の中の水族館。
![](http://kikyouyatyokueiten.kikyouya.co.jp/WP/wp-content/uploads/2022/05/1651530172883-169x300.jpg)
水族館のある忍野村は山梨県内でも涼しい地域ではありますが、
連日の暑さが嘘のような、GW初日の少し肌寒い日でした。
この水族館の水槽は、小さい子供にも見やすい高さで
子供でも魚を近くで見ることができるので迫力満点です。
おじいちゃんも一緒に楽しめたようで
「桔梗屋は本当にテーマパークのようだね」と、言っていました。
GW期間は少し寂しい思いをさせてしまいますが、
また子供と一緒のお休みの日には、 ハイジの村に行く計画を立てています。
東治郎セレオ甲府店 穂坂
2022年05月05日
こどもの日
今日、5月5日は子どもの健康や成長、幸福を願い
お祝いをする「こどもの日」です。
こどもの日、一番の楽しみだったのは、
柏餅やちまきが食べられること。
自宅で鯉のぼりや兜を飾り、家族と楽しく食べた柏餅とちまきが、
特別美味しく感じたのを大人になった今でも、はっきりと憶えていま す。
桔梗屋に入社し、 柏餅のように行事やイベント事に食べるお菓子などを販売する立場 になり、
お子様達やそのご家族に喜んで頂けることや、
大切な思い出の一つに携われていると思うと、
自分の仕事がより一層誇らしく思えます。
人の手で手間をかけて作る伝統的なお菓子づくりを続ける桔梗屋の 味と
食に込められる思いや願い、食の楽しさをお菓子を通して、
これから大人になる子どもたちにも伝えていきたいです。
![](http://kikyouyatyokueiten.kikyouya.co.jp/WP/wp-content/uploads/2022/05/0-300x225.jpg)
山梨フルーツ王国店 茅野