3年ぶりの制限なしのゴールデンウィーク。

中央道も一時30㎞超の渋滞があり、釈迦堂PA駐車場も満車に。
もちろん店内も大盛況でした。

桔梗屋のお菓子が大好きだというご家族が、お立ち寄り頂いた際に
「桔梗屋の黒蜜ときな粉が好きで自宅で愛用してるんだよ」と、教えて頂きました。

朝食で「黒蜜」と「黒ごまきなこ」を使用した、
黒蜜きなこトーストや、牛乳に混ぜた、きな粉ミルクを召し上がっているそうです。

早速私も試してみると、

I

きな粉の風味で牛乳がよりマイルドになり、
隠し味に入れた黒蜜との相性は言うまでもなく抜群で、
すっかりはまっています。

山梨フルーツ王国　小林優真