2021年11月06日

秋のドライブ

高速道路では、11月3日から半年ぶりに休日割引が再開し、
ETC利用の普通車、軽自動車等限定で、地方部の高速道路が3割引きで利用できます。

休日割引の再開を待ち望んでいたお客様も多く、
再開初日の文化の日は、天候にも恵まれ山梨フルーツ王国は、多くのお客様で賑わっていました。

今の時期ならではの紅葉を楽しんだり、夜には笛吹市の美しい夜景を一望できたり、
秋限定のお菓子や、食事などおすすめがいっぱいです。

中央道は、南アルプスや中央アルプスといった山岳地帯の間を走行するため、
標高の高い山々の特徴のある風景を一望でき、ドライブ中も楽しめます。
また日本一の富士山が見えるのもポイントです。

私も休日割引を利用し中央道をドライブし、おすすめすスポットを巡ってみたいと思います。

山梨フルーツ王国 板坂

2021年11月03日

実りのパイ

「ちょっとしたプレゼントで渡すのよね」「お茶菓子にちょうどいい」

と、お菓子で広がる何気ないお客様との会話が私の楽しみです。

10月25日に新発売した「実りのパイ」。

販売初日から「美味しそう」と多くのお客様が手に取り、買い物カゴへ。

さつまいも餡入りでシナモン風味の「芋」と、栗餡を使った「栗」の2種類あり、

私のお気に入りは「芋」ですが

さつまいもも栗も、それぞれの餡の甘さがパイ生地と相性抜群で

とても美味しいです。

韮崎店 上條瑠璃

2021年11月02日

チロルチョコ生もち 桔梗信玄餅

レジ前にあるとついつい買ってしまうチロルチョコ。
今年2月に数量限定で販売し、大好評だった「チロルチョコ生もち 桔梗信玄餅」。
10月から再び数量限定で販売しています。

きな粉チョコの中に黒蜜ソースと生もちが隠れています。
中身は全て同じですが、パッケージが赤、青、白と3色ありとても可愛いです。

今月は七五三があるので、赤・白でお祝いカラーや女の子向けに、
青・白で男の子向けになど自由に組み合わせができます。
直営店ではラッピングも出来るので、ちょっとしたプレゼントに
良いかもしれませんね。

和戸店 渡辺

2021年10月28日

友人のご来店

「久しぶり」と現れた姿に、驚きとともに変わらない安心感。
先日、県外に住む友人が帰省した際、当店に寄ってくれました。

以前から帰省の度に顔を見せてくれていた友人。
緊急事態宣言も解除され、今回は久しぶりの帰省だったそうです。

「職場の人に桔梗屋のお菓子買っていくと絶対喜ばれる」
「何がいいかな」と、悩みながら沢山のお菓子を選んでくれました。
嬉しい言葉が聞けて、お土産選びにも寄り添えてとても幸せな時間でした。

そして「みんなに好評で、どれもあっという間に無くなったよ」と、連絡があったので
今度は私から何か贈りたいなと詰め合わせを考えている所です。

それに丁度いいタイミングなんです。
ただいま桔梗屋直営店では、お歳暮早期ご予約で送料無料のキャンペーンを行っています。
12月12日までの期間限定で1梱包、税込4,000円以上の発送料金が対象です。(クールは別料金)

私もこのお得なキャンペーンを利用して
日頃の感謝の気持ちとお菓子をお届けしようと思います。

東治郎セレオ甲府店 長田

2021年10月26日

坊ちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン

10月もあと少しで終わりますね。

もう少しでハロウィン。

セレオ甲府館内では、ハロウィンの飾り付けをしているお店が多く、
見ているだけでも楽しい気持ちになります。

グルメマルシェでは、10月1日から10月31日まで
「坊ちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン」を期間限定で販売しています。

ハロウィンが近づくにつれて、お客様の目に留まる事も多くなりました。

ひとつひとつ表情が違って、味はもちろん目でも楽しむ事ができると嬉しいですよね。

今日はどんな表情をしているか確認しつつ、トッピングを盛り付けるのは楽しいです。

今年のハロウィンは、坊ちゃんかぼちゃのまるごとグラタンを参考にしながら、
ジャックオランタンの表情作りに挑戦してみようかと思います。

グルメマルシェセレオ甲府店 渡辺

2021年10月23日

桔梗屋のお菓子

秋のひんやりとした空気が心地よく感じます。

各地では様々なスポーツ大会が開催されているようです。
先日、サッカーの試合後に来店された高校生。

お目当ては「桔梗信玄餅クレープ」

お餅やホイップ、黒蜜、きな粉を包んだ冷たくて甘いアイスクレープは、スポーツ後のおやつにぴったりです。

嬉しそうにクレープを手に取り「これ、美味しいんだよ」
と、楽しそうな会話が聞こえてきました。

ユニフォームを見ると学校名の青森という文字が目に留まり、
山梨から遠く離れた所でも、桔梗屋のお菓子が愛されている事を実感し嬉しくなりました。

また、お土産には「桔梗信玄生プリン」が大人気。

自宅までは半日くらい時間がかかるそうですが、せっかくだから家族へのお土産にしたいとの事。

桔梗屋では、冷蔵のお菓子でも7時間までの保冷対応ができるので持ち帰りも安心です。
青森に着いてからも桔梗屋のお菓子で、楽しいひと時を過ごして貰えると嬉しいです。

東治郎セレオ甲府店 新井

2021年10月22日

寒いけど、ついつい

仕事が終わり駐車場までの道、

少し前まではむしむししていて、歩くだけでも汗で肌がベタベタ。

今では、上着を着ていても少し寒いと感じる日があります。

 

汗をかきやすい私にとって、1年の中で秋、冬の季節が1番の楽しみ。

秋や冬、寒いけれどついつい、冷たくて、甘いお菓子に手が伸びてしまいます。

中でも大好きなのが桔梗信玄餅生ロール。

 

 

桔梗信玄餅生ロールは、作りたての風味をいつまでもおいしくお召し上がりいただくために冷凍で販売しています。

冷凍庫から出して30分ほど待つと、生クリームや中に入っている桔梗信玄餅も柔らかくなり、ひんやり、ふわふわ。

生地、生クリーム、黒蜜ジャムの甘さと

上にまぶしてある、きな粉の香ばしさが程よく、やみつきになります。

 

今日も食後のデザートに、大好きな桔梗信玄餅生ロールを買って帰りたいと思います。

 

ラザウォーク店 古畑 羽菜

2021年10月21日

温まる食べ物

グッと冷えてきて

私は朝、布団からなかなか出られずにいます。

 

これから寒くなる季節には体が温まるものを食べたくなります。

カフェギャラリーにご来店されるお客様によく、メニューの中でどれがおすすめか聞かれます。

その際、最近は桔梗信玄餅しるこをおすすめしております。

「美味しそう」「桔梗信玄餅が入っていて珍しい」と言ってご注文頂く事が多くなりました。

 

 

温かい物を食べて心と体をほっと一息つくというのも、これからの季節ならではの楽しみ方ではないでしょうか。

 

また、お帰りになる際に「温まったわ、ありがとうね。ごちそうさま。」

 

などと言っていただき、お客様の笑顔と嬉しいお言葉で

私も心がほっこり温まります。

 

甲府本館 のぞみ

2021年10月20日

ほくほく焼き芋

この時期になると無性に食欲が増し、

夜中についつい甘いものを食べてしまい後悔することがあります。

健康診断が間近ということもあり最近は飲酒を控えていますが

食欲は抑えることができず危機を感じています。

 

10月1日からグリーンアウトレット1/2の外売店にて

安納芋の焼き芋を販売しています。

安納芋は他のさつまいもに比べて糖度が高く

焼き芋にすると蜜が溢れ出るほどです。

お客様に、より美味しい焼き芋を味わってもらえるよ

何度か試し焼きをしました。

じっくりと時間をかけて焼くことによって、しっとりとした食感で

甘みの強い安納芋の焼き芋が出来上がります。

 

これからより一層寒くなってきます。

寒いときに、うってつけの焼き芋。

お客様の身体も心も温められるように真心込めて調理していこうと思います。

 

直営店 雨宮

 

2021年10月19日

「季節限定鍋焼きうどん」

グルメマルシェセレオ甲府店では季節限定メニュー「鍋焼きうどん」の販売を始めました。

ゆで卵や油揚げ、ねぎ、もやし、なるとと、たくさんの食材を使った鍋焼きうどんですが

トッピングにもう一品、考えるのも楽しみのひとつです。

サクサクに揚がった「えびの天ぷら」や、「えびのせかき揚げ」など

鍋焼きうどんに良く合う、天ぷらも販売しております。

私も鍋焼きうどんを購入し、天ぷらの売り場とにらめっこ。

今年初の鍋焼きうどんには「えびのせかき揚げ」をトッピング。

出汁のきいたつゆがしみ込んだ、サクサクの「えびのせかき揚げ」は

とても美味しかったです。

寒い冬を迎える前に、たくさんのトッピングを試して

自分オリジナルのおいしい「鍋焼きうどん」をまた作ってみたいと思います。

 

グルメマルシェセレオ甲府  高橋 修平