日本一の生産量を誇る山梨県産の桃。

釈迦堂PA上り山梨フルーツ王国でも、
地元の農家さんが手掛けた旬の桃を販売しており
現在、店頭には「日川白鵬」、「加納岩白桃」が並んでいます。

「桃」といえば果物のイメージが湧きますが
お菓子でも楽しめて、お土産に喜ばれるのが「信玄桃」です。

パッケージのデザインは出荷箱をモチーフにし、
見た目、包装も本物そっくり。

桃のゼリー入りの白餡を、淡いピンクの皮で包んだおまんじゅうで
一口食べるとふんわりとした食感と桃の香りが口の中に広がります。

写真左の大きい2つが果物の桃、右がお菓子の信玄桃です。

毎年、この時期には祖父母が栽培している桃をもらっているので
今年はお返しに可愛らしい「信玄桃」を贈りたいと思います。

山梨フルーツ王国　小林優真