グルメマルシェセレオ甲府店では季節限定メニュー「鍋焼きうどん」の販売を始めました。

ゆで卵や油揚げ、ねぎ、もやし、なるとと、たくさんの食材を使った鍋焼きうどんですが

トッピングにもう一品、考えるのも楽しみのひとつです。

サクサクに揚がった「えびの天ぷら」や、「えびのせかき揚げ」など

鍋焼きうどんに良く合う、天ぷらも販売しております。

私も鍋焼きうどんを購入し、天ぷらの売り場とにらめっこ。

今年初の鍋焼きうどんには「えびのせかき揚げ」をトッピング。

出汁のきいたつゆがしみ込んだ、サクサクの「えびのせかき揚げ」は

とても美味しかったです。

寒い冬を迎える前に、たくさんのトッピングを試して

自分オリジナルのおいしい「鍋焼きうどん」をまた作ってみたいと思います。

グルメマルシェセレオ甲府　　高橋　修平