2020年08月20日
もうすぐ収穫
ぶどうの収穫が本格的に始まり、
山梨フルーツ王国では、もぎたての新鮮な巨峰、ピオーネがお客様をお待ちしております。
7月の長雨の影響で玉割れや病気等、心配していましたが、
我が家の葡萄はあまり影響がない様で一安心です。
日中は暑く、夜は涼しい勝沼の気候が葡萄たちをより一層美味しくします。
この袋に包まれたぶどう。
皮ごと食べる事が出来、種も無く、甘い。
そう、シャインマスカットです。
いつ頃から収穫できるかなと、父と味見を。
「房の下は甘いけど、上の方はもう少しだね」
ぶどうは房の下側から上側にかけ甘くなってくるのです。
全体が甘くなるまで後少し。
今年も美味しいシャインマスカットをお客様にお届けしたいと思います。
山梨フルーツ王国 福田