毎月、上生菓子を購入されるお客様がいらっしゃいます。
いつも電話で注文を頂くのですが、「毎回迷うのだけど、今回はこれで」
と悩んでお決めになった様子でした。

毎月どんな上生菓子が出るのかといつも楽しみにしているみたいです。
お客様と会話している流れで用途を伺ったら、
毎月のお茶会で桔梗屋の上生菓子を出しているそうです。
みなさんの評判も良く、毎月変わる上生菓子を楽しみにしているとおっしゃっていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

２月の上生菓子は「福寿草」「春霞」「春告草」の３種類です。
それぞれの名前にも意味があり、春の気配を感じさせるような上生菓子です。

和戸店　渡辺

昨日、ずっと行きたかった猫カフェに友人と行ってきました。

その中でお気に入りの一匹を見つけました。

 

それがこちら

 

この表情とてもかわいいですよね

 

家でもハムスターを飼い始めて半年経ちますが

私が仕事から帰ると必ずお出迎えをしてくれ

毎日心が癒されています。

 

 

そして、癒される出来事がもう一つ

先週からグリーンアウトレットのお菓子の詰め放題を担当する機会があり

その際お客様から「〇〇個詰めたよ」「楽しかった、ありがとう」と嬉しいお言葉をいただき心がほっこりします。

 

これからもお客様に楽しんで頂けるような接客を心がけて頑張っていきたいと思います。

 

特価売店  矢崎

先日お店に置いてあるアンケートに「今のままで最高に素敵なお店です。」という温かいご意見を頂きました。

また、本日もお店に飾られている絵画や本棚の前でお写真を撮りたいと嬉しそうに話しかけて下さいました。

 

 

最近、他店にお手伝いに行かせて頂き、ふと思うことがあります。

私にとって我が家のように愛着があるからかもしれませんが、

雰囲気が良く、素敵なお店で働かせて頂いているんだなと嬉しく思います。

他店には他店の雰囲気や良いところが沢山ありますが、良いところは沢山盗んで、

昨年より、より良いお店と思って頂けるように改善し、

これから春に向けて忙しくなる特別展が増えてくるのでそれに向けてスタッフ一同、団結力を深めて、

他店に負けない何かを見つけていけたらと思います。

 

アートアーカイブス 宮川

 

 

 

今年の干支は子年ということで今年も

作ってくださいました。

 

 

 

毎年、一宮店の従業員の方が

新年に合わせて桔梗信玄餅の布を

アレンジして可愛らしく

作ってくださいます。

 

 

昨年から作業工程を見ていたので

どのように完成するのかとても

楽しみにしていました。

完成した時にはクオリティの高さに

思わず感動してしまいました。

 

 

 

お客様からも「これは売り物ですか」

「どうやって作っているんですか」と

お問い合わせいただくことや

写真を撮ってくださる方も

多くいらっしゃいます。

 

 

ちなみに昨年の亥も凛々しく

できていて私は亥年なので

つい欲しくなってしまいました。

 

 

 

一宮店にお立ち寄りの際にはぜひ

どこにいるか探してみて下さい。

 

一宮店　ふじた

1月１４、１7日に行われた桔梗屋の新年会にて、私たち新入社員が中心となり参加者全員で「山梨県の歌」を合唱しました。

１４日にはテレビカメラも入り、とても緊張しましたが、新入社員で集まっての練習や新年会幹事の方々や指揮者、伴奏を手伝って下さった先輩方の協力もあり、

2日間とも無事合唱することが出来ました。

 

1月3日付の山梨日日新聞に「山梨県の歌」について桔梗屋が広告を出したこともあり、

「山梨県の歌」のことを少し知っていてくれたようで、

友人や親戚の方から「テレビでやっているの見たよ」と嬉しい連絡もありました。

 

私の祖父からも、「ニュース見たよ」との連絡があり、歌を歌うのが好きな祖父は

「楽譜ちょうだいと」言って、すぐに届けると早速練習してくれたようです。

小学校やお祭りで地域の歌を歌ったり、詩吟を歌ったりしているので、

「山梨県の歌」をみんなに勧めてねとお願いしました。

 

 

私たちも「山梨県の歌」というすばらしいふるさとの歌を受け継いでいけるよう、

まずは来年入ってくる新入社員に伝えていきたいと思います。

 

山梨フルーツ王国　板坂宗佳　

 

 

 

1月の初めに営業から東治郎甲府セレオ店に異動して、半月ほどが経ちました。

昨日からはいちご大福の作り方も教わり始め、日々慣れない業務に苦労しながらも少しずつできる業務が増えてきて充実した日々を送っています。

 

異動直後には、今まで接してきた営業先のお客様と直接お店に足を運んでくださるお客様の違いや扱っている商品の違いなどに戸惑うことが多く、特にお客様とのコミュニケーションの取り方に苦労しました。

今では少しずつ接客にも慣れてきて、お客様との会話も楽しめるようになってきました。

今後の目標は、直営店の業務に早く慣れること、お客様とコミュニケーションの中でお客様に商品をおすすめし、またこの店に来たいと思ってもらえるようにすることです。

 

東治郎セレオ甲府店　諏訪陽祐

お店の冷ケースに入っていることもあり、

常温商品の他のどら焼きたちよりも少し目立つ二種類のどら焼き。

甲州産シャインマスカットを使用したクリームと

自社農園で栽培されたいちごを使用したクリームが

それぞれつぶし餡と共にサンドされています。

 

 

実はこのうちの一つ、いちごクリームどら焼が

2020年から通年販売になりました。

今までシャインマスカットのどら焼きは

一年中店頭に並んでいたのですが、

いちごのどら焼きは季節限定商品で夏季の販売はしていませんでした。

それがなんと、今年からは一年中味わえるように。

 

シャインマスカットには申し訳ないのですが

私は断然いちごクリーム派、という事で

通年販売になったというお知らせはとても朗報でした。

そして、早速本日購入。

数か月ぶりに口にしたどら焼きは

甘酸っぱくてひんやり美味しいこと。

これからは一年通して宜しくね。

 

ラザウォーク店　あやめ

 

グルメマルシェセレオ甲府店では新商品「プルコギ弁当」の販売を行っております。

お客様からご注文を頂いた後に店内調理し約４分でアツアツの美味しい「プルコギ弁当」をご提供できます。

昨日も「美味しかったよ」とリピーターのお客様がご来店され、また購入して頂きとても嬉しかったです。

 

試食販売も行っている為、店内はプルコギを炒めたとてもおいしそうな匂いでいっぱいです。

 

これからもたくさんリピーターのお客様が増える様に、声がけ声出しを行い寒い中ご来店頂いたたくさんのお客様にアツアツの「プルコギ弁当」をご紹介していきます。

 

 

グルメマルシェセレオ甲府店　高橋修平

 

 

先日の雪は山沿いは多く降ったようで、釈迦堂上りＰＡから見える南アルプスは

裾野まで雪化粧していました。

数年前の大雪の教訓を生かし、早めに準備をしておいた雪かきスコップ達は

倉庫で待機の日々を送りそうですが、冬はまだまだ続きます。

いざという時の備えは忘れずに、従業員同士で大雪時の対応を再確認していきたいと思います。

 

雪不足のスキー場にも恵みの雪が降り、

日曜日の夕方はスキーウェアを来たお客様が多くご来店され、

店内は大変賑わっておりました。

お子様の「またスキーに行きたいね」と親御さんに言っている姿を見ていると、

スノーボードをする私は、羨ましい気持ちになり、

帰宅して早速滑走可能なスキー場を調べました。

次のお休みに早速娘と弟を連れて、ゲレンデに向かおうと思います。

 

 

山梨フルーツ王国　福田

 

 

仕事から帰ると今までは居間から「おかえり」と声だけだったのですが最近、玄関まで子供が迎えに来てくれます。寒いのが苦手で普段、暖かい部屋からなかなか出たがらないので不思議に思っていましたが、先日その謎が解けました。

待っていたのは私ではなく、『いちご大福』

前に、「もういちご大福売ってるけど食べる？」と聞いたのですが、その時は「まだ、食べたい気分じゃないんだよね」と言われたので子供達の分は購入しませんでした。聞いたときはいらなかったけど、桔梗屋の春のお菓子のCMを見たら食べたくなったみたいです。次女によると「買ってきて」と言わなくてもそろそろまた、いちご大福を買ってくるころだろうと思って、玄関迄で見に来ていたそうです。

「いちご大福、もうそろそろいいと思うんだけど。いつ買ってきてもいいよ、食べる準備はできているから」と笑顔で言っていました。

今日、買って帰ろうと思います。

 

かずはる