1月も残り1週間ほど。
寒い日がまだまだ続きますが、

店頭には桜やよもぎ、苺を使った春のお菓子が並び、
見た目と味で一足先に春を感じることができます。

特に私の好きな春のお菓子は
自社農園産の甘酸っぱい苺をまるごと使用した「いちご大福」と、
食べた瞬間に桜の香りが広がる「道明寺桜餅」です。

桜の花のトッピングがかわいい
貝合わせの桜餅も人気がありますが、
道明寺のもちもち食感が最近のお気に入りです。

お客様からも「美味しそう」「色とりどりで可愛い」と嬉しいお言葉を頂いてます。

甲府本館のぞみ