三月に入り、段々と暖かく過ごし

やすくなってきましたが花粉症には

気をつけたいですね。

 

 

水琴茶堂では、様々なメニューが

ありますが中でも

おすすめは石焼きビビンバです。

 

種類はキムチ、シーフード、明太子ビビンバの三種類あります。

 

 

その中でもおすすめがキムチビビンバです。

小さなお子様には少し辛く感じてしまいますが、

キムチの辛さとビビンバの野菜が相性抜群です。

 

 

 

 

 

 

 

私もビビンバをお客様に提供する時に

「ジュー」という音を聞く度につい食べたくなってしまいます。

 

食べるのがゆっくりな方でも、

石焼きなので最後まで熱々の状態で

お召し上がれるのも良いですね。

 

 

 

 

だいき

 

 先日の約1週間、ここ山梨県立美術館では館内整備のため3/4～3/11までレストラン共に休館日でした。

その期間、文学館の黒蜜庵きなこ亭を訪れたお客様は席に座り、一言。

「せっかく美術館を楽しみに来たのに残念。」「レストランでお食事したかった。」との声でした。

気分が落ちてしまったお客様でしたが、桔梗信玄餅生ロールのコーヒーセットやプレミアム桔梗信玄生プリン、

桔梗信玄餅揚げパンを召し上がり、「とっても美味しかった。」と言って下さいました。

お帰りの際、休館日や特別展の期間がわかる、カレンダーをお渡しすると、

笑顔で「また来るね」と言ってお出掛けになられました。

 

レストランや喫茶店には、お庭のお花を見に来るお客様、お食事を楽しみに来るお客様、

観光巡りをするお客様、美術館に絵を楽しみに来るお客様等、沢山の色々な目的を持ったお客様がいらっしゃいます。

 

どんなお客様にも笑顔でお出掛け頂けるよう、何かお役に立てること、喜んで頂けること見つけ、

更に色んな情報を常に発信できるように日々電波をはり、

ブログを通じ、少しずつでもできることから発信していきたいと思います。

 

まずは春のお便り。

山梨県立文学館では、布あそび教室、甲斐市の皆様の手作り作品、つるし雛飾りが3/24まで見れます。

 

アートアーカイブス　宮川

 

 

 

「へっくしょん」

 

この時期になると毎年辛そうにしている
母を見ると「今年もこの時期がきたんだな」と
感じます。

くしゃみだけでなくちがった春の訪れを
感じてもらいたいと思い母の大好きな
ものを買って帰ることにしました。

）

草餅と桜餅です。

早速、家に帰り「お土産だよ」と言って
渡すと母は大喜び。

辛さだけでなく楽しい春の訪れを
感じてもらえたら嬉しいです。

 

一宮店　Ｈaru

 

 

先日、ネットニュースを見ていたらこんな記事が。

チロルチョコ桔梗信玄餅宇治抹茶が大量に陳列されているコンビニがあると

ツイッターで話題になりました。

それがこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まさか「誤発注」ではないかと思いきや、

そのコンビニの店長と副店長と仕入れ担当者が相談して決めたそうです。

今回は「桔梗信玄餅×辻利×チロルチョコ」とトリプルコラボ。

チロルチョコってレジ前にあると、ついつい買ってしまうんですよね。

数量限定とあって、直営店では箱買いされるお客様もいます。

私も、販売が終わってしまう前に買っておこうと思います。

直営店　　渡辺

 

 

3月も中旬になり、だんだんと春が近づいて来ました。

今年は雪もほとんど降っていないので、桜の開花ももうすぐではないでしょうか。

 

去年の春は、初めて夜桜を友人と見に行きました。

太陽の光に当たってる桜ももちろん綺麗ですが、月に照らされる桜もとても神々しくて心が穏やかになります。

そこで今年は、日中の暖かい時にお弁当を持ってお花見したいと思っています。

いつも桜を歩きながら眺めて、写真を撮って終わりという流れが多かったので、ゆっくり座ってご飯を食べながら時間を過ごすのが私の夢でした。

 

友人の娘さんが1歳になったので、「お花見デビュー」この機会に誘ってみようと思います。

 

 

グルメマルシェ　ｋ

 

先日、年長の長男が保育所最後の行事である園外保育で桔梗屋に来ました。

本社工場にて工場見学と包装体験をしてきました。

包装体験は1人390円で4個の桔梗信玄餅を自分で包み、そのままお持ち帰りができます。

私がした時には、風呂敷がツルツルとすべってしまい、思っていた以上に難しかったことが記憶に残っています。

 

 

長男にできるのか心配していましたが、とてもきれいに４個包まれており、お土産として私に渡してくれました。

そして、すごく嬉しそうに工場見学で聞いてきたことを話してくれました。

そんな顔を見ていたら、私までも嬉しくなり、長男の成長を感じることができました。

４個の桔梗信玄餅は争奪戦でしたが、長男が一生懸命に包んでくれた桔梗信玄餅はいつも以上に美味しく食べることができました。

 

甲府本館　穂坂

 

日ごとに暖かくなり、すっかり春らしい陽気になりましたね。

 

私の毎日の習慣は

朝食に「きな粉ヨーグルト」を食べる事です。

ヨーグルトにちょっぴりオリゴ糖を加え

たっぷりのきな粉を加えて食べる方法が

私のお気に入りです。

 

健康の為に始めた習慣ですが

今では美味しさにはまってしまい、楽しみの１つになっています。

 

きな粉と言っても大豆の産地や炒り加減により、味も様々です。

私は長年慣れ親しんだ、桔梗信玄餅に使用されている

こちらのきな粉が１番のお気に入りです。

たまには味を変えて「黒ごまきな粉」も楽しんでいます。

 

 

もう、どれ程購入したか分かりませんが

良い習慣は楽しみながら続けていきたいと思います。

 

ラザウォーク店　新井千晶

 

信玄　セレオ甲府店では17時より地場ワインぶどう酒飲み放題（90分）を実施しております。

勝沼町産の一升瓶のワインを樽から湯呑に注ぐセルフサービス形式の飲み放題です。

ワインといえばグラスで飲むのが一般的ですが湯呑で飲むスタイルは山梨県ならでは。

一升瓶を湯呑に注ぎ晩酌するんですよ。

セレオ甲府では春の感謝祭「春のお得な７日間」が３月１８日～３月24日の期間で開催されます。

 

信玄　セレオ甲府店でも通常９８０円（税抜）のぶどう酒飲み放題をセレオポイントカードご提示で

９００円（税抜）と半期に一度の感謝価格でご提供致します。

是非この機会に地場ワインを郷土料理や県産食材を使用したおつまみとご一緒にご賞味下さい。

 

信玄　セレオ甲府店　　志村　和也

 

 

3月に入り、雨が続く日もありましたが、昨日は気温も上がり暖かく、春の訪れを感じました。

 

段々と暖かくなってきた事で桔梗屋黒蜜庵セレオ甲府店、黒蜜庵きなこ亭(甲州夢小路店)で販売している

桔梗信玄ソフト＋、プレミアム桔梗信玄ソフト吟造り＋恋い抹茶ソフトを食べられるお客様が増えてきました。

 

お客様からは「どちらのソフトが人気なの」「オススメは」とよく聞かれる事があります。

勿論どちらも美味しく大人気のソフトクリームですが、抹茶好きの私はついプレミアム桔梗信玄ソフト吟造り＋恋い抹茶ソフトを勧めてしまいます。

 ボリューム満点でちょっぴり贅沢なソフトクリームを多くのお客様に召し上がっていただきたいです。

 

黒蜜庵セレオ甲府店　小池　大輔

 

日に日に厳しい寒さも和らぎ、春の陽気を感じられるようになりましたね。

それと同時に私の鼻は花粉症に悩まされ、とても辛いです。

 

今日は可愛らしい包装をお見せします。

それがこちら

 

パートさんが甘酒を風呂敷で包装したものです。

先日、お客様から包装してある甘酒を見て「これ可愛いわね」とお褒めの言葉を頂き

とても嬉しかったのを覚えています。

私自身この包み方を知らなかったので、早速パートさんに教わり練習しました。

まだまだ学ぶ事の多い日々です。

直営店　奥山