お盆
私の地元では、お盆の時期にお祭りがあります。
以前は、お神輿を担ぎ地区を練り歩いていたのですが、コロナウイルス対策で無くなってしまいました。
昔から行われてきた伝統的なお祭りが無くなってしまうのはとても残念です。
コロナウイルスが終息して、また御神輿を担いだお祭りができるのを楽しみにしています。
このお祭りがあるともうお盆なんだと感じます。
仏壇には、毎年買っている桔梗屋のあべかわ餅とドルチェヴィータで予約したお花を飾り、
ご先祖様をお迎えしたいと思います。
和戸店 渡辺
川の魅力
緊急事態宣言や外出控えなどで、
県外や人手の多い場所に行くことが難しい中、
地元の川に魚を採取しに行ってきました。
気温が高く暑い日でしたが、
採取した魚の中でも、お気に入りだったのがカジカです。
カジカは綺麗な水が流れている川にしか生息していない魚で
柄が淡褐色、暗褐色と地域や環境によって
違い他の魚にはない魅力のある魚だと思います。
採取したカジカは、私が趣味で飼育している
日本淡水魚水槽の中に一緒に入れました。
元々いる魚とカジカを合わせると
7種類になり、より水槽が賑やかになりました。
泳いでいる魚たちを観察していると
それぞれ個性があってとても面白いです。
魚達が暑い夏を乗り越えられるように
水質にも気を付けて頑張って飼育していきたいと思います。
山梨フルーツ王国
杉渕優樹
山梨県産の
8月に入り日に日に暑さが増しているように感じます。
そんな暑い日には水々しい果物が食べたくなりますね。
そんなことを考えていたら、少し前に親戚から桃をもらいました。
桃といえば硬めか軟かめで好みが分かれるかと思いますが、私は断然シャキッと硬め派です。
今朝、冷蔵庫に入れてきたので軟らかくなる前に食べなくては。
武田氏館跡歴史館に来店されるお客様の中でもこれから桃の直売所に行く予定だとお話ししてくださる方や「どこで売っているのかな」とご質問いただくことがあります。
桃の時期が終わったら、次はぶどうの時期がやってきます。
またお客様からのご質問にわかりやすく説明できるよう調べておこうかな。
武田氏館跡歴史館 立川
今年の花火
梅雨が明け暑い日が続くようになり
セミの鳴く声が降りしきるように響いているのを聞くと夏を感じま
夏と言えば思い浮かぶものはたくさんありますが、
例年、8月21日に開催されている石和温泉花火大会ですが
今回第57回目は、7月下旬から8月上旬にかけて日程を分散して
運良く休みが合い、綺麗な花火を眺める事ができました。
あまりの綺麗な打ち上げ花火に自然と心が魅了され、
これを良い機会に私も、ご来店されたお客様を元気に迎えれるよう
明るい挨拶、接客を心掛けていきたいと思います。
山梨フルーツ王国 天野
笑顔を大切に
夜になると家の外から虫の音が聞こえるようになり
少しずつですが秋の風を感じるようになってきました。
まだ気温が高い日が続き水琴茶堂の木に止まる蝉も一生懸命鳴いています。
水琴茶堂一宮店では夏メニューがご好評いただいております。
なかでも、凍らせたつゆがのったシャリシャリそばが人気です。
先日、シャリシャリそばを食べながら、このカリカリ梅のすっぱさと大葉が絶妙だな。色々のって美味しい。と
一緒に来店されたお連れ様に美味しさを伝えてくれていたお客様がいらっしゃいました。
私は食べるのに夢中なお客様を見て、頬が思わず緩んでしまいました。
マスクをしている時間が多い今、唯一お客様の笑顔を見れる瞬間が嬉しいです。
私達従業員の笑顔もお客様に伝わるように感染症対策を万全にし、心のこもった接客を心がけていきます。
清水
目印
8月に入りますます暑さが厳しくなってきましたね。
コロナウイルスが猛威を振るう中、
コロナウイルス感染防止対策として武田氏館跡歴史館内の信玄ミュージアムは現在お休みしています。
ですが蕎麦・カフェ由布姫とお土産処 桔梗信玄は通常通り営業していますよ。
場所が少しわかりにくいかもしれませんが、ご安心を。
武田氏館跡歴史館の周りをぐるっと見渡して、こののぼり旗が見えたらそれが目印。
目の前の門をくぐるとすぐ左に見えます。
暑い夏のひとときをこの場所で多くの人に過ごしてもらえたら嬉しいです。
武田氏館跡歴史館 ふるや
夏にぴったりの
「今年も山梨に行くのは厳しいから、
おすすめの桔梗屋のお菓子を送って」
この間東京のおじいちゃんからそんな連絡がきました。
毎年この時期に山梨に来て一緒に親戚でご飯を食べるのですが、
新型コロナウイルスの感染を防ぐため最近は集まることが厳しくなってしまいました。
会えない分、たくさんお菓子を送ろうと思い一生懸命に選びました。
あれもいい、いやこれもいい。
気づいたら手にはたくさんのお菓子。
私は、今までおじいちゃんに桔梗信玄餅を何度か送ったことがありますが
アイスを送ったことがないので、
夏にぴったりのアイスを送ろうと思います。
「なにが届くかはお楽しみね」
おじいちゃんにはそう伝えました。
早く感想を聞きたいな。
韮崎店 川阪
冷たい麺類と
35度を超える日が続き、
ご飯に冷やし中華やそうめんと言った冷たい麺類が食べたくなりますよね。
先日お客様が「天ぷらが食べたいけど この暑さでなかなか台所に長時間立っていられなくてね。だからここの天ぷら買ってくの。」と仰っていました。
夜ご飯には、グルメマルシェの天ぷらと一緒に蕎麦を食べる予定との事。
私の家では食事は祖母が作るのですが、やはり夏に天ぷらを揚げるとなると、暑くて大変という話を聞いていました。
また「ここの天ぷらは醤油や天つゆを付けなくても美味しいからまた買いに来ました。」と声を掛けて下さる方もよくいらっしゃいます。
まだまだ天ぷらは練習中ですが、早く綺麗で美味しい天ぷらが作れるように、精進したいです。
グルメマルシェ セレオ甲府店 渡辺
大人の楽しみ
7月22日からの4連休中もご来店されたお客様に安心してお食事が出来るように感染対策を徹底し
て無事にお迎えすることができました。
その中でも最近、よく来店されるお客様の中で
このような事がありました。
最近では大勢での外食が減り一人での食事が増えてきて、最近の楽しみは当店で仕
事帰りに1杯飲んで帰る事が楽しみと嬉しそうにビールを飲んでいました。
最近、私自身もお酒を嗜むようになったと言うのもあり、その気持ちがすごく伝わっ
てきました。
頑張った仕事帰りの1杯がこんなにも美味しいなんて子供の頃には夢にも思わなかっ
たです。
いつかはみんなでこの気持ちを共有する日が来る事を信じて今日も
仕事を頑張って行きたいと思います。
そば・ほうとう郷土料理 信玄 田口
校外学習
甲府本館には校外学習など、
桔梗屋が生まれた地で、新たな歴史を刻み始めた甲府本館は様々な
お店の２階には桔梗屋の歴史が綴られているスペースや、
1階にはお菓子を販売している「東治郎」と「カフェギャラリー」
今年も小学校、中学校の生徒さんに引き続き、
皆、初めて目にするお菓子や作品に興味津々。
真剣な眼差しで見学している姿が印象的でした。
またインタビューと言うことで
「商品の特色や材料について」「世代ごとの購入品について」
以前、小学校の生徒さんからは「ぼくもう、ここで働きたい」
理由を尋ねると和菓子を作る職人さんがとてもかっこよく見えたと
沢山の生徒さんとふれあう中で、
東治郎セレオ甲府店 新井