2022年03月15日

春到来

1日置きだった花の水やりも、ぽかぽか陽気で毎日に。

朝、水やりをしていると新しい芽を発見し、嬉しい気持ちで1日が始まりました。

3月1日から山梨フルーツ王国 釈迦堂上り線店で販売を開始した、
季節限定の「春の旬野菜3種盛り天ぷらうどん・そば　アサリごはん付き」と「釈迦堂フルーツソフト」。

私のおすすめは「釈迦堂フルーツソフト」です。

メロンやパイナップル、グレープフルーツ、旬のフルーツなどに、
濃厚なソフトクリームとストロベリーソースを贅沢に組み合わせ、見た目も華やかです。

ソフトクリームと甘酸っぱいフルーツは相性抜群。

季節限定メニュー、春の新芽とともに山梨フルーツ王国にも春到来です。

山梨フルーツ王国　板坂宗佳

2022年03月11日

お花見

先日のお休みの日に、見頃を迎えている梅の花を見に行きました。

遠くには富士山も見え、絶景に感動しつつも、やはり花より団子。
お花見の醍醐味の一つ、おいしいお弁当を食べて、心和むひとときを味わってきました。

お花見といえば桜が定番ですが

奈良時代に梅の木の下で貴族が集まり、宴を行ったことが

始まりとされているようです。

グルメマルシェでは、春を存分に感じることのできる「お花見弁当」の販売を開始しました。

春菊の天ぷら、さわらの塩焼き、たけのこの土佐煮など

見た目も彩り豊かなお弁当です。

季節ごとに移り変わる旬の食材は、四季のある日本ならではの楽しみ。

旬の食材を食べることで、季節が巡る喜びを感じたり、

その季節の思い出を懐かしんだり、次の季節に思いを馳せたりすることもできます。

次回は、このお花見弁当を持って、

桃や桜の木の下で、もっともっと春を満喫したいと思います。

グルメマルシェ  中村

 

2022年03月10日

「桔梗屋のお菓子を通じて元気な姿を」

 

 毎年2月に連休を取得し、桔梗屋のお菓子をお土産に、

私の地元、宮城県へ帰省するのが楽しみでしたが、昨年は新型コロナウィルスの影響で出来ておらず。

今年こそはと思っていましたが、帰省することが出来ませんでした。

その為、今年は桔梗屋のお菓子を両親や地元の友人に送ることにしました。

 

お菓子は何を送ろうかなと、桔梗屋東治郎一宮店へ。

考えた末に、店内で真っ先に目に留まった

赤・白・紺の「桔梗信玄餅8個入」と

以前好評だった「黒蜜カステラ」に決めました。

 

1月から販売し、大人気の「桔梗信玄餅　極」は、

両親や地元の友人が山梨へ遊びに来た時に紹介したいと思います。

 また会えるのを楽しみに、桔梗屋のお菓子を通じて、

元気な姿を届けたいと思います。

 

本社直営店　高橋修平

2022年03月09日

桔梗信玄餅風味　贅沢飲む黒蜜きな粉

ローソン限定販売の桔梗屋コラボドリンク
「桔梗信玄餅風味　贅沢飲む黒蜜きな粉」
開けた瞬間、フワッときな粉の香りがして、
飲んでみるとトロッとした口当たりに驚きました。
約3年前、2019年発売の「桔梗信玄餅風味の和風ラテ」も美味しくて人気でしたが、
今回は桔梗屋のきな粉をなんと約1.6倍使用しているそうです。
きな粉をたっぷり使用してるだけあって濃厚な味わいで
黒蜜の甘さもあり、ドリンクというより和スイーツという感じで、まさに「贅沢」
そのままでもおいしいですが、凍らせてアイスにするのもオススメです。
渡辺
2022年03月08日

ホワイトデーに

もうすぐホワイトデー。

先月のバレンタインデーに親戚からチョコレートのお菓子をいただいたので
「お返しは何にしようかな」と、この前までじっくり悩んでいました。

この時期、お客様からも「可愛いわね」と人気の「桔梗信玄餅どら　ハート焼印入」。

今回は和菓子のお返しをと思い「チョコあられホワイト味・ミルク味」と
「桔梗信玄餅どら　ハート焼印入」を２個ずつ入れてラッピング。

ハートの焼印がとても可愛いです。

そしてもう一つ、私の好物の「桔梗信玄生プリン」をお返しにしようと考えています。

和菓子が大好きな人なので、喜んでくれるといいな。

韮崎店　　上條瑠璃

2022年03月07日

お店に咲いた小さな桜

3月1日から店頭に並ぶ上生菓子。

東治郎セレオ甲府店では「夢見草（写真右）」と
「花衣（写真左）」の２種類を販売しています。
夢見草は、シンプルな錦玉に桜の花が一つ。

なんだか大人の雰囲気を感じます。

そして今回、初めて知ったことがあります。

それは夢見草が桜の別名だということ。

「桜」とはまた違った春らしい言葉です。

季語は知っているようで、知らない言葉が多く

とても勉強になります。

また花衣は、こしあんを春色の煉切で包んだ上生菓子で

桜の花びらが舞っているようなデザインがとても可愛らしいです。

月ごとに、その時々の季節や行事に合わせて変わる上生菓子は、

毎月の楽しみでもあります。

 

すっかりお店も春模様。

一足先に小さな桜の花が咲いたように感じます。

 

東治郎セレオ甲府店　川阪

2022年03月06日

プルコギ弁当

先日、初めて一人でプルコギ弁当を作りました。

プルコギ弁当は作りたてをご提供するため、

注文を受けてから、グルメマルシェ内のキッチンで調理しています。

 

先輩社員から教わったこと、練習したことを思い出しながら、いざ。

練習とは違い、お客様をお待たせしている緊張感もありましたが、

しっかり作ることができました。

 

 

 

 

 

 

 

また一つ、できることが増えて嬉しく思います。

もうすぐ新入社員も入ってくるので、出来ることを増やして、

先輩方のように、後輩のお手本になれるように頑張りたいです。

 

グルメマルシェセレオ甲府店　高橋来実

2022年03月05日

受験生のお客様

2月に県内各地で行われた大学入学試験。
この時期、甲府駅では見慣れない制服を着た県外の高校生をよく見かけます。

先日も山梨大学の入学試験があり、

東治郎セレオ甲府店にも多くの受験生がご来店されました。

親御さんと一緒に「これだ、桔梗信玄餅」「桔梗信玄生プリン美味しいよね」と、
特に「桔梗信玄餅」「桔梗信玄生プリン」が大好評。

「合格したら4月から山梨県に住みます」と話してくれたお客様にも出会えました。

たくさん来てくださった受験生のお客様。
また大学生になった姿でお会いできたら嬉しいです。

そして当店をきっかけに桔梗屋のお菓子をもっと知ってもらえたり、

帰省の前はここに来ようと思っていただける
そんなお店になれたらいいなと思います。

東治郎セレオ甲府店 長田

2022年03月04日

癒しの時間

何か趣味を見つけて、自宅で過ごす時間を有効活用したいと思っていた時、

一緒に働いている従業員から「花を育ててみたら？」と、言われました。

 

一から育てるのは、私にはハードルが高いと思い、

昨年の夏頃から鑑賞用のブーケを部屋に飾っています。

綺麗な花で部屋が明るくなると気持ちも明るくなります。

 

いつまでも綺麗に咲いて欲しいという願いを込めて、
水を頻繁に変えたり、茎を切ったり。愛情もたっぷり注いで。

 

先日はドルチェヴィータで、可愛らしい花瓶付のバレンタインのブーケを購入しました。

手持ちの花瓶が少なかったので、これから選ぶ花のバリエーションが増えるな、

どんな花を選ぼうかなと、考えている時間も楽しいです。

 

グルメマルシェセレオ甲府店　渡辺

2022年03月03日

贈り物

先日、高校時代の後輩から連絡が来ました。

山梨を離れた後輩と連絡を取るのも一年ぶりで

学生時代の思い出に話が弾み、楽しい時間を過ごせました。

 

昔から料理好きで、食べる事が好きな後輩。

実はもうすぐ誕生日を迎えます。

山梨に住んでいた時に良く食べていた桔梗信玄餅や

郷土料理のほうとうを最近は食べていないようだったので、

 「桔梗信玄餅」、「田舎煮込みほうとう」、私の大好きな「桔梗信玄餅ミルキーバウム」、

「桔梗信玄餅カントリーマアム」もセットにして

誕生日の日に届くようにサプライズで贈りました。

 

 

あと数日。

喜んでくれるといいな。

山梨フルーツ王国　小林優真