再開
県立美術館の休館に伴い、アートカイブスと黒蜜庵きなこ亭は2月29日より、
新型コロナウイルス感染者拡大防止のため、臨時休館しておりましたが、
6/2より再開出来ることになりました。
大変長らくお待たせ致しました。
只今、コロナウイルス対策として以前とは異なり、レストラン入口は一ヶ所になっております。
ご不明な方もいらっしゃるかとは思いますが、
外から来たお客様でも分かりやすく掲示物でご案内させて頂いております。

レストランや喫茶に来店して頂くには正面玄関口から入って頂き、
計温を経て売店の隣の入口からご来店可能です。
外出宣言が解除され、先日久しぶりに外出されたというお客様。
季節を感じる素敵なお花を眺めながら、
お食事を楽しまれてゆっくり過ごして頂けたようです。

アートアーカイブス 宮川
山梨の旬がございます。
日に日に暑さが増していき、本格的な夏がすぐそこまで来ているように感じます。
暑い夏を乗り切る私のおすすめの方法は、美味しい果物や野菜を積極的に食べる事です。
多くの野菜や果物に含まれるカリウムやビタミン類は、
熱中症の予防や健康に役立つ成分が豊富に含まれており、体調を整えるのに最適です。
山梨フルーツ王国では先週から桃の販売を開始しており、早速多くのお客様にご好評いただいております。
現在販売しているのは「ひめこなつ」というハイジの野菜畑で収穫された自社農園の小ぶりな桃で、
酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。
桃は冷やしすぎると特徴である甘みが抜けてしまうので、
冷蔵庫で30分ほど冷やして頂くか、氷水を使い15分程冷やして頂きますと美味しくお召し上がりいただけます。
本日より、毎年多くのお客様に大人気のトウモロコシ「甘々娘」の販売を開始致しました。
甘々娘は糖度が平均15度以上もあり、
生のままでも美味しく召し上がって頂けるほど非常に甘みの強いトウモロコシです。
「ここで甘々娘ゲットできるんだ」
と陳列後早速お客様に手に取って頂きました。
今年は甘々娘の収穫祭が中止になった為、販売しているお店を探していたそうです。

これからたくさんの果物たちが旬を迎え、山梨フルーツ王国へ並びます。
お客様に丁寧な接客や商品説明が出来る様、勉強していきたいです。
山梨フルーツ王国店 茅野光
暑い日には
連日暑い日が続いており、全国各地で真夏日予報が出ています。
水分補給をして熱中症には気をつけないといけませんね。
最近、暑いせいか涼菓商品が入った詰め合わせをご希望されるお客様が
多くなりました。
特に人気なのが「あんみつ」です。

他にも豆かんてんやきな粉蜜豆があります。
私のおすすめはこちら
甘酒とセットになった詰め合わせです。

夏バテ予防にもなる甘酒とセットなのでこれからの季節にピッタリ。
冷やしておくとさらに美味しく食べられます。
6/13~お中元早期送料無料キャンペーンも始まるので、贈り物にも最適です。
大月店 渡辺
初心を忘れず
普段は一宮店での勤務ですが最近は他店へお手伝いに行くことが多く、
本日はアートアーカイブスで勤務しています。
新入社員の頃から合わせて3年程勤務していたことも
あり勤務路を歩きながら当時のことをふと思い出していました。
先輩に教えていただいたこと、初めてお客様に喜んでいただけたこと、
たくさんのことを勉強させてもらいました。
今は、感染症対策としてお客様が不安な気持ちでお食事するのではなく
安心して普段通り楽しめるようレストラン内も工夫しています。


お客様同士の間隔をあけていただいたり、アルコール消毒
などの対策も行っています。
私たちも今まで以上に衛生面に気を付けていきたいと思います。
一宮店 ふじた
元気の源
社員特価販売2/1に勤務して早1カ月が経ちました。
桔梗屋の商品と向き合い今日はどんなお客様が来店されるのか、この入り口のスク
リーンカーテンを開ける時が1番ドキドキします。

「おはよう。いつものお姉さんいる」
「今日はカステラあるかな」と
毎日来店して下さる常連さん。
また、レジをしていると私の顔をじっと見て、「あなた普段は水琴茶堂にいるよね、
顔覚えてるよ。頑張ってね。また来るから」と声を掛けてくださるお客様も。
いろんな形で、自分の顔を覚えてくださる事がとても嬉しく仕事への励みになりま
す。
これからもお客様への感謝の気持ちを持ち、マスクの下は常に笑顔。会話は少なく
なっても明るい、いらっしゃいませの声は変わらず、お客様をお迎え致します。
清水
もうすぐ夏本番
少しずつ活気が戻り始めている山梨フルーツ王国。
でもまだ油断は禁物。
お客様と従業員の安全を守る為の対策を十分に行い、本日も営業しております。
本日も気温が30度を超え、暑い日が続いております。
皆さんも熱中症には気を付けて下さいね。
そんな暑い季節に人気なのが山梨の特産「甲州小梅(カリカリ梅)」。

梅にはクエン酸が豊富に含まれ、夏バテ対策、熱中症予防としてよく食べられ、
夏バテで食欲が低下している時でも食欲の増進や、
代謝をアップさせてくれ、疲労回復にもつながる嬉しい効果がいっぱいです。
また本日、山梨県産の梅(白加賀)1kgが入荷致しました。
自分で漬けたり、ジュースや梅酒にしても良いですよね。

今年の夏は暑くなりそうなので、梅を食べ、適度な運動とバランスのよい食事で乗り切りたいです。
山梨フルーツ王国 板坂
お客様に安全と安心を。
グルメマルシェセレオ甲府店では5月20日のセレオ甲府館内の営業再開からご近所のお客様や常連のお客様がご来店され、
お弁当や、お惣菜、揚物、天ぷらをご購入頂き、「営業が再開でき良かったですね。」と、たくさん喜びの声も頂いております。
本日もお昼の時間には、大人気の「プルコギ弁当」のご注文も頂き出来立ての、
「プルコギ弁当」をイートインコーナーでお召し上がり頂きました。
現在は、まだ全商品の販売は行っておりませんが、6月10日を目標に、通常通り全商品の販売を徐々に行う予定です。
これからも、コロナウイルス感染予防のガイドラインにそって、衛生面には特に気をつけ、お客様にお買い物を
楽しんで頂き、新鮮で美味しくお召し上がり頂ける様、全従業員で衛生面の徹底を行っていきたいです。

グルメマルシェセレオ甲府店 高橋修平
梅雨の季節
各地で梅雨入りが発表されていますが、山梨県でも雨が降ることが多くなり梅雨入りが近づいていることを感じさせます。
こんな時期におすすめしたい商品がこちら、6月の上生菓子「雨上がり」です。

上生菓子は毎月どれも創意工夫が凝らされていますが、「雨上がり」は特に色鮮やかさが目に留まります。この時期に咲く紫陽花の花が寒天で表現されており、食べるのがもったいないと感じる程美しい仕上がりになっています。
お客様から「とてもきれいだね」と声をかけられることもあり、大変好評です。
寒天の中身は、求肥に白こしあんと卵白を加えた雪平に白餡が包まれており上品な味わいになっています。
天気が悪い日が続くと気分も沈んでしまいますが、少しでもお客様の気分が晴れるようこちらの商品をおすすめしていきたいと思います。
東治郎セレオ甲府店 諏訪
休日の趣味
緊急事態宣言解除にはなりましたが県を跨いでの旅行など、
不要不急の外出は避けなければなりません。
外出自粛というのもありますが、私は休みの日には家にこもり趣味である映画鑑賞を楽しんでいます。
趣味が映画鑑賞なのでテレビで放送する映画はほとんど録画しているため
今では写真のようにDVDがたまっています。
自粛で家にこもるのもいいですが、早く自由に県を跨いで外出できるように
私自身も衛生に気をつけて行動していきたいです。
甲府本館 古畑
夏のおすすめ
中央道の集中工事も終わり、
東名高速道路へ迂回をしていた常連のトラックドライバーのお客様も
「久しぶり」と立ち寄って頂く事が多くなってきました。
山梨フルーツ王国は6月1日から夏限定メニューの
「サラダおざら」と「しゃりしゃりそば」の販売を開始致しました。


おざらは甲州名物の細切りうどんで、強いコシと程よいのどごしが特徴の麺です。
新鮮な野菜をたっぷりトッピングした「サラダおざら」
良く冷やした蕎麦に凍らせた麺つゆをかき氷の様にトッピング。
細切りの大葉が良いアクセントになっている「しゃりしゃりそば」
毎年多くのお客様からご好評頂き、サラダおざらとしゃりしゃりそばを目当てに
お立ち寄りになるリピーターのお客様が多くいらっしゃいます。
夏バテ気味な方でもぺろりと召し上がれる、夏のおすすめのメニューでございます。
徐々に忙しくなってきましたが「初心忘るべからず」
丁寧な接客と、美味しい食事でお客様を元気にしていきたいです。
山梨フルーツ王国 近藤 裕太