2020年07月30日

プレミアムなクレープ

7月も終わりに近づき、蒸し暑いと感じる日が徐々に増えてきました。

この暑い時期におすすめの商品がこちら、プレミアム桔梗信玄餅クレープです。

こちらは先月から販売を始めた新商品で、通常の桔梗信玄餅クレープよりお餅・黒蜜が増量されており、中のクリームはきな粉ホイップを使用しています。特にお餅はクレープのどこを食べても入っているくらいふんだんに使われており、お餅好きの私にはたまらない一品となっています。

買ってすぐに食べてももちろん美味しいですが、通常の桔梗信玄餅クレープと同様に23分程常温に置き少し柔らかくなってから食べても非常に美味しいです。

今年は8月に梅雨明けが予想されておりこれから夏本番となっていきますが、食べ物などで涼をとりながら暑さを乗り切っていこうと思います。

 

東治郎セレオ甲府店 諏訪

 

2020年07月29日

「郷土料理信玄のうな重」

「いざ、夏の味覚」。

グルメマルシェセレオ甲府店では721日丑の日に「郷土料理信玄のうな重」の

販売を行いました。

販売前日からチラシの配布、お買い物にご来店されたお客様へのご紹介などの効果もあり、当日はたくさんのお客様にご来店頂きました。

 

当店のうな重は、鰻特有の臭みもなく小骨が少なく、とても食べやすいのが特徴です。

また、今年販売を行ったうなぎは昨年よりも、ふっくらと肉厚でボリュームがあり、当店のうな重の良さを思う存分アピールする事ができました。

私も、購入し食べてみましたが、昨年よりもボリュームがあり肉厚で、とても美味しく頂きました。

また、今年は82日の二の丑でも、「郷土料理信玄のうな重」の販売を行います。

721日ご来店できなかったお客様も今年はもう一度購入できるチャンスです。

自分自身の食べた感想も踏まえ、当日はまたたくさんのお客様にご紹介していきたいです。

今年の夏も当店おすすめの「夏の味覚」で暑さを乗り越えられそうです。

 

グルメマルシェセレオ甲府店 高橋修平

 

 

 

2020年07月28日

野菜たっぷりヘルシータンメン

最近、運動不足や、偏った食事になっていたので、

運動不足の解消や野菜の摂取をしたいと思い始めたのが、

 

スマートフォンの位置情報機能を利用し、出現したポケモンの場所へ

自ら移動して捕まえるスマートフォンのゲームアプリの「ポケモンGO」です。

 

何の運動をしようか悩んでいたら、父が休日になるといつも自転車で出かけるので

どこに出かけてるのか聞いてみた所「ポケモンGOしながら運動してる」と言っていたので、

私もマネをしてやってみた所、運動をしながら楽しく出来たので、今では休日になると父と一緒に

近くの神社までよく自転車で出掛けています。。

 

山梨フルーツ王国もポケモンGO

ポケスポットになっており、夏休みなどご家族でポケモンを探しているお客様を見かけます。

 

偏った食事が多く、

野菜が取れていなかったので

勤務日の休憩時には「野菜たっぷりヘルシータンメン」を食べるようにしています。

 

 

中華鍋で炒めたシャキシャキの野菜と塩ラーメンスープの相性がよく、

とても美味しく頂けるタンメンになっております。

 

いつも夕飯は私が作っており、父には元気でいてほしいので、これからは栄養に気を付けて

食事の準備をしていきたいです。

 

山梨フルーツ王国 近藤裕太

 

2020年07月26日

土用の丑の日の通路販売

721日の土用の丑の日。

私が勤務しているセレオ甲府店では、甲府駅南北自由通路を利用し、「土用餅」と「郷土料理信玄のうな重」の通路販売を行いました。

 

 

お客様には変わらず安心してお買い物していただけるように、今年は新型コロナウイルス感染防止対策もしっかり行い、通路販売の売り場にも飛沫防止のシートを用意しました。

 

 

特に今年の「郷土料理信玄のうな重」は昨年まで使用していた、鰻に比べふっくらし肉厚になっているのでお客様にも魅力をしっかり伝えられるようにお声掛けしました。

そして、当日は通路販売、店頭販売共に大好評で多くのお客様にお買い求め頂いたのでとても嬉しかったです。

私も購入し家族と食べましたが、小骨が少ないのでとても食べやすく、ふっくらとしたボリュームのある身で鰻の美味しさを存分に味わうことができました。

一緒に食べた家族からもとても美味しい、次も楽しみと言ってもらえ、82日の二の丑の販売を心待ちにしてくれています。

 

今年は特に生活スタイルが変わりつつあることを感じています。

お客様もおうちでご飯という意識が高く、テイクアウトのうな重を食べて土用の丑の日を過ごされるという方が多くいらっしゃった印象です。

このような中でも、古くから伝わる習慣に寄り添えている事をとても嬉しく思いました。

 

次回82日の二の丑でも桔梗屋の土用餅、うな重の魅力を伝えられるようお声掛け頑張りたいです。

 

東治郎セレオ甲府店 長田

 

2020年07月24日

よくばりなソフトクリーム

去年の梅雨が短かったせいか、今年はとてもジメジメして

蒸し暑い日が多いように感じてしまいます。

やっぱり暑くなってくると食べたくなるものと言えば、アイスです。

私が勤務している黒蜜庵セレオ甲府店では、3種類のソフトクリームを販売しております。

お店の前に飾られている大きなソフトクリームの置物を見つけては、小さなお子様がお母さんにおねだりしている姿がとても可愛らしいです。

今、期間限定で桔梗信玄ソフト+、桔梗信玄ソフトミックスに桔梗信玄餅味のキットカットがプラスされています。

桔梗信玄餅、ソフトクリーム、キットカットの欲張りな桔梗信玄ソフト+です。

こまめに水分補給、たまに糖分も補給しつつ、今日も大きな声で暑さに負けずに接客したいと思います。

 

黒蜜庵セレオ甲府店 穂坂

2020年07月23日

すくすくと

私事ですが720日に第2子が無事産まれました。

元気な男の子です。

新型コロナウイルスの影響でまだ直接会うことは出来ておりませんが、

妻から送られてくる息子の写真に元気をもらっています。

妻が入院してから娘との二人暮らしが始まりました。

山梨フルーツ王国の頼もしい仲間達のおかげで、家事、育児、仕事をこなす事が出来ております。

感謝の気持ちでいっぱいです。

 

昨日からGoToトラベルキャンペーンが始まり、高速道路を利用する方も多くなってくると思います。

山梨フルーツ王国にも多くのお客様に安心してお立ち寄り頂けるよう、

感染予防対策として、常時換気実施や来店時マスクの着用、手指のアルコール消毒のお願いをしております。

 

ここ数日晴れの日が続き、ブドウもしっかりと色付いてきました。

晴れの日か続き、夜に涼しくなると一気に甘みが出てきますので、

今日も娘と一緒にてるてる坊主を作って収穫を待ちたいと思います。

 

山梨フルーツ王国 福田

 

2020年07月22日

カフェタイム

 

最近は、朝から雨が降り続く日が多く、出勤する前にニュースで必ず天気予報を

チェックします。

私が現在勤務している「武田氏館跡歴史館」の周辺では雨宿りできる場所が少なく、

雨宿りにお立ち寄りされ、カフェを楽しまれるお客様も多く来店されます。

中でもご注文を頂く大人気メニューが「桔梗信玄ソフト+」です。

通常、「桔梗信玄ソフト+」には桔梗信玄棒をトッピングしておりましたが、今の時

期は昨年大人気だったキットカット桔梗信玄餅味がトッピングされております。

お子様からご年配のお客様まで幅広い世代で愛されております。

先日、お客様からお帰りの際「美味しかったよ」とお言葉を頂きとても嬉しかった

です。

もうすぐ夏休みを迎えたくさんのお客様からまた、「美味しかったよ」と言われる

様、日々努力していきたいと思います。

 

武田氏館跡歴史館 田口

2020年07月21日

贅沢な一日

本日は楽しみにしていた土用の丑の日。

今年は二の丑ということで楽しみが2回あります。

 

「そば・ほうとう郷土料理信玄」で使用している鰻は昨年以上に身が厚くふっくらと

しております。また臭みもなく小骨が少ないのも特徴です。

 

しかし、県外から山梨県に来られたお客様はこう思いませんか?

土用の丑の日であっても、せっかく山梨に来たからご当地のものを食べたいなと。

 

そんな要望を叶えるセレオ甲府店限定のおすすめのメニューがございます。

『おざらとミニうな丼セット』です。

 

山梨の郷土料理といえば、「ほうとう」が有名ですが夏場にぴったりの冷たいほうとう「おざら」という名物もございます。

ほうとうよりも細切りの冷たい麺を具沢山の醤油ベース温かいお汁につけて食べる甲州流細切りつけ麺です。

そこにミニサイズのうな丼をセットに致しました。

甲州名物と鰻をご一緒に味わって頂けます。

 

大好物の鰻。

私はランチに店内で『おざらとミニうな丼セット』を、

そして帰りにグルメマルシェで販売しているテイクアウトの『郷土料理信玄のうな重』購入して夕食に食べる予定です。

とても贅沢な1日になりそうです。

 

そば・ほうとう 郷土料理信玄 志村

2020年07月20日

土用の丑の日

明日は土用の丑の日。

土用の丑の日限定販売の土用餅が食べれる

私にとって楽しみなイベントの一つです。

今年は7月21日と8月2日と2回もあるので嬉しい限りです。

 

喜んでくれるので、毎年、両親と姉、弟家族に買っていくのですが、

今年は幼なじみが地元に帰ってきたので土用餅を手土産に挨拶に行こうと思ってます。

直営店 長坂

2020年07月17日

和のアイス

梅雨の時期により雨が激しく降る中、時折日差しが出ると蒸し暑く感じます。

梅雨が明ければ夏本番になり、これから更に暑さが増すので少しでもヒンヤリと感じたいですね。

 

先日、桔梗屋直営店ブログにて山梨フルーツ王国の季節限定で販売している釈迦堂フルーツソフトや桔梗信玄ソフトプラスが、ご好評で大人気のソフトクリームをご紹介させていただきましたが、

まだまだおすすめの桔梗屋オリジナルアイスがございます。

 

 

 

この中で特に人気なのが桔梗信玄餅アイス最中です。気温が高くなるにつれ桔梗信玄餅アイス最中をお客様が手に取る機会をよくお見受けします。

 

先日もレジにてお客様がお会計の際に「あっ最中のアイスってあったよね」と聞かれご案内したところ「これこれ、美味しくてね」と追加で手に取って頂き

「この後すぐ食べるね」と喜んで頂きました。

 

 

こちらの桔梗信玄餅アイス最中は袋から取り出すと初めに目にするのは最中の生地に可愛らしい桔梗のお花がデザインされており香ばしい香りがします。

しっとりとした生地に中には黒蜜、桔梗信玄餅、きな粉クリームでサンドされています。

食べ続けていくと湧き出てくる黒蜜はたまりません。黒蜜がたっぷり使用されている為しっかりと絡んだもっちりとした桔梗信玄餅は絶妙で食べ続けたら止まりません。

 

気付いたらあと一口分だけに。最後の一口まで美味しさが追及されており、今日も桔梗信玄餅アイス最中を美味しく頂きました。

今日は家族の分も買って帰り食べてもらおうと思います。きっと喜んでくれるだろうな。

 

 

山梨フルーツ王国 小林優真