お盆も明けて8月も終わりを迎えますが、未だ暑さは衰え知らずな山梨フルーツ王国です。
納涼どころか「（ノー） 涼」な時には夏の季節限定の冷たいメニュー「サラダおざら」を好んで食べています。

5種の野菜のシャキッとした水々しい食感と胡麻ドレッシングの甘く香ばしい風味がたまらない一品です。
暑さでなかなか食べ物が喉を通らない時でも、
冷たいうどんのおかげでツルッと喉を通ってくれるので、満腹感も得られて元気100倍です。

そんな大好きなサラダおざらも8月30日までしか食べられないのがなんとも悔やまれます。
今のうちに食べ貯めておいて、来年まで我慢することにします。

山梨フルーツ王国　川野

夏の暑い日、夕立の雨の匂いが好きで
子供の頃の夏休みを思い出します。先日、降った雨の匂いで
そういえばこんな夕立の日に水ようかんを家族で食べたなと、ふと思い出して
仕事の帰りに黒蜜庵塩山店で甲府夜曲を買って帰りました。

夜風にあたりながら食べるとなんだか子供の頃を懐かしく思いました。
匂いも味も一瞬でタイムスリップしたような気持ちになれます。
また思い出したい時に甲府夜曲を食べたいです。

塩山店　伊井