新たな環境
もうすぐ4月。
桜や桃の花が咲きだし本格的な春の訪れを
感じます。

イタリアントマトクラブから山梨フルーツ王国へ異動し
山梨フルーツ王国の仲間たちに丁寧に仕事を
おそわり、少しずつですがスムーズに
仕事が出来るようになってきました。
私自身料理を作る仕事は初めてなのですが、
料理を提供したお客様から直接
「美味しかった」とお言葉を頂いたときは
とても嬉しく、日々料理を作る楽しさを
感じております。
まだまだ未熟ではありますが
山梨フルーツ王国に足を運んで下さった
お客様に喜んで帰っていただけるよう
日々努力していきたいです。
だいき
春の訪れ
水琴茶堂の庭に梅の花が咲きました。
暖かい陽気が続き、春の訪れを感じます。
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
新型肺炎が猛威を奮っており、世の中は自粛ムードですが私達従業員は笑顔を絶やさずに、
お客様をお迎えしたいと思っております。

水琴茶堂 保坂桜
変わらぬ笑顔で
出勤する時、外はまだ寒く私は冬用コートを着ていきます。しかし日中は晴れてポカポカ陽気なんてことも多くなりました。なぜ冬用コートを着てきてしまったんだろうと不思議に思うくらい。
暖かくなるのは嬉しいけれど、花粉症の私はちょっぴり複雑な気持ち。
新型コロナウイルスによるマスク不足が深刻で、
花粉症の人にとってはもっと深刻な問題です。
昨年までこの時期は惜しみなく使っていたマスクですが今年はそういうわけにもいかず、残りの枚数を気にしながら大事に大事に使っています。
テレビをつけるたびに、まだまだ猛威を振るっている様子が伝わってくる新型コロナウイルス。
そのせいで気分が暗くなりがちですが
そんな中、心温まるエピソードもあるんです。
先日、商品を発送するときに一緒に送って欲しいものがあるというお客様がいらっしゃいました。
それがなんと手作りマスク。
お届け先のお孫さんのために作ったものだそうで、
白一色ではなく可愛らしい柄があり、見だだけでも作りがしっかりしているのがわかりました。
マスクとしての機能はもちろん、つけるだけで何倍も元気が出そう。
私がマスクもらったわけではないけれど、心がほっこり。
心が元気になると、体も自然と元気が出てくる。
そんな気がしました。
桔梗屋のお店でも感染症予防のためマスクをつけているスタッフがいます。なので顔の下半分はマスクで隠れて見えません。ですがそのマスクの下では普段と変わらない笑顔でお客様をお待ちしていますよ。

甲府本館 ふるや
桜の花
今年の三月の三連休は暖かく天気も良かったので、
多くのお客様で店内は賑わっておりました。
三連休中フードコートで大人気だったメニューは季節限定の
「春の旬野菜三種盛天ぷらうどん・そばアサリご飯付き」
多くのお客様においしいとのお声を頂きました。
先月ブログでも紹介しましたが、昨年大人気だった
春の旬野菜三種盛天ぷらうどん・そばに今年から、
アサリご飯が付きました。
春の旬野菜三種盛りの天ぷらと、春らしさが感じられるアサリご飯。
食での「春」を早くも多くのお客様に感じて頂いております。
山梨フルーツ王国の周りにある桜の木は連日暖かい日が続いていることもあり、
そろそろ見ごろになりますので、お近くまでお越しのお客様は、
桜の花にも注目していただけたらなと思います。

山梨フルーツ王国 近藤裕太
プルコギ弁当
3月18日水曜日にUTYの番組
「みなみおばちゃんの値切りまっせ〜」にて
グルメマルシェのプルコギ弁当を紹介して頂きました。
生放送での撮影で時間も限られていましたが、プルコギ弁当の魅力を伝えられたと思います。
放送後に家族から「プルコギ弁当売ってたんだね、すごい美味しそう」と連絡をもらいました。

抽選で当選された方、テレビを観て下さった方がお昼や仕事帰りにお店にいらっしゃいます。
プルコギを調理中も食欲をそそる香りが店内いっぱいに広がるので、美味しそうな匂いね、と声をかけてくださいます。
私もこのプルコギ弁当とても好きで、よくお昼に頂くのですが、少し辛めで食べたいという時は、豆板醤かコチュジャンを添えて食べます。
最近はお腹の調子があまり良くなくて食べられていなかったので、今日は大好きな温泉玉子のまろやかさを感じながら午後の原動力にプルコギ弁当を頂こうかな。
グルメマルシェ かおり
新たな気持ちで
3月も残りわずか。山梨でも開花宣言がされ
29日頃には満開が予想されています。
春は出会いと別れの季節という言葉を
よく聞きますが私の友人も来月から茨城への
転勤が決まり、今までのお礼と
これからのエールを送りに
行ってきました。
その際に山梨の事を忘れないでね、
という意味を込めて富士山の写真を
送りました。

私も今年で社会人7年目に入るので
初心を忘れず、今のままで満足する
ことなく常に向上心を持って
仕事に取り組んでいきたいと思います。
友人に負けず、私も新たな気持ちで
出発したいと思います。
一宮店 ふじた
ご案内
県立美術館の閉館に伴い、山梨県立美術館内のレストラン 、アートカイブスと山梨県立文学館内喫茶店、黒蜜庵きなこ亭では2月29日より、
新型コロナウイルス感染者拡大防止のため、3月20日まで臨時休館とし、
本日から沢山のお客様とお会いできること楽しみに再開を待ち望んでおりましたが、この度延長させて頂くことになりました。

休館中、大変ご迷惑をおかけしております。
国内外で新型コロナウイルスが流行しており、毎日心配な日をお過ごしと思います。
またいつか皆様と元気でお会いできることを願って従業員一同、皆様の安全をお祈りしております。
アートアーカイブス宮川
思い出の花
先日まで茶色で寂しい感じがしていた土手も次第に緑が増え、黄色い菜の花が咲き始めました。桃や桜、菜の花は春の代表的な花ですが、そのような有名な花に負けないくらい、春の訪れを感じる特別な花が私にはあります。

カルセオラリアです。
この花は、子供の頃初めて自分の為に購入した私にとってはとても特別な花です。
当時、近所の小さな花屋さんの入口に赤と黄色の二種類の花が置いてあり一目で気に入りました。初めて見る花で名前も知りませんでした。

見てのとおり、花が風船みたいに膨らんでいて、最初は「触ってみたい」から始まり、そのうちその前を通る度に自分で育ててみたいと日に日に思うようになりました。そして、ついにお小遣いで誰かにプレゼントではなく自分に購入しました。花の名前が知りたくて勇気を出して店員に『この花の名前は何ですか』と聞いた時のドキドキとカルセオラリアを購入した時のワクワクは何十年経った今でも覚えています。
先週そのカルセオラリアをDolce Vita!に注文しました。家に持って帰ると早速、娘が「面白い形だね。何て言う名前」と興味を示しました。そして暫くして、「ごめんなさい、触っていたら花が取れちゃった」と。やはり、この形、触りたくなるようです。
かずはる
お墓参りと共に
そろそろ入社して一年が経とうとしています。
不安とどきどきでいっぱいだった当時と比べると、一年間を通して、
少しは成長できたのかなと思います。
一年間の振り返りを行い、新しく入社する子たちにわかりやすく教えられるよう、
桔梗屋で働く楽しさを早く知ってもらえるよう努めて参りたいと思います。
本日は春彼岸の期間ということもあり、頼んでいたぼたもちとドルチェヴィータのお花が届きました。


春彼岸限定のぼたもちは、つぶあん、こしあん、きな粉の3種類があり、
たっぷりと餡がのっているので食べるのが楽しみです。
家族も少し前から楽しみにしてくれているようなので、お花と一緒にもっていこうと思います。
ぼたもちは、東治郎、花菓亭、黒蜜庵(山梨フルーツ王国、明野店を除く)で3月17日~23日の間販売致しておりますので、近くにお立ち寄りの際にはぜひお試し下さい。
山梨フルーツ王国 板坂宗佳
春のお彼岸
だんだんと暖かい日が増え、春の訪れを感じる季節となりました。
さて、3月17日は春の彼岸入りの日となり各店舗でぼた餅の販売を始めました。

味はつぶし餡・こし餡・きな粉の3種類あり、もち麦を使用しているためヘルシーに、またもち麦独特の触感を楽しみながら食べることができます。
本日もすでに多くのお客様にお買い求めいただいており、大変好評です。
桔梗屋で働き季節ごとの商品を取り扱っていく中で、以前より生活の中で季節の移り変わりを感じることが多くなり生活が豊かに感じられるようになりました。
お客様にもその時々にあった商品をおすすめして日々の暮らしを豊かに感じてもらえるように精進していきたいです。
東冶郎セレオ甲府店 諏訪