久しぶりに祖父母の家へ遊びに行ってきました。
その際の手土産に選んだのが、セレオ甲府の2階にある桔梗屋東治郎で購入した
山梨県産の茶葉を使用した焼き菓子「茶通」です。

上品に焼き上げられた生地の中には、なめらかなこし餡がたっぷりと詰まっています。
一口食べると、お茶の爽やかな香りとほろ苦さが広がり、あんこの優しい甘さを引き立てています。
緑茶との相性も抜群で、祖父母も「これは美味しいね。」と何度も手を伸ばして喜んでくれました。

東治郎セレオ甲府　小宮山