もうすぐ12月、この寒い冬の季節に「蕎麦・カフェ　由布姫」にはおすすめメニューがあります。

大好評の水琴茶堂の「甘酒」です。

お子様やお車でお越しのお客様でも安心して飲める米麹だけで作った、ノンアルコール、ノンシュガーの甘酒です。

夏季メニューでは冷やし甘酒を販売しておりましたが、これからこの寒い中、観光にいらっしゃったお客様に「ホット一息」ついて頂ける様、「ホットの甘酒」の販売も開始致しました。

 

また甘酒といったら、日本の伝統的な発酵甘味飲料でお正月などにもピッタリな飲み物ですね。

お正月には、武田神社へ初詣に参拝にいらっしゃるお客様にもぜひ「蕎麦・カフェ　由布姫」へお立ち寄り頂き大人気の甘酒で「ホット一息」ついて頂けると嬉しいです。

 

 

今年の冬とお正月は「甘酒ブーム」が到来するかもしれませんね。

 

 

 

 

武田氏館跡歴史館　　高橋修平

 

 

 

12月から季節限定メニューの豚すきうどんが始まります。

もっと冬らしくアツアツな季節限定メニューを提供したいとの思いで、

今年からほうとう鍋へ入れ見た目から暖かさを感じられる豚すきうどんをご提供いたします。

 

また12月7日からは中央自動車道でラーメンフェアが開催されます。

山梨フルーツ王国は、「信玄鶏の鶏白湯ラーメン」を提供いたします。

銘柄鳥の信玄鶏を使用した、鶏チャーシューをトッピング致しました。

試食で頂きましたが、肉厚でジューシーなチャーシューは一度食べるとやみつきになるチャーシューです。

フェア開催中は冬休み、年末年始の混雑期もあるので、しっかりとおすすめし、

鶏チャーシューを味わって頂きたいです。

 

山梨フルーツ王国　近藤裕太

 

セレオ甲府店には観光の為、帰省の為、県外へ行く為、

様々な目的をもったお客様が日々来店されますが

先日は、高校時代の友達が買い物に来てくれました。

 

その子は高校卒業後に県外へ出たのですが

山梨のお土産は桔梗屋が喜ばれるとよく言ってくれて

帰省の度にお土産を買いに来てくれたり、

時々私から友達にお菓子を送ったり、

遊ぶ時だけでなく、私の仕事の中でも

思い出のある大切な友達です。

 

そんな友達は今は結婚して更に離れた福岡に住んでいるので

この日が久しぶりの再会でした。

 

久しぶりの再会の時も

お土産は桔梗屋で買おうと思ってとのこと。

 

この思いと一言が変わっていないこと、

久しぶりに再会できたこと、

色々なことが重なってとても嬉しくなりました。

 

この時に桔梗信玄生プリンも欲しがっていたけど

冷蔵商品だし、長時間だからと諦めていたので

久しぶりに私から話足りなかった分の手紙を書いて

一緒に送ろうと思います。

 

黒蜜庵セレオ甲府店　えみり

 

先日祖母から段ボールに入った荷物が届きました。箱を開けると中にはたくさんの野菜と手紙が入っていました。家の裏にある畑で収穫した野菜を私とひ孫に食べて欲しいと送ってくれたのです。

祖母は県内に住んでいますが、お互い忙しく残念ながら最近会えていません。今月30日が祖母の95回目の誕生日なので近い内に子供達と一緒にプレゼントを持って会いにいこうと思います。そして、野菜のお礼にお歳暮詰め合わせでオススメの「こだわりギフト」も。

祖母はよく、友人とグランドゴルフやカラオケ、大正琴の練習で集まる時みんなでお茶菓子を持ち寄ってるそうなので、個別包装で色々な種類のお菓子の詰合せである「こだわりギフト」は、みんなで食べるのにピッタリだと思いました。喜んでもらえるといいな。会うのが楽しみです。

かずはる

 

冬が近づき、寒さを感じるようになってきました。

空気が澄んできているせいか夜になると夜景がとっても良く見えます。

釈迦堂の勤務終え、駐車場から町中の方を見ると、とても綺麗です。

自宅に帰る途中でも所々イルミネーションを飾っている家を見かけ、ますます冬が近づいてきたなと実感しました。

今年もハイジの村でクリスマスディナーを美味しく食べながら、イルミネーションを見ようと思います。

去年のイルミネーションも綺麗でしたが、今年はどんなイルミネーションになっているか楽しみです。

光のページェントチラシにはナイトマルシェで使えるお買い物券が付いていますので、イルミネーションを

見ながらお買い物をして、クリスマスを満喫したいと思います。

 

山梨フルーツ王国　岡　隆一

 

霊峰富士もすっかり雪化粧をし、秋の終わりが近づいてきました。

 

食欲の秋に何か食べ忘れているものはないだろうかと思っていると、

ありました。まだ味わっていない秋の味覚。

そう。ホクホクの焼き芋。

 

山も近くぶどうを栽培し、木が常に身近にある我が家の暖房は、薪ストーブを使用しています。

薪ストーブで何か出来ないかとＳＮＳで検索していると、

しっとりとした焼き芋が出来るとのこと。

早速実践してみようと思い妻に提案しました。

「自社農園ハイジの野菜畑の新鮮な野菜を販売している、

グリーンアウトレットに山梨県産のあけの金時があったはず。」と妻。

 

冬が近づいて来ましたが、我が家の秋はまだまだ続きそうです。

 

 

山梨フルーツ王国　福田

 

鼻がツンっとするような、

体がゾクっとするような、

そんな冷たい空気が漂ってきましたね。

そろそろ、インフルエンザの予防接種を受けようと思っています。

皆さんも寒さには負けず、体調には気をつけてくださいね。

 

 

只今、甲府本館2Fメセナギャラリーにて、

三井ヤスシ個展「MITSUI +WORLD2019」のART・K市の風景・ANIMALs・ANGELsに加え、遊亀公園付属動物園をテーマにした新作絵本の画のパネル展示がされています。

展示期間は11月3日から12月15日です。

 

 

私も、初日に拝見しましたが、

どれも個性あふれる絵画で、見ていて、心がワクワクさせられました。

その中で、お気に入りの絵画を見つけました。

題名「 富士山アラモード」です。

 

私の大好物でもある、プリンアラモードを想像させる、とても可愛らしく、美しい絵画です。

これらの絵画は、購入することも可能です。

 

皆さんも、甲府本館に御来店された際には、三井ヤスシ個展でお気に入りの一枚を見つけてみてはいかがですか。

甲府本館 奥山

11月に入るとお客様から「新そば祭りはいつから？」と聞かれることが増えてきました。

お待たせ致しました。『新そば祭り』をいよいよ開催します。11月25日(月)から12月25日(水)の期間中、天ざるそばをご注文頂いたお客様が対象で自社農園ハイジの野菜畑「富士吉田桔梗屋農場」産のそば粉を使用した新そばが食べ放題に。

昨年も店頭のPOPを観たお客様が「そば食べ放題なの？」と嬉しいそうなご様子で御来店。食べ放題という言葉だけで、ワクワクしちゃいますよね。

 

また、揚げたてサックサクの天ぷらに期間中は新そばの素揚げをトッピング。カリッとした食感と香ばしい味わいは癖になり、揚げているときの香りはとても食欲をそそられるんですよ。

ちなみに昨年のおかわりそばの最高記録は12枚。

今年は最高何枚の記録が出るのか楽しみです。

 

そして、新そば祭りといえば食べ放題だけではありません。新そば祭り限定メニューである『オリーブオイルそば』は自社農園で収穫したばかりのそばの実を自社で挽いた新そばの香りはオリーブオイルと相性抜群で、旬ならではのメニューです。

何もつけずに新そば本来の香りを堪能するも良し、オリーブオイルと塩をかけ食べても良し、そばの実の素揚げをつゆに入れて食感を楽しんでも良しと味わい方は様々。また桜えびのかき揚げもボリュームがあり満足していだだけること間違いありません。

 

私も休憩中にどちらを食べようか迷うところではありますがこの1ヶ月間、旬を堪能しようと思います。

 

信玄　セレオ甲府店　志村

 

 

最近、気温がぐっと下がってきたおかげか、周りの木々がだんだん色づいてきましたね。

 

ここ、甲府本館の庭園にある紅葉も少しずつではありますが赤色に染まってきました。

 

 

 

見れば見るほど、うっとりします。

それと同時に、ほっこり温かい気持ちにもなります。

 

 

また、楓の花言葉が気になり調べてみると、こんな言葉がありました。

 

「美しい変化」

 

「大切な思い出」

 

とても綺麗な花言葉ですよね。

 

 

この、　美しい変化　の花言葉は、季節の移り変わりとともに葉の色が緑、黄、オレンジ、赤と変化していくことに由来するそうです。

 

 

甲府本館のカフェギャラリーには、庭園を一望できるソファー席があります。

 

 

赤く染まった紅葉を眺めながらほっと一息つく。

それが、お客様の「大切な思い出」になっていただけたら嬉しいです。

 

 

 

甲府本館　山田

2019年も残りわずか。
気が付けばもう11月半ば。
あと1か月で今年も終わると思うと本当に1年経つのが早いなと感じます。

この時期は特に時間の流れの早さに圧倒されてしまいます。

来月12月1日～12月25日の期間に
ハイジの村にてクリスマスディナーが行われます。

私は入社してから毎年、離れて暮らす母を
クリスマスディナーに招待しています

普段、母とゆっくり話をすることが出来ないので
私にとって、年に１度のとても特別な日です。

入社4年目なので今年で４回目。

早速、母から「今年も楽しみにしているわよ」
と連絡が来たのでそろそろ計画を立てたいと思います。

今年も母と素敵な時間を過ごせたらいいな、と思います。

韮崎店　さくら