店内も落ち着いてきたので

今年も一年間お世話になった、店内の大掃除を行っています。

お客様に気持ちよくご来店していただけるよう、綺麗な店内で新しい年を迎えれるよう、数日に分け感謝しながらキレイに清掃しております。

普段手が付けれない厨房の油汚れや、手が届かない場所などを念入りに。

掃除をすると気持ちも晴れやかになります。

 

山梨フルーツ王国では、年始に忙しくなると予想してるので、「信玄鶏の鶏白湯ラーメン」や「プルコギ弁当」「芋太郎」など、

新商品や当店のおすすめ商品の声出しを積極的に行いたいと思います。

 

その中でも私のおすすめは新発売の「芋太郎」。

シナモンの食欲そそられる香りと滑らかでしっとりとしたクリーミーな味わい。

袋を開けた瞬間からシナモンの良い香りがし、一口食べると幸せになれる逸品です。

 

美味求心で折ったオリジナルの入れ物に入れ販売をしており、

早くもお客様から人気で、「かわいいね」「カップも貰えてうれしい」など、

沢山の笑顔を見る事が出来ています。

 

山梨フルーツ王国　近藤裕太

 

今年も残すとこ僅かになりました。

山梨県立美術館、文学館に合わせて

レストランアートアーカイブス、文学館黒蜜庵きなこ亭は

12月26日から1月1日まで休館日になります。

 

また来年、多くのお客様とのご縁がありますよう、

今年一年お世話になりましたと思いを込めて

12月25日まで大掃除に磨きをかけたいと思います。

 

アートアーカイブス 宮川

 

 

日が経つにつれてぐっと寒くなってきました。

やっぱり寒い時期は暖かい食べ物を食べたくなります。

そこでつい最近、期間限定でキムチ入り煮込みかぼちゃほうとうの販売を水琴茶堂で開始しました。

水琴茶堂ではかなり好評で「おいしかった、温まったよ」などのお言葉を頂いております。

私自身キムチが好きで、ほうとうも冬になると実家で作ってくれて毎年食べています。

どんな味なのか気になり休憩中に食べて見たところ、辛さ控えめの濃厚なキムチほうとうで

キムチが好きな人は、絶対にクセになる味だと確信しました。

キムチ入り煮込みほうとうは期間限定メニューですので、無くなってしまう前に

一度食べて見てください。ほうとうがもっと好きになりますよ。

 

水琴茶堂　岡隆一

 

 

12月17日にクリスマスディナーのスペシャルデイに行きました。

スペシャルデイということで、浅川英雄とGOOD TIMESによるクリスマスソングと昭和の歌謡曲のコンサートもありました。

昭和の歌謡曲といわれると知っている曲あるかなと思っていたのですが、曲名はわからないけど「あっ、この曲聴いたことある」という曲がいくつもありました。

 

食事も音楽も良かったのですが、私が気に入ったのがコチラ。

食事の時は会場が明るく、卓上の花の色とテーブルクロスが赤と緑でクリスマスらしくいいな、という印象でしたが、コンサートが始まり会場が暗くなると、とても幻想的で同じ卓上花を見ているのに全く印象が違いとても素敵でした。ずっと眺めているととても穏やかな気持ちになり、食事と音楽、会場の雰囲気が一体となりとても心地よく素敵な時間を過ごすことができました。

 

かずはる

 

最近カフェギャラリーでお仕事をしていて嬉しい事がありました。

 

それは、お抹茶と干菓子と言うメニューを作って提供した時にあるお客様から

 

「お抹茶の点て方が上手ね」と言われた事です。

 

私は高校生の時3年間茶道をやっていましたが、初めてお茶の点て方を褒められ、

 

とても嬉しく、心がほっこりとしました。

 

 

また、初めて３年間茶道をやっていて良かったと心から思いました。

 

これから趣味として茶道を続けようかなと思いました。

 

甲府本館に来た際には是非、隣のカフェギャラリーでゆっくりとしていって下さい。

 

素敵な絵に囲まれゆっくりとお茶が出来ます。

 

のぞみ

 

本日より山梨フルーツ王国ではプルコギ弁当の販売を開始致しました。

お肉がたっぷりのお弁当です。

毎日お肉を食べるほど、お肉好きな私にはたまらないお弁当です。

年末に向けトラックドライバーのお客様が多くなってきますので、

ボリューム満点のプルコギ弁当をお勧めしていきたいと思います。

 

12月も半ば。お客様と「今年は雪どうなんだろうね、タイヤチェーン買った方がいいかな」

「チェーンは携帯しておいた方が良いですよ」と最近は冬らしい会話が多くなってきました。

高速道路では以前チェーン規制（冬用タイヤ装着・チェーン携帯）のみでしたが、

昨年から規制内容がかわり、冬用タイヤ規制（スタッドレスタイヤ装着）とチェーン規制（タイヤチェーン装着）の

2つに分けられました。スキーなどのウィンタースポーツシーズン到来で、雪道を走る方も増えてくると思いますので、

タイヤチェーンの準備、道路状況、規制の確認を。

年末年始の交通混雑期も控えていますので、早めの休憩、無理のない運転を忘れずに。

私も雪対策をしっかりしてウィンタースポーツを楽しみたいと思います。

 

山梨フルーツ王国　福田

 

12月も半ばに入り寒さも段々と増してきました。

それと同時に今年も残りわずかだとカレンダーを見るごとに時の経つ早さを感じます。

 

今日は、年末に向けて1年間お世話になったお店の大掃除を行ないました。

普段から食べ物を扱っている為、衛生面を徹底し、隅々まで掃除を行ないますが、

1年間お世話になった感謝の気持ちを込めていつも以上に丁寧に掃除をしました。

 

これで、年末年始、お正月と気持ちよくお客様にご利用して頂けます。

 

自分自身、今年１年を振り返ってみると間違いなく１番濃い１年でした。

4月から新店に関わらせて頂いて去年より自分自身が飛躍できた１年です。

来年も自分自身がもっと成長出来るように努力していきたいと思います。

 

 

武田氏館跡歴史館　田口健太

今年も残すところあと半月。

閉店後外に出ると、甲府駅前はいつもに増して賑わっております。

そう、忘年会シーズン真っ只中ですね。

郷土料理信玄でも忘年会の御予約を承っております。

店内とは別に、4名様からご予約可能な宴会場をご用意しており、個室でゆったりとお食事をして頂けます。

お部屋は2種類あり、掘りごたつ式の和室と大人数でもご利用して頂ける洋室からお選び頂けます。

 

コースだけではなく、座席の配置やお料理の順番などのご希望を幹事様と数日前から打ち合わせをし、当日になるとお客様から駅ビルにこんな部屋があったの？と驚かれると幹事様もしてやったぞとばかりの嬉しそうな表情。駅からすぐということ、より冷え込む夜でも外を歩かずに済むのも駅ビルの魅力ですね。

 

鳥もつ煮、甲斐サーモン、馬刺し、ほうとうなど甲州の味覚が詰まった宴会料理。中でも人気の郷土料理コースは盛り込みなのでボリュームがあり満足して頂けること間違いありません。また県外のお客様へのおもてなしとしてもご好評なんですよ。

 

是非、令和元年の締めくくりは郷土料理信玄で楽しいひとときをお過ごし下さい。

 

信玄　セレオ甲府店　　志村

 

 

私の最近のマイブームは、栗お菓子、栗料理を食べることです。

買い物に行くと栗関係の商品につい、目がいってしまいます。

 

 

そして、甲府本館カフェギャラリーにも栗を使ったメニューがあります。

 

 

「栗福おこわ」です。

 

秋の味覚の栗を使った、評判の良いおこわです。

醤油の香りと甘納豆の甘味で栗の風味がよりいっそう引き立ち、とても美味しいです。

私もカフェメニューの中で上位を争う、大好きなメニューの一つです。

 

甲府本館カフェギャラリーでも

「ミニあんみつとおこわセット」

「お持ち帰りおこわ」は大人気のメニューです。

お客様に「美味しかったよ」「また来るね」といって頂き、毎回嬉しい気持ちでいっぱいです。

 

甲府本館 奥山

先日、家族でハイジの村のクリスマスディナーへ行ってきました。

   

 

ハイジの村は異動する前にずっと所属していた所なので

「お世話になった先輩は出勤かな、会えると良いな」「今年のイルミネーション楽しみだな」と行く前からワクワク。

少し早めに着き、まずはイルミネーションを見に行きました。

 

幻想的な景色が広がりとても綺麗。

私はレストランボルケーノ近くにあったアヒルのイルミネーション、可愛くてお気に入りです。

1歳半になり、良く話すようになった子供は「おー」と声を出し喜んでいました。

 

そしてメインのディナーへ。

綺麗に盛り付けられた料理は食べるのが勿体なく、写真をたくさん撮ってから食べました。

主人は「美味しいね」「飾り付け可愛いね」と言いながらあっという間に完食。

確かにどれもとても美味しかったです。

 

子供はハイジの白パンを私達の分まで食べました。

大人しくしていられるか心配でしたが、パンに夢中だったので良かったです。

 

帰りにハイジの白パンやスイスのお土産などを売っているロッテンマイヤーズカフェに寄り、先輩を見つけました。

向こうも気付いてくれて、「久しぶりだね」「子供大きくなったね」と少しの間お話を。

 

「また来てね」と先輩から声をかけてもらったので今度は昼間に行き、また雰囲気の違うハイジの村を楽しみたいと思います。

 

一宮店 薬袋