あっという間に春も過ぎ去り、夏の様相を呈する山梨フルーツ王国では、
「ざるそば」をはじめとした冷たいメニューが人気を博していますが、
私が特に推したいメニューは「汁なし担々麺」です。

ピリッと辛いソースがクセになり、辛い物が苦手な私でもやみつきになる味わいです。
私はさらに生卵をトッピングするのが好みで、辛さを抑えつつコクも深まるため、
食欲の無い時でもぺろりと平らげてしまいます。

暑い時こそ辛い食べ物を食べずにはいられない理由が、ほんの少し理解できた気がします。

山梨フルーツ王国　川野