初夏の訪れとともに、爽やかな和菓子が恋しくなります。
私のお気に入りは、見た目も涼しい「水琴茶堂の梅くずきり」です。

つるんとのど越しがよく、ひんやりとしたくずきりが滑らかに喉を通る瞬間は、暑さを忘れさせる心地よさです。
そこに豊かに香る梅の爽やかな酸味が重なり、さっぱりとした味わいに仕上がっています。

汗ばむ季節のひと休みに、心も体もすっきりと潤してくれる一品。
日常に心地よい涼風を吹き込んでくれるような、贅沢なひと時を届けてくれます。

東治郎セレオ甲府店　小宮山