2026年02月03日

心ときめくいちごパフェ

私の一番大好きないちごの季節がやってきました。
いちごを使ったお菓子があるとついつい買ってしまいます。
桔梗屋甲府本館の店頭にもいちごのオムレット、いちごのロングシュー、いちごのエクレア、
苺クリームどら焼き、いちごのマカロンといちごを使用したお菓子がたくさん並んでいます。
1月19日からは甲府本館カフェギャラリーでも
季節限定メニューの「いちごパフェ」が始まりました。
自社農園で育ったいちごをふんだんに使っています。
中は、苺ソースにコーンフレーク、カスタード、ふわふわなスポンジと生クリーム、
甘酸っぱいいちごアイス、フレッシュないちごを贅沢に使用し
ボリュームあるいちごパフェです。
大きいパフェですが、あっという間に完食してしまいす。
毎年このパフェを食べに来て下さるお客様もいらっしゃり、美味しいと好評です。
いちご好きにはたまらない心ときめくいちごパフェです。
直営店 渡辺