2026年02月03日

心ときめくいちごパフェ

私の一番大好きないちごの季節がやってきました。
いちごを使ったお菓子があるとついつい買ってしまいます。
桔梗屋甲府本館の店頭にもいちごのオムレット、いちごのロングシュー、いちごのエクレア、
苺クリームどら焼き、いちごのマカロンといちごを使用したお菓子がたくさん並んでいます。
1月19日からは甲府本館カフェギャラリーでも
季節限定メニューの「いちごパフェ」が始まりました。
自社農園で育ったいちごをふんだんに使っています。
中は、苺ソースにコーンフレーク、カスタード、ふわふわなスポンジと生クリーム、
甘酸っぱいいちごアイス、フレッシュないちごを贅沢に使用し
ボリュームあるいちごパフェです。
大きいパフェですが、あっという間に完食してしまいす。
毎年このパフェを食べに来て下さるお客様もいらっしゃり、美味しいと好評です。
いちご好きにはたまらない心ときめくいちごパフェです。
直営店 渡辺
2026年02月02日

いちご狩り

最近、「苺たべたい」の要求が多い娘。

先日、登園している社内託児所ハイジ内で、
自社農園ハイジの野菜畑の苺を使用した「いちご狩り」を体験させてもらい、
苺の魅力にすっかりハマった様子です。

とても気に入っているので、
今度は実際、いちご狩りに連れて行ってあげたいと思い、
この間の休みにハイジの野菜畑へいちご狩りに行きました。

到着すると、ビニールハウス内に広がったたくさんの苺に大喜び。

「これがいい」と、自分で選んではいっぱい食べて
いちご狩りを存分に楽しんでいました。

そして、私が今回いちご狩りと同じくらい楽しみにしていたのが「いちご大福」です。

前日までに予約をすると、好きな苺でオリジナルいちご大福を作ることができます。
私の大好きな桔梗屋のいちご大福、今年は一足先に味わう事ができました。

みんなで苺を堪能して幸せな思い出が出来たので、
また来年もここでいちご狩りをしたいなと、帰り道に家族で話していました。

このいちご狩りで、もっと苺が大好きになった娘。まだまだ「苺食べたい」は続きそうです。

さて、この春も桔梗屋では、自社農園産の苺を使用した様々なお菓子を販売します。
いちご狩りや桔梗屋のお菓子を通して、多くの人に自社農園産苺の魅力が伝わると嬉しいです。

東治郎一宮店 瀬田