私が勤務している東治郎小淵沢店は標高1000ｍの場所にあります。
10月に入り、朝晩は冷たい風が吹くようになりました。
そんな風に当たると、もう秋になったのだと実感します。

店頭にもたくさんの秋のお菓子が並んでいます。
その中で私が特に秋を感じるものは、焼きいもどら焼きです。

私が通っていた小学校では秋に落ち葉を集めて、全員で焼きいも大会をしていました。

落ち葉が燃える様子はキャンプファイヤーのようで、
その火を見ながら焼き芋が出来上がるのを、友達とワクワクしながら待った思い出があります。
焼きいもに関するものを見たり食べたりすると、そのときの記憶がよみがえります。

桔梗屋の焼きいもどら焼きは、中に餡がたっぷり詰まっていてとても濃厚な味。
ふわふわのどら皮の風味も良く、とても美味しいです。

今度、小学校時代の友人と思い出話をしながら食べたいと思います。

小淵沢店　丹澤