桔梗信玄餅といえば、風呂敷をひらいて黒蜜をかけて、
いかにきな粉をこぼさずに食べようか、なんて考えながら食べるのも醍醐味でもありますが、
手軽に一口で食べられる桔梗信玄団子をご存じでしょうか？

TBS系列の「所さんお届けモノです！」という番組内で
「桔梗信玄餅をもっと手軽に食べられたらいいのに」という所さんの声から生まれた桔梗信玄団子。

テレビで放送されたことで「所さんの番組のやつだよね」と反響も多く、
県外からも買いに立ち寄られるお客様もいらっしゃる話題のお菓子です。

白の団子とピンクの団子の2種類が入っていて、白の団子はおなじみの桔梗信玄餅を再現した濃い黒蜜ときな粉。
ピンクの団子はプレミアム桔梗信玄餅吟造りを再現したアカシアの蜂蜜を加えた
黒蜜と丹波種の黒大豆を使用したきな粉が入っています。

実際に食べてみると、桔梗信玄餅のやわらかさはそのままに、
黒蜜ときな粉が団子の中からとろっと味わえ、それぞれかなり再現度が高くて驚きました。

1箱で2つの味が楽しめるのもお得で、手土産にもぴったりだと思いました。

甲府本館　伊井