まだ五月の半ばですが、気温が高い日が続いていますね。

先日、家で育てているミニトマトに実がなっていました。
朝と晩に水やりをし、日当たりの良い場所で二週間半育てています。

トマトと言ったらビタミンＣやリコピンなど
美容効果や免疫を高める栄養素がたくさん含まれていますよね。

夏季限定で販売している「水出し煎茶」も、美容や免疫を高める効果のある
ビタミンCやカテキンの一種で抗菌、抗ウイルス作用がある
エピガロカテキンが多く含まれているそうです。

たくさん汗をかき、紫外線も多く浴びる夏の水分補給に、
簡単で美味しい水出し煎茶を、積極的に飲みたいと思います。

甲府本館　森山