2019年11月22日

久しぶりの再会

セレオ甲府店には観光の為、帰省の為、県外へ行く為、

様々な目的をもったお客様が日々来店されますが

先日は、高校時代の友達が買い物に来てくれました。

 

その子は高校卒業後に県外へ出たのですが

山梨のお土産は桔梗屋が喜ばれるとよく言ってくれて

帰省の度にお土産を買いに来てくれたり、

時々私から友達にお菓子を送ったり、

遊ぶ時だけでなく、私の仕事の中でも

思い出のある大切な友達です。

 

そんな友達は今は結婚して更に離れた福岡に住んでいるので

この日が久しぶりの再会でした。

 

久しぶりの再会の時も

お土産は桔梗屋で買おうと思ってとのこと。

 

この思いと一言が変わっていないこと、

久しぶりに再会できたこと、

色々なことが重なってとても嬉しくなりました。

 

この時に桔梗信玄生プリンも欲しがっていたけど

冷蔵商品だし、長時間だからと諦めていたので

久しぶりに私から話足りなかった分の手紙を書いて

一緒に送ろうと思います。

 

黒蜜庵セレオ甲府店 えみり

2019年11月21日

まごころ込めてこだわりの品を

 

先日祖母から段ボールに入った荷物が届きました。箱を開けると中にはたくさんの野菜と手紙が入っていました。家の裏にある畑で収穫した野菜を私とひ孫に食べて欲しいと送ってくれたのです。

祖母は県内に住んでいますが、お互い忙しく残念ながら最近会えていません。今月30日が祖母の95回目の誕生日なので近い内に子供達と一緒にプレゼントを持って会いにいこうと思います。そして、野菜のお礼にお歳暮詰め合わせでオススメの「こだわりギフト」も。

祖母はよく、友人とグランドゴルフやカラオケ、大正琴の練習で集まる時みんなでお茶菓子を持ち寄ってるそうなので、個別包装で色々な種類のお菓子の詰合せである「こだわりギフト」は、みんなで食べるのにピッタリだと思いました。喜んでもらえるといいな。会うのが楽しみです。

かずはる

 

2019年11月20日

イルミネーション

冬が近づき、寒さを感じるようになってきました。

空気が澄んできているせいか夜になると夜景がとっても良く見えます。

釈迦堂の勤務終え、駐車場から町中の方を見ると、とても綺麗です。

自宅に帰る途中でも所々イルミネーションを飾っている家を見かけ、ますます冬が近づいてきたなと実感しました。

今年もハイジの村でクリスマスディナーを美味しく食べながら、イルミネーションを見ようと思います。

去年のイルミネーションも綺麗でしたが、今年はどんなイルミネーションになっているか楽しみです。

光のページェントチラシにはナイトマルシェで使えるお買い物券が付いていますので、イルミネーションを

見ながらお買い物をして、クリスマスを満喫したいと思います。

 

山梨フルーツ王国 岡 隆一

 

2019年11月19日

秋の灯

霊峰富士もすっかり雪化粧をし、秋の終わりが近づいてきました。

 

食欲の秋に何か食べ忘れているものはないだろうかと思っていると、

ありました。まだ味わっていない秋の味覚。

そう。ホクホクの焼き芋。

 

山も近くぶどうを栽培し、木が常に身近にある我が家の暖房は、薪ストーブを使用しています。

薪ストーブで何か出来ないかとSNSで検索していると、

しっとりとした焼き芋が出来るとのこと。

早速実践してみようと思い妻に提案しました。

「自社農園ハイジの野菜畑の新鮮な野菜を販売している、

グリーンアウトレットに山梨県産のあけの金時があったはず。」と妻。

 

冬が近づいて来ましたが、我が家の秋はまだまだ続きそうです。

 

 

山梨フルーツ王国 福田

 

2019年11月18日

三井ヤスシ個展「MITSUI +WORLD2019」

鼻がツンっとするような、

体がゾクっとするような、

そんな冷たい空気が漂ってきましたね。

そろそろ、インフルエンザの予防接種を受けようと思っています。

皆さんも寒さには負けず、体調には気をつけてくださいね。

 

 

只今、甲府本館2Fメセナギャラリーにて、

三井ヤスシ個展「MITSUI +WORLD2019」のART・K市の風景・ANIMALs・ANGELsに加え、遊亀公園付属動物園をテーマにした新作絵本の画のパネル展示がされています。

展示期間は11月3日から12月15日です。

 

 

私も、初日に拝見しましたが、

どれも個性あふれる絵画で、見ていて、心がワクワクさせられました。

その中で、お気に入りの絵画を見つけました。

題名「 富士山アラモード」です。

 

私の大好物でもある、プリンアラモードを想像させる、とても可愛らしく、美しい絵画です。

これらの絵画は、購入することも可能です。

 

皆さんも、甲府本館に御来店された際には、三井ヤスシ個展でお気に入りの一枚を見つけてみてはいかがですか。

甲府本館 奥山

2019年11月16日

食欲の秋

11月に入るとお客様から「新そば祭りはいつから?」と聞かれることが増えてきました。

お待たせ致しました。『新そば祭り』をいよいよ開催します。1125()から1225()の期間中、天ざるそばをご注文頂いたお客様が対象で自社農園ハイジの野菜畑「富士吉田桔梗屋農場」産のそば粉を使用した新そばが食べ放題に。

昨年も店頭のPOPを観たお客様が「そば食べ放題なの?」と嬉しいそうなご様子で御来店。食べ放題という言葉だけで、ワクワクしちゃいますよね。

 

また、揚げたてサックサクの天ぷらに期間中は新そばの素揚げをトッピング。カリッとした食感と香ばしい味わいは癖になり、揚げているときの香りはとても食欲をそそられるんですよ。

ちなみに昨年のおかわりそばの最高記録は12枚。

今年は最高何枚の記録が出るのか楽しみです。

 

そして、新そば祭りといえば食べ放題だけではありません。新そば祭り限定メニューである『オリーブオイルそば』は自社農園で収穫したばかりのそばの実を自社で挽いた新そばの香りはオリーブオイルと相性抜群で、旬ならではのメニューです。

何もつけずに新そば本来の香りを堪能するも良し、オリーブオイルと塩をかけ食べても良し、そばの実の素揚げをつゆに入れて食感を楽しんでも良しと味わい方は様々。また桜えびのかき揚げもボリュームがあり満足していだだけること間違いありません。

 

私も休憩中にどちらを食べようか迷うところではありますがこの1ヶ月間、旬を堪能しようと思います。

 

信玄 セレオ甲府店 志村

 

2019年11月15日

美しい変化

 

最近、気温がぐっと下がってきたおかげか、周りの木々がだんだん色づいてきましたね。

 

ここ、甲府本館の庭園にある紅葉も少しずつではありますが赤色に染まってきました。

 

 

 

見れば見るほど、うっとりします。

それと同時に、ほっこり温かい気持ちにもなります。

 

 

また、楓の花言葉が気になり調べてみると、こんな言葉がありました。

 

「美しい変化」

 

「大切な思い出」

 

とても綺麗な花言葉ですよね。

 

 

この、 美しい変化 の花言葉は、季節の移り変わりとともに葉の色が緑、黄、オレンジ、赤と変化していくことに由来するそうです。

 

 

甲府本館のカフェギャラリーには、庭園を一望できるソファー席があります。

 

 

赤く染まった紅葉を眺めながらほっと一息つく。

それが、お客様の「大切な思い出」になっていただけたら嬉しいです。

 

 

 

甲府本館 山田

2019年11月14日

年に一度の

2019年も残りわずか。
気が付けばもう11月半ば。
あと1か月で今年も終わると思うと本当に1年経つのが早いなと感じます。

この時期は特に時間の流れの早さに圧倒されてしまいます。

来月12月1日~12月25日の期間に
ハイジの村にてクリスマスディナーが行われます。

私は入社してから毎年、離れて暮らす母を
クリスマスディナーに招待しています

普段、母とゆっくり話をすることが出来ないので
私にとって、年に1度のとても特別な日です。

入社4年目なので今年で4回目。

早速、母から「今年も楽しみにしているわよ」
と連絡が来たのでそろそろ計画を立てたいと思います。

今年も母と素敵な時間を過ごせたらいいな、と思います。

韮崎店 さくら

2019年11月13日

心も体もあたたまる

最近は朝の通勤が寒くなり早速、手袋を

引っ張り出してきました。

 

 

つい温かい飲み物が恋しくなり

なにかいいものがないか探していました。

 

 

 

 

くずゆは身体が温まり、消化にも

良いそうです。バリエーションも

4種類あり友人のお土産に購入

される方もいらっしゃいます。

 

 

黄色い箱に入っているのは猫の

形をした干菓子です。

 

 

開けてみると猫の顔や肉球やら

猫好きにはたまらない中身です。

なんだか食べるのがもったいないような。 

 

 

私も猫好きの友人に一つ購入して

行きたいと思います。

 

一宮店 ふじた

 

2019年11月12日

発見

私は甲府本館に異動して、約3ヶ月が経ちました。

私は主にカフェの仕事をする事が多く、

入ったばかりの頃はカフェのメニューも余りよく分からず作るだけで精一杯の私でしたが、

最近は仕事にも慣れてきて、先輩方の様に全てカフェメニューが作れる様になりました。

そしてカフェメニューの中で私のオススメメニューが見つかりました。

それは桔梗信玄餅パフェです。

 

 

桔梗信玄餅や桔梗信玄棒などが乗っていたり、味もおいしく見た目もとても迫力があるパフェです。

食べて楽しい、見て楽しい、桔梗信玄餅パフェが私のオススメのカフェメニューです。

お客様からも毎回凄いと言われたり、写真を沢山撮っていくお客様がよくいらっしゃいます。

お客様がパフェを口にした瞬間、美味しいと笑顔になってる瞬間が私もなんだか幸せな気持ちになります。

お客様を笑顔に出来る様にこれからもお仕事を頑張っていこうと思います。

 

甲府本館 のぞみ