2020年05月20日

楽しみに

桔梗屋では5月上旬から涼菓の販売が始まりました。

「甲府夜曲」や「あじさい」など今の時期ならではの見ているだけで涼しさを感じるようなお菓子が店頭に並んでおります。

 

特にこちらの「あじさい」。

青や紫、黄色など色とりどりの金平糖で作られており、とても可愛く私のお気に入りの商品です。

昨年、久しぶりに会う友達にお土産のひとつとしてこちらの「あじさい」をプレゼントしました。

「すごく可愛い、こんな商品もあるんだね」と喜んでもらえて嬉しかったことを覚えています。

 

今は新型コロナウイルスの影響で以前のように友達と会うことはできませんが、次は何をお土産にしようかなと考えながら、また会える時を楽しみにしたいと思います。

 

武田氏館跡歴史館 立川

 

2020年05月19日

営業再開に向けて

本日は明日からの営業再開に向け、東治郎セレオ甲府店にて売場作りを行っています。休館中、季節が止まっていた店内を初夏らしい雰囲気に変え、今の生活スタイルにあった品揃えにしようと取り組んでいます。

そして明日から私が楽しみにしている事が3つあります。

まず1つ目は、常連のお客様や地元のお客様をお迎えできる事。2つ目は、休館中に他の店舗や部署に勤務し様々な経験を積み、成長した仲間と働ける事。

そして、3つ目は黒蜜庵セレオ甲府店に新しい商品が仲間入りする事です。カラフルな可愛らしい和菓子。

とてもワクワクしますね。

明日から多くのお客様にご利用いただけたら嬉しいです。

 

東治郎セレオ甲府店   新井千晶

2020年05月17日

自分にできること

はじめまして。

新入社員の小林と申します。

 

入社してから早2ヶ月が経過しようとしています。

この2ヶ月沢山の業務経験し多くの事を学んでいます。

入社した当初に比べると業務を積み重ね、自分に出来る事が増えてきました。

接客業務を中心に発注や締め作業といった業務を効率よくスムーズに行う必要があります。

その為に空いた時間を利用し何をすべきなのか、よく考えて行動する大切さを実感しております。

 

私には業務と並行して心掛けていきたい事があります。それは「お客様により喜んでもらえるサービス」を提供する事です。

現在は新型コロナウイルスの影響で、ご来店されるお客様が減少していますが、桔梗屋のお菓子は美味しく笑顔になれることから

山梨フルーツ王国に少ないながらもお客様が、ご来店されます。一つのシーンをとってみれば、お客様が入店されて「いらっしゃいませ」で迎え退店する際には「ありがとうございました、お気をつけてどうぞ」とお見送り致します。

 

ただそれだけでは足りません。美味しいお菓子があるだけではなく接客の際に更にプラスアルファお客様に喜んでもらえる様に私なりの最高のサービスを提供する必要があります。ドライバーの方や常連のお客様、お土産にすると言ってご購入して頂く多くのお客様をお見受けします。

時間をかけずに無駄なく早く提供する事、どんな時も笑顔で声掛けや誠実に対応する事、お客様に更に喜んでもらえる様に自分なりのプラスアルファを心掛けていきたいと思います。

 

また上記で挙げた発注や締め作業、接客での対応において上司の方々は的確で仕事も早く頼りになる存在です。

まだまだ覚える事が多くありますが新入社員だから、まだできないではなく一つでも多く上司の仕事の仕方を身につけて、より多くのお客様に

喜んで頂くために最高のサービスを提供することを目標に励んでいきます。

 

 

 

山梨フルーツ王国 小林

 

2020年05月17日

出張アウトレット

ただ今、甲府本館では出張アウトレットコーナーを設けています。

その中で私がおすすめする商品は、桔梗信玄餅です。

 

 

なんと、桔梗信玄餅が15個も入っていて220円。

 

アウトレット商品なのでお日持ちは短いですが、

たくさん入っているので大変お買い得です。

人気商品ですのですぐに売り切れてしまう日もあったり、取り扱っていない日もあり

ますのでご了承ください。

 

 

桔梗信玄餅の他にもたくさんのアウトレット商品があるので、

ぜひご来店ください。

 

 

 

 

甲府本館 古畑

 

2020年05月14日

充実した時間

最近の私の休日は、おうち時間としてキッチンに立つことが多くなりました。
せっかくなので普段作らないような物を作ってみたいと思い、好きなアニメに登場する料理を作ってみました。
それがこちら。

写真をみて、「あっ見たことある」と気づいてもらえたら嬉しいです。
ニシンとカボチャの包み焼きという名前で作中に登場するこちらの料理。
アニメではニシンを使っていますが今回は代わりに真鱈を使いました。
ネット上のいろんなレシピを参考にしながら、他にはかぼちゃとぶなしめじ、玉ねぎを使い、ホワイトソースとチーズをたっぷりかけてパイ生地で包みました。

特に頑張ったのはパイ生地の魚の形を作るところ。
忠実に再現したかったので実際のアニメのシーンの画像とにらめっこしながら作りました。
そのせいかパイ生地が柔らかくなり過ぎてうまくパイの層が焼き上がらなかったり、ホワイトソースを作る時に少し茶色く色づいてしまったり、ハプニングはありましたがなんとか形になりました。

作中でこの料理を受け取った人物は、実はあまり良い反応をみせてはいないのですが、私の家族には喜んでもらえました。

これからもう少し続きそうな休日のおうち時間。
まだ他にも作りたいものがいっぱいあるので、充実した時間をおくることができそうです。

甲府本館 ふるや

 

2020年05月13日

暑くなってきました

最近は非常に天気が良く、暑い日が続いています。

11日には勝沼町で33.4℃を観測し今年の全国最高気温を更新しており、

早くも熱中症にも気を付けなければなりません。

連日の暑さの影響からか、釈迦堂上りPAの裏にあるぶどう畑では、

結実が始まったようで若々しくも力強い実が顔を出し始めました。

山梨には日本一の桃や葡萄以外にも、

真っ赤なさくらんぼ、甘いとうもろこし甘々娘などの美味しい果実が沢山。

その時期の旬な果物が山梨フルーツ王国へ並ぶ日が待ち遠しいです。

 

本日もとても暑く、外で畑仕事や工事などをされているお客様を中心にご来店頂いており、

少しずつお客様の賑わいも戻りつつあるのを感じます。

暑い中作業されているお客様に、笑顔になって頂けるような接客や調理、お店作りをスタッフ一同心掛けていきたいです。

 

山梨フルーツ王国店 茅野光

2020年05月12日

おうち時間

外出自粛が延長になり、
おうちで過ごされている
人が多いのではないでしょうか。

 

私もお家で過ごす時間が増え
家にいると食べて寝ての
生活が続き
どんどん体重が増えて
いくばかり。

 

外出自粛で
外に出ることができない中
おうちでできる運動として
息子が散らかした
おもちゃの整理や、コタツをしまったり
部屋の掃除をしました。
また、2歳の息子も
キレイなれ〜と言いながら
掃除機かけを手伝ってくれました。

散らかっていた部屋が
綺麗になったのと
体が動かせて
一石二鳥。

 

おうち時間で
ストレスを抱えず
楽しく過ごせたら
と思います。


 

一宮店(営業事務)    堀江

2020年05月11日

心踊る場所

只今、東治郎韮崎店で出張アウトレット開催しております。

早くも口コミ情報が広がっているようで

毎日のように商品の問い合わせを頂いております。

 

 

日々変わる商品にお客様も楽しみにされているようで

1日に何回も来てくださるお客様もいらっしゃいます。

欲しい商品がお手頃の価格で手に入るので

お値段や商品の品揃えが気になるところですよね。

お気楽にお問い合わせ下さいませ。

 

アートアーカイブス  宮川

2020年05月10日

特別な日

昨日、保育園へ子供達をお迎えに行くと、パタパタと足音を鳴らし足早に私の元へ。

ママ、いつもありがとう。と保育園で製作した母の日の工作をプレゼントしてくれました。

今までは自分が母にプレゼントしていたのにいつの間にかもらう側にもなり、小さなプレゼントをみて涙が出ました。

手のひらで表現したカーネーション。産まれた時2人は保育器に入り小さくて、か弱かったのに今ではたくましく成長。母になった喜びを実感しています。

私も毎年母にはお花をプレゼントしています。毎年違う花をプレゼントしているのですが、今年はいつまでもその花を眺めていられるよう、ドルチェヴィータでドライフラワーブーケを注文。

それに、お家時間が増えたので趣味の裁縫で、手作りマスクを作成。お花に添えました。

母も身体にきをつけて一年を過ごしてもらいたいです。

来月は父の日。母の日で少しヤキモチを焼く父なのでまたサプライズを考えたいと思います。

清水

2020年05月10日

感謝の気持ち

 

 

今日は、一年に一度お母さんに感謝の気持ちを伝える母の日です。

 

 

先日、テレビをつけたらお花屋さんの混雑を避けるため、今月いっぱいを

母の月にしようという動きがあることを知りました。

 

 

今私が勤務している花菓亭イオン石和店でも母の日に向けたギフトをご用意しています。

 

 

 

 

 

 

今の時期、直接会えなかったりというお客様も多く、商品を発送して気持ちを

伝える方も多くいらっしゃいます。

 

 

普段なかなか言えない感謝の気持ちをギフトで送ることでお母さんにも

喜んでいただけると思います。

 

 

こういう時期だからこそ少しでも

温かい気持ちになれるお手伝いが

できることを嬉しく思います。

 

一宮店 ふじた