4月に入り日差しが暖かくなってきました。

今年は例年に比べて桜の開花が早く、もう散ってしまっている桜の木をよく見ます。

私が勤務しているそば‧ほうとう郷土料理信玄セレオ甲府店では近くに山梨大学があり

この時期は毎年、県外から山梨に初めて来られるお客様が多く見られます。

中でも一番人気はやはり「煮込みかぼちゃ豚肉ほうとう」です。

野菜の旨味を凝縮したトロリとしたスープと大切のかぼちゃの相性が絶品で

育ち盛りの学生さんたちも満足して「また来ます。ごちそうさまです。」と嬉しいお言葉を頂きました。

こうした嬉しい体験を糧に日々業務に当たっていきたいと思います。

そば‧ほうとう　郷土料理　信玄　田口健太

4月1日にJR八王子駅改札内に桔梗屋直営店の新店舗、「桔梗屋東治郎」と「Rond.」がオープンしてから1週間。

先日も新しいお店で勤務してきました。

新発売のお菓子「実りのマカロン」「テラコッタ鉢のエディブルフラワーティラミス」「エディブルフラワークッキー」を販売しているRond.では

オープン初日から「実りのマカロン」がとても好評なんです。

マカロンの味はシャインマスカット、キウイフルーツ、ラ・フランス、ゆず、かき、栗、自社農園産いちご、もも、ブルーベリー、米麹クリームの10種類もあり、

お好みの味を5個からお買い求め頂けます。

パステルカラーの色が可愛いマカロンはどの味を選んでもとても可愛くてお洒落に仕上がります。

お客様は迷いながらも楽しそうに選んでいらっしゃいました。

お子様もにっこり笑顔でショーケースに並んだマカロンとにらめっこしていましたよ。

私もさっそくお気に入りの味を見つけました。

また、全部の味を楽しみたい方には全種類入った10個入りもおすすめです。

こちらもまた、お洒落で魅力的。

Rond.には可愛らしいお菓子がたくさんあり迷ってしまいますが、どれも手土産にぴったりなお菓子ばかりです。

八王子駅にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

東治郎セレオ甲府店   新井

こんにちは、新入社員の小川拓己です。

4月1日に入社式を終え、正式に桔梗屋社員として入社致しました。

入社式では、約一週間ぶりに同期と再会した際みんな、顔つきは以前とは違い、社会人として、桔梗屋社員として日々精進、奮闘している様子に見えました。

仕事での楽しいことや苦労すること、また日常趣味の話など、気を楽にして話せる同期は、かけがえのない存在だと実感致しました。

私は現在、グルメマルシェセレオ甲府店で研修を行っております。

毎日先輩社員に業務内容や接客用語を教えて頂いております。

これから覚えていく事がたくさんありますが、お弁当やお惣菜を大きな声でアピールし新入社員らしく元気を出して接客をしていきたいです。

グルメマルシェセレオ甲府店　小川拓己

先日の休みに運動がてらお花見を
してきました。

公園には親子連れの方も多く
私もゆっくり歩きながら桜を
楽しみました。

桜を見ると小学校の入学式を
思い出します。
私たちの門出をお祝いするかの
ように校門に咲く大きな桜。

今でも母校の前を通ると
当時の事が懐かしくなります。

今年も新たに新入社員が
入社しました。
私も8年前はとても緊張しながら
慣れないスーツを着て入社式に
臨んだ事を思い出しました。

今ではいろいろな仕事を任せて
もらえるようになり充実した
日々を送っています。

初心の気持ちを忘れずこれからも
精進していきたいと思います。

一宮店 ふじた

あと数日で新年度を迎えます。

保育園に通う我が子達も進級にむけて新しいハンカチやピカピカの上履きを今すぐにでも使いたくて仕方ないようです。

保育園でも1つお兄さんお姉さんになり、さらに楽しい保育園での新生活を迎えて欲しいと思います。

そんな中、娘を2年間担任してくれた先生の異動が決まりました。

恥ずかしがり屋な娘で、やっと先生にお家での出来事などをお話しするようになってきたので、母親としてとても寂しいです。

2年間のお礼に気持ちとしてこちらを渡すつもりです。

4月からクラスも変わり、担任の先生も変わることで娘も不安そうですが、しっかりとそばで支え、いつも以上に笑顔で保育園へ送ろうと思います。

子供達が頑張る姿を見て、ママも頑張れます。

黒蜜庵セレオ甲府店　穂坂

3月も下旬を迎えました。

私の家の近くの公園では
例年より早く桜が満開に咲いています。

お店には桜餅、草餅、よもぎまんじゅう、花見団子、いちご大福とお花見に
持っていって食べたいお菓子が沢山あります。

ポカポカ陽気の中食べる桔梗信玄アイスはひんやりと気分がクールダウンするのでおすすめです。

桔梗信玄アイスは5種類の味があるので気分に合わせて召し上がれます。

これからも季節に合わせたお菓子の魅力を見つけ、お客様に伝えていきたいと思っています。

韮崎店 上條瑠璃

暖かな春の陽気を感じられるこの頃は、肌寒かった朝も大分暖かくなり、布団から素早く出られるようになりました。

周りを見渡すと、季節はすっかり春に。

一足先に春を告げた梅の木々は力強い緑色の葉が目立つようになり、待ちに待った桜の花は徐々に咲き始め、

武田神社周辺や店舗の前の桜の木々にも、可愛らしい花びらが付きました。

最近では、晴着を着た若い女性や真新しいスーツ姿の男性が桜や武田神社を背景に写真を撮っているのをよく見かけます。

その様子を少しを窺っていると、すごく嬉しそうにされているのがとても印象的でした。

春の季節は、人の新しい門出や出会いの季節でもあるので、春の象徴ともいえる桜の花には期待や希望といった、人を前向きな気持ちにさせる力があるかもしれませんね。

桔梗屋グループにも期待や希望に満ち溢れている新入社員が入社しましたので、よい手本となれるよう、私自身も向上心を常に持ち前向きな気持ちで頑張りたいと思います。

武田氏館跡歴史館　茅野