2019年03月30日

アイスを愛す

暖かい日が続き、桜の開花の便りも聞こえ

いよいよ春本番を迎えましたね。

 

私事ですが、最近は仕事の休憩時間にアイスを食べる

ことにはまっています。

 

今日は春にぴったりなさくら味の桔梗信玄餅アイス吟造り

さくらを食べました。

アイスの上に乗っている桔梗信玄餅吟造りとさくら味のアイスが

マッチし、桜餅のような味がしてとても美味しいです。

 

休憩時間に春を感じられ、気分転換になりました。

 

黒蜜庵ラザウォーク甲斐双葉店

上條瑠璃

 

2019年03月29日

名物

「いらっしゃいませ」

「こんにちは」

「お気をつけてどうぞ」

「またご利用くださいませ」

などの声出しを入店前に行います。

出勤した従業員から声出しをし入店しますので、

一人で行うことが多いのですが、今の時期は違います。

先輩社員が手本となり、新入社員と一緒に声出しを行います。 

 

元気よく大きな声で声出しを行っているので、

早朝、散歩をされているご近所の方から

「もうこの時期が来たんだね」

「朝から元気をもらえたよ」

と声をかけて頂き。

山梨フルーツ王国の名物になりつつあるのかなと思いました。

 

挨拶は接客の基本だと思いますので、

新入社員の指導をしながら、私も負けずに

元気のよい接客が出来るように頑張りたいと思います。

 

山梨フルーツ王国 望月 伊旺太

2019年03月28日

4月も残りあと3日となりました。

最近は暖かさが増して、ちらほらではありますが桜が咲き始めましたね。

 

通勤中、あちこちに桜が咲いているので、つい、見とれてしまいます。

 

 

さて、甲府本館の庭園にも徐々にではありますが

春が訪れています。

 

 

 

前回、私が紹介させていただいた時は、梅が咲いていましたが

最近はこのぽかぽか陽気のおかげで、色鮮やかで綺麗な花がたくさん咲いてきました。

 

 

その中でも私の一番のお気に入りの花はこちら。

 

 

「ジンチョウゲ」といいます。

小さな花がひとつに集まっていてとても可愛らしいお花です。

春の心地よい風にのって爽やかな良い香りを運んでくれています。

 

 

皆さまも少しずつ訪れている

「春」を探してみてください。

 

 

甲府本館 山田

2019年03月27日

楽しみな商品

グルメマルシェでは
3/30から新しいドリンクを販売予定です。
それがこちら

 

黒蜜きな粉タピオカと黒蜜抹茶タピオカです。

こちらは桔梗信玄餅に使用している黒蜜ときな粉を使用し、今人気のタピオカもたっぷりと入っています。
まさに桔梗屋らしさが溢れる贅沢な一品です。
そして、写真には映ってはいませんがストローはプラスチックではなく、
環境に優しい紙ストローを使用します。

甲府駅には県外からのお客様も多くいらっしゃるので、 多くの方に味わって頂けることが今から楽しみです。

グルメマルシェ 渡辺雄希

2019年03月26日

いつまでも元気で

3月も下旬となり、暖かい日が増えてきて過ごしやすい季節になってきました。

先日、春のお彼岸で祖父母の家に行ってきました
手土産に持っていったのは、おなじみ「桔梗信玄餅」と「桔梗信玄餅生ロール」

祖父は桔梗信玄餅が大好物で、会いに行くたびに持って行くのですが
いつも、ぺロりとあっという間に食べてしまいます
祖父の食べっぷりを見ていると、とても今年で90歳とは思えません

生ロールを持って行くのは今回が初めて
食べた祖父母は「これはうまい!」「こんなの初めて食べた」と大絶賛
美味しそうに食べてくれると、孫としても桔梗屋社員としても、とても嬉しく思います

桔梗信玄餅生ロールは、中央道で買えるプレミアムな土産 通称「プレみや」にも選ばれた商品でもあります

私が入社してから丸一年、初めてのことをたくさん経験してきました
その都度、周りの方々に支えてもらい少しずつ成長してこれたと実感しています
そして今年は、新しく入ってきた新入社員を支える立場となって、
新入社員や周りのスタッフと共により活気ある店づくりをしていきたいです。

山梨フルーツ王国 茅野光

2019年03月24日

桃の花

私は去年の7月に中途採用で社員になり、4月に入社式があります。
接客や言葉遣いなど覚えることがたくさんあり大変でしたが、
先輩方が指導してくださったおかげで今は厨房を任せられる立場となり、
責任感のある仕事が増えてきました。
先輩方に指導して頂いたことを活かし、新入社員へ丁寧な指導をしていきたいです。

そろそろ桃の花の時期が近づいてきました。
釈迦堂PAの裏に桃の畑があり、まだつぼみですが咲くと鮮やかなピンク色で、
とてもきれいな景色になります。
桃の花見に来店されるお客様もいらっしゃいますので、
しっかりとご案内できるようにしたいと思います。

私もまだつぼみの状態ですので一花咲かせられる様、
初心を忘れず仕事に取り組みたいと思います。

山梨フルーツ王国 近藤裕太

2019年03月23日

新しい仲間たち

つい最近、桔梗信玄餅最中という新商品が発売されたばかりで、また新商品が発売されるのかな、と想像してしまうようなタイトルですが、今回はお菓子の話ではありません。

321日から私達桔梗屋の従業員に新しく仲間が増えました。二日間の本社での研修を経て、いよいよ今日から現場での研修がスタートです。

社会人になったばかりで不安や緊張が続くと思います。少しでもそのような気持ちが取り除けるよう先輩としてしっかりサポートしていきたいと思います。

このブログに登場する日も近いかも知れませんね。

 

かずはる

 

2019年03月22日

言葉

今の時期だけの春の生菓子。
緑、ピンク、白の生菓子は可愛らしくて
ついついおやつに一つ買ってしまいます。
お客様にも生菓子を見て
あーかわいい、美味しそうと
声を漏らしている方が多くいるので
私と同じなのかなと嬉しくなります。

このような些細なことなど
毎日お客様から色々な言葉をいただきますが、
その言葉を考えると
これってとても嬉しいことだなーと
感じることが多くあります。

これが美味しくてまた買いに来たよ、
美味しそうでつい買っちゃった、など
美味しい、美味しそうは
やっぱりとても嬉しい言葉です。

そしてその言葉で
目的をもって来てくださる方、
通りすがる予定でも目に入った商品に惹かれて
お買い物してくださった方
色々なお客様を知ることができます。

私が買い物をする時ももちろん同じで
味だけではなく、見た目など様々なところから
人の心を動かせるんだなと
改めて感じることができます。

言葉一つで色々なことを
考えさせてくれています。
ディスプレイの勉強や
お客様との日々の会話を大切にして
少しでも自分の力にしていきたいです。

東治郎セレオ甲府店 長田笑里

2019年03月21日

花粉症

花粉が多いこの季節
花粉症の方は毎日つらいのではないでしょうか。

山梨フルーツ王国に来店されるお客様も、
花粉症の方が多いようで、お店のあちらこちらで
くしゃみをしている方を見かけます。

私は食べ物に花粉を緩和してくれる物はないか探しました。
そこで見つけたものはきな粉です。
きな粉にはアレルギーを緩和してくれる働きがある様です。

きな粉を摂取するにあたって、持続性が大事だと思い
毎日摂取する為に、簡単な方法を考えました。

「牛乳にきな粉を入れて飲んだらどうなんだろうと。」

ここ数日きな粉入りの牛乳を飲み始めて
若干ではありますが、くしゃみ、鼻づまりなどが緩和されてきました。
スマートフォンで他にも検索をしてみた所、きな粉には美容にも効果があるようです。

きな粉牛乳を始めてから、日頃の食生活を見直そうという気持ちになりました。

山梨フルーツ王国 岡 隆一

2019年03月20日

大好評

暖かい日が続き甲府駅、また甲府駅北口にある観光スポットの甲州夢小路もたくさん

の観光客で賑わっております。

 

本日も暖かく、甲州夢小路にある黒蜜庵きなこ亭では「桔梗信玄ソフト+」や「イチ

ゴパフェ」なども人気で、また317日から販売を開始した新商品の「桔梗信玄餅最中」と一緒に

ご好評を頂いております。

 

これからもたくさんのお客様に新商品やおすすめ商品をたくさん紹介し喜んで頂きた

いです。

 

 

黒蜜庵セレオ甲府店 高橋修平