2020年10月10日

トマトの日

ブログの話題を探していると、今日10月10日はトマトの日という事を知りました。

トマトは生で食べてももちろん美味しいですし、スープやピザ、パスタとして食べる事ができるレパートリーが豊富な食べ物です。

グルメマルシェでは、トマトを使った商品がたくさんあります。

中でも私が大好きな商品がトマトのカップサラダです。

見た目がとても可愛らしいので、思わず写真を撮りたくなりますよね。

トマトのヘタの部分をくり抜いた場所にはポテトサラダが入っています。

トマトと一緒に口に運ぶと、トマトのフレッシュな甘さとポテトサラダのまろやかさがよくマッチします。

食欲の秋ではありますが、カロリーの高いものばかりではなく野菜をたくさん食べて、健康的な食生活を心がけたいと思います。

 

グルメマルシェセレオ甲府店 わた

2020年10月09日

新たに

私が桔梗屋に入社して5年弱が経ちます。

私事ではありますが、9月20日より直営店に異動になりました。

今までは商品センターという商品の管理・発注をする部署に

所属していました。

商品センターではお客様と直接お話しをする機会がほとんど

無かったのですが、直営店所属になりお客様とお話をする機会が増え

とても良い経験です。

お客様の声を聴くと、

「このお菓子おいしいよね。」

「よくお土産で買っているよ。」

などという声が多数あり、とても嬉しく思いながら仕事を行っています。

異動してまだ1ヶ月経っていないのでまだまだ覚えることが多いですが、

お客様の笑顔のため1日1日精一杯仕事を取り組んでいきたいと思います。

 

直営 雨宮一生

 

 

 

 

 

2020年10月09日

ハロウィン

10月のイベントと言えば、「ハロウィン」ですね。

ハロウィンで印象的な風景は子供達が魔女やモンスターなど様々なキャラクターに扮して街を練り歩く姿。「トリック・オア・トリート」と声を掛けお菓子をねだり、大人達は「ハッピーハロウィン!」と答えてお菓子を渡すのがルールです。

今年は甲府の中心街やラザウォーク甲斐双葉で毎年開催されているハロウィンパレードは新型コロナウイルス感染防止の為、自粛の様子。

子供達の可愛いらしい仮装が見られないのは少し残念に思います。

今年はおうちでハロウィンを楽しむ事が主体と言うことで、東治郎セレオ甲府店、直営店各店で「ハロウィン巾着」を販売しています。巾着の中には可愛いらしいパッケージに包まれたざらめのお煎餅が5個入っています。

見ているだけでもほっこりとした気持ちになりますね。家族などのごく親しい間でプレゼントしたりお部屋に飾ってみたりと楽しみ方は色々。

皆さんもおうちでそれぞれの楽しみ方でハロウィンを満喫してみてはいかがでしょうか。

 

東治郎セレオ甲府店 新井

2020年10月08日

秋のおやつ

10月に入り、9月より涼しい日が増えてきましたね。

暑がりの私にとってはとても過ごしやすい季節になりました。

 

そして、涼しくなるにつれて一段と恋しくなるのが饅頭やどら焼き、きんつばなどの甘いお菓子。

黒蜜庵ラザウォーク甲斐双葉店でも様々な秋のお菓子を販売しており、よくお昼ごはんのあと、デザートとして楽しんでいます。

秋のお菓子の中で私の一番のお気に入りはこちらの「芋きんつば」。

 

お芋の優しい甘さが美味しく、色も濃い黄色で秋らしさを感じることができオススメです。

 

入社して2年目。

お気に入りの商品は沢山ありますが、また一つ大好きなお菓子が増えました。

桔梗屋では様々な種類のお菓子を取り扱っているため、来店されたお客様に詳しく商品説明をして、希望に合ったご案内ができるようこれからも努めていきたいです。

 

ラザウォーク店 立川

2020年10月07日

安全な旅行を目指して

 

10月1日より、山梨県でもGoToトラベルキャンペーンの地域共通クーポン利用がスタート致しました。

それに伴い、桔梗屋本社工場周辺店舗では普段より多くのお客様で賑わっています。

 

コロナ禍ではありますが、こうしたキャンペーンを行い日本全体の活気を取り戻そうとする政府の姿勢にとても感銘を受けました。

それと同時に感染するリスクを少しでも減らす為、より対策の強化が必要になってきます。

社員特価販売1/2では、アルコールチェックシートやペダル式消毒液、密にならないように店内の入場制限など様々な工夫を行っています。

 

 

自粛期間を終え楽しそうに買い物やお食事をしていくお客様の笑顔を見て、全てのお客様に安全に帰っていただく事が私達の使命だと思いました。

直営店 保坂桜

2020年10月06日

月見団子

入社してから半年が経ちまだまだ勉強中ですが、

 

先輩方に教えてもらいながらも、自分一人でより多くのお客様に対応できるように

日々精進していこうと頑張っています。

 

先日の十五夜では、多くのお客様が来店してくださり、とても驚きました。

当日は、お客様への商品紹介や声出しを行い完売する事ができました。

またご来店頂いたお客様には十三夜のご案内もでき、「また楽しみに待ってるね」とお言葉も頂きました。

 

 

月見団子を楽しみにしてくださるお客様の為にも、

十三夜もより多くの方に声掛けをしていきたいと思います。

 

 

 

 

 

ラザウォーク店 古畑羽菜

 

2020年10月04日

意外な一面

出勤するときに通るいつもの道にこんな変化が。

武田氏館跡歴史館にある門の近くに彼岸花が咲いていたんです。

ほかに花が咲いていない場所なのでひときわ目立っていました。

きれいな赤がとっても印象的で思わず写真をパシャリ。

 

しかし、彼岸花には毒があるんだよ、と昔祖母に教えてもらったのと深く濃い赤色そして変わった花の形のせいもあり、小さい頃は毒々しく見えたというか怖い印象を持っていたんです。

今になって見ているときれいな花なのに悪いイメージばかりで嫌だな、と思ったので少し調べてみましたよ。

すると「情熱」とか「想うはあなたひとり」なんて意外と素敵な花言葉を持っているんです。

嫌なイメージを持たれがちな彼岸花ですが、こんな素敵な花言葉をもっていることに安心しました。

昔は怖く見えていた深い赤色や特徴的な花の形など、むしろほかの花とは違うところが今は魅力的に見えています。

 

これからここを通るたびにきれいに咲く彼岸花にあえるのが楽しみです。

 

武田氏館跡歴史館 ふるや

2020年10月03日

辺り一面 そば畑

衣替えの季節になり、秋の装いが目につくようになりました。

先日、叔母から桔梗屋がやっている富士吉田ファームの蕎麦畑を見に行ってきたよ。

と聞き、早速私も見に行ってきました。

約5万平米ある富士吉田ファームはそばの花が一面に咲き見応え充分です。
一部そばの実がつき始めていました。

そば畑を管理している方がいたので話を聞いてみると、

「今年は台風が来なかったので、良いそばが取れそうです」

と言っていました

11月下旬に水琴茶堂、菓々茶寮、信玄で開催する「新そば祭り」が楽しみです。

 

和戸店 渡辺

 

2020年10月02日

アレンジレシピ

昨夜は十五夜でしたね。

私は昨日、綺麗な中秋の名月が見ることが出来て、

良い十五夜を過ごすことが出来ました。

 

毎年楽しみに買っている月見団子。

もちもち美味しいお団子を使って胡麻団子を作ってみました。

お団子にいりごまをまぶし、ごま油を引いたフライパンで焼くだけです。

ごま油といりごまで一気に香ばしくなり、とても美味しかったです。

熱することでお餅と餡子が甘くなるので、甘党の方にお奨めです。

 

お客様と会話する機会に、商品を使ったアレンジレシピを共有出来るよう、

色々作ってみようと思います。

 

韮崎店  上條瑠璃

2020年10月01日

17時からのお楽しみ

そば・ほうとう 郷土料理 信玄 セレオ甲府店では

17時からではないとご注文いただけないメニューがございます。

 

それは、お酒を飲んだ後の〆にぴったりなお茶漬けと、

地場ワインぶどう酒飲み放題。

 

お茶漬けといえば鮭は定番ですが、郷土料理ということで

甲斐サーモンと梅の2種類からお選び頂けます。

 

地場ワインのぶどう酒飲み放題では、一升瓶のワインをご用意致しており

湯呑みをお渡しさせていただいた後はセルフサービスでご利用いただきます。

赤と白を少しずつ飲み比べてみたり、並々ついでゆっくり味わってみたり、

お客様のペースでお飲みいただく事ができます。

 

本日は大和葡萄園ゴールドバージョンの赤と白。

 

一緒にご注文いただく甲州名物と、

山梨県産のフルーティーな味わいのワインを

合わせてお楽しみいただければと思います。

 

 

そば・ほうとう 郷土料理 信玄  丸山